繼我們的首款渾濁君不見上市熱銷兩個多月之后,我們的第二款渾濁類IPA“黃河之水”上市啦!
黃河之水,仍然定位于渾濁類的新英格蘭風格IPA。它和君不見的最大區別,就在于麥汁濃度和酒精度,原麥汁18.4度酒精度8.2度均比君不見上了一個臺階,是一款標標準準的雙料IPA(也稱帝國IPA)。別小看這增加一點點臺階,這會導致釀造的發酵難度和生產成本大幅度增加。因此,在短期內,它不會是一款常規生產的品種。
口感方面,與君不見強調適飲性的出發角度不同,黃河之水更加強調酒款的力度,無論是香味、酒體還是酒精感。當然所有這一切的前提是平衡。啤酒花配比非常簡單,以柑橘芒果菠蘿為主的香甜感受,與君不見均衡的熱帶水果香味區別還是蠻大的,希望您能喜歡。
韓羽 2019-07-09 12:08
國產典范,性價比可以,香氣差一些
RioIM 2019-07-06 19:09
On_My_威 2019-07-04 21:31
金黃略微小渾濁的酒體給我小清新的感覺,果香味有點刻意并且帶點酒精味道,泡沫也是稀少不持久,這罐也是不穩定中的其中一罐,這次品嘗的四罐兩好兩壞打成平手了!推薦:????
丁二黃 2019-07-03 20:28
挺好的,支持國產,就是感覺包裝一般
ButterFly 2019-07-02 20:11
酒體金黃 泡沫不豐富持久 較渾濁 入口水果味明顯 荔枝 芒果味道 回味略苦 國產精釀推薦 可以顏色深點 像黃河一樣
整黃旗阿冬 2019-06-24 18:17
傍晚,最近幾天比較勞累獎勵自己一款好東西。傾倒渾濁的層次在杯中交融,氣泡也在其中產生,香氣四溢。主題菠蘿味道,饑腸轆轆的我忍不住品嘗,對于ipa的喜愛讓我不斷嘗試新東西。之前喝過或不凡其他產品這罐是最后珍藏,也是最貴的,比較期待。確實越貴越好,可能是嘴中苦澀,回味還是泛澀,整罐下去之后沒有了。我想說的國產精釀值回票錢就是好的,加油。我期待更多性價比之作,滿足口糧需求。
D_Chen 2019-06-18 20:38
國內渾濁的天花板了吧?買的日期非常好,開罐一瞬間,香氣就出來了,第一口喝下去,味真足,酒花味在口腔里肆意回蕩。。渾濁ipa一定要喝新鮮的
鐵骨錚錚郭沫若 2019-06-17 21:50
香:鳳梨,百香果
色:渾濁的黃色,泡沫豐富不持久
味:入口酸味重了點,百香果和芒果味。然后廣柑味明顯。含在嘴里時間長一點,α酸的苦味和辣味浮現。回味稍苦。
總的來說果汁感很強,酒體中等,酒精感壓得很好。作為一個帝國渾濁ipa來說,不錯了。
卡拉 2019-06-16 20:09
劉金喜 2019-06-13 22:56
除了包裝難看,別的都好評,非常混濁