繼我們的首款渾濁君不見上市熱銷兩個多月之后，我們的第二款渾濁類IPA“黃河之水”上市啦！
黃河之水，仍然定位于渾濁類的新英格蘭風格IPA。它和君不見的最大區別，就在于麥汁濃度和酒精度，原麥汁18.4度酒精度8.2度均比君不見上了一個臺階，是一款標標準準的雙料IPA（也稱帝國IPA）。別小看這增加一點點臺階，這會導致釀造的發酵難度和生產成本大幅度增加。因此，在短期內，它不會是一款常規生產的品種。
口感方面，與君不見強調適飲性的出發角度不同，黃河之水更加強調酒款的力度，無論是香味、酒體還是酒精感。當然所有這一切的前提是平衡。啤酒花配比非常簡單，以柑橘芒果菠蘿為主的香甜感受，與君不見均衡的熱帶水果香味區別還是蠻大的，希望您能喜歡。
啊雨啊 2020-06-06 21:35
5.1號出產的很新鮮，為啥酒體看起來不咋渾呢，聞香帶有熱帶水果的甜味，作為一款雙倍香氣不夠奔放喝起來沒啥毛病，整體跟想象中有些出入。
Acer_ 2020-06-06 19:43
毛多夫斯基 2020-06-05 21:48
苦澀轉瞬即逝，酒體很厚實，芒果菠蘿香味突出，就是8度的酒精也會稍微有點辣喉的感覺
WUW 2020-06-05 12:59
幽門螺桿菌 2020-06-04 15:15
一款很不錯的國產NE DIPA，明顯的柑橘鳳梨香氣，入口飽滿，酒體適中，平衡，該有的都有，性價比高。
就介意思 2020-05-31 12:13
國產中新英格蘭ipa的佼佼者。性價比高
小酒花ZAVsii 2020-05-25 14:09
之前聽說過圈子里說或不凡的品控不好，這次真是親身體驗了一把，前兩天喝了一罐天上來就非常失望，心存僥幸開了黃河之水想著會不會好的，泡沫稀薄香味全無甚至還有點腥味，干苦澀，殺口感幾乎沒有，回甘沒有，酒精感突兀，這樣的水平我為什么不去喝大綠棒子，至少便宜，面對著剩下的7瓶或不凡我沉思了
Leslie_song 2020-05-24 19:44
應該是我喝過的第三家國產酒廠，不得不說現在的國產精釀一點都不輸國外精釀，整個感覺除了驚艷想不到其他的詞語形容。
顏色:深黃色，其中會有一絲絲絲帶狀酵母沉淀，像極了奔騰的黃河！實在太好看了
香氣:撲鼻就是菠蘿的香氣，柑橘和芒果略顯薄弱，松針的香氣可能是本人喝的就太少了，接觸不多沒聞出來一些，但整個酒體的酒精味若隱若現是唯一一點不好的地方。
味道:入口的甜還沒來得及細品苦味就來了，雙倍IPA名不虛傳，然后菠蘿的香甜特別明顯其中也夾雜了芒果味，然后整個口腔充滿苦味，酒花香氣四溢。殺口感挺好
泡沫:泡沫一般，泡持短
令人著迷的的一款渾濁doubleIPA，不論是顏色還是香氣都是上等。頂??
比利時擁躉楸 2020-05-20 22:35
或不凡-黃河之水 新英格蘭雙倍IPA
香氣：非常濃郁的酒花香，強烈的柑橘，西柚香又伴隨有淡淡的熱帶水果香：百香果，芒果，青荔枝，酒精氣息非常淡。
外觀：泡沫較少，雪白，消散快，酒體呈現出明黃色，像及了一杯芒果汁。
味道：濃郁復雜的酒花香味，果味讓人很歡喜，仿佛炎炎夏日吹著海風，吃著冰鎮熱帶水果的感覺。麥芽味有些偏輕，很難感受到，水果混雜的味道與苦味平衡得非常好，完全沒有撕裂感。回味悠長。
口感：酒體中等，細膩順口。沙口感中等。
自由花 2020-05-14 01:01
香氣簡直爆炸 非常討人喜歡的甜味兒和柑橘味兒
淡黃色的渾濁酒體 泡沫豐富細膩 但不很持久
入口是伴隨著柑橘味芒果味的苦味 有著特別豐富的熱帶水果氣味
幾乎不殺口 也沒有什么泡沫感
回味兒是柑橘味兒 苦味兒以及甜味兒