繼我們的首款渾濁君不見上市熱銷兩個多月之后，我們的第二款渾濁類IPA“黃河之水”上市啦！
黃河之水，仍然定位于渾濁類的新英格蘭風(fēng)格IPA。它和君不見的最大區(qū)別，就在于麥汁濃度和酒精度，原麥汁18.4度酒精度8.2度均比君不見上了一個臺階，是一款標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的雙料IPA（也稱帝國IPA）。別小看這增加一點點臺階，這會導(dǎo)致釀造的發(fā)酵難度和生產(chǎn)成本大幅度增加。因此，在短期內(nèi)，它不會是一款常規(guī)生產(chǎn)的品種。
口感方面，與君不見強(qiáng)調(diào)適飲性的出發(fā)角度不同，黃河之水更加強(qiáng)調(diào)酒款的力度，無論是香味、酒體還是酒精感。當(dāng)然所有這一切的前提是平衡。啤酒花配比非常簡單，以柑橘芒果菠蘿為主的香甜感受，與君不見均衡的熱帶水果香味區(qū)別還是蠻大的，希望您能喜歡。
江大奇 2020-01-14 18:51
兩個月不到的黃河水，比這批君不見好喝些
酒體橙色，渾濁度不錯，入口也有果汁感
泡沫不多，薄薄一層，偏芒果的熱帶水果香氣
入口酒體中等，苦度很小，媳婦也說不苦很好喝
日期不算特別好，作為國產(chǎn)渾濁來說已經(jīng)很不錯了，值得一喝的口糧渾濁
仙兒爸是場上14號 2020-01-12 09:40
酒體淺黃色泡沫消散快 有掛杯 入口比較厚重 熱帶水果味兒豐富 口感飽滿香氣很內(nèi)涵 或不凡中的頂級
_志豪 2020-01-10 18:26
黃河水的評分是不是過高了？沒有驚喜 感覺沒有這個分?jǐn)?shù)該有的表現(xiàn)
小巍 2020-01-09 20:13
國貨之光，黃河之水真的水平在線，香氣和口感都能做到3.8分以上，柑橘和芒果味炸裂，大量的酒花投放讓甜味和苦味肆意釋放。后段柚子皮的氣息完美壓制苦味和酒精感，都是ne ipa應(yīng)該有的套路。個人覺得最大的問題就是罐裝讓整體的生氣丟失太多，沒辦法國貨通病。這么好喝的罐裝國產(chǎn)ipa，少見。少有。推薦。
島咖啡Islandcaf 2019-12-31 16:02
比“君不見”重口一些，苦度也明顯一些，就是好酒，但也談不上什么性價比。
金城酒魔 2019-12-24 12:14
開啟罐子就能聞到很不錯的柑橘香氣，有點爆炸
入杯酒液混濁泡沫豐富消散很快
入口溫潤，沙口弱，柑橘和松針的苦味交錯
整體性價比不低，水準(zhǔn)不低。
B先生 2019-12-22 20:06
總體來說失望大于期望，前一天喝過迷失海岸的幽靈渾濁，今天喝黃河之水，完全品不出一款dipa的感覺，香氣、酒花的苦基本不存在感覺，熱帶水果過后稍微的酒花味，反正是很甜膩
百科笑笑 2019-12-16 10:36
外觀：金黃色，渾濁透亮，泡沫豐富持久
氣味：炸裂的熱帶水果香氣，持久性強(qiáng)
味道：dipa的本色，入口就來的各種酒花香甜，期間伴著苦感慢慢被平衡掉，回味無窮的甘甜，標(biāo)準(zhǔn)的dipa風(fēng)格，烈但不失個性
口感：濃郁，氣泡較強(qiáng)，干凈利落，有灼熱感
整體評價：國產(chǎn)精釀的高質(zhì)量代表，雙倍ipa的香甜交織，平衡的酒體，給人渾身有力的感覺...就是爽
劉跑跑HO2jiY 2019-12-15 21:51
非常不錯的一款ipa。入口易飲，果汁味比較突出，酒精味壓制非常不錯。
絕對值得嘗試。
某葉QizhenYe 2019-12-14 01:41
香氣：作為一款雙倍neipa，它的香氣相比普通的neipa更加復(fù)雜，最明顯的是芒果，然后是柑橘，后面還有些香氣恕我無法明確分辨
味道：微苦，但對于老啤酒客來說應(yīng)該不算苦，甜味十分明顯，不知道是否是因為我今天吃的東西的原因，也有點酸
外觀，或不凡一貫的酒標(biāo)土黃色古畫，酒體呈渾濁淺黃色，泡沫較少
感受，作為一只國產(chǎn)精釀四十多一罐的價格算是比較高了，不過品質(zhì)也確實值回票價，較高的酒精度帶來的是更復(fù)雜的口感和香氣，加上或不凡的高品質(zhì)我認(rèn)為這支酒沒喝過的可以一試，不過價格并不便宜因此并不會作為口糧酒對待