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或不凡 黃河之水 新英格蘭IPA(易拉罐)
Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

或不凡 黃河之水 新英格蘭IPA(易拉罐)

Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

產地: 中國
風格: IPA 新英格蘭IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 437
  • 喝過: 2456
  • 總體評分 94
    4.00 分
產地: 中國
風格: IPA 新英格蘭IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒簡介

繼我們的首款渾濁君不見上市熱銷兩個多月之后,我們的第二款渾濁類IPA“黃河之水”上市啦!
黃河之水,仍然定位于渾濁類的新英格蘭風格IPA。它和君不見的最大區別,就在于麥汁濃度和酒精度,原麥汁18.4度酒精度8.2度均比君不見上了一個臺階,是一款標標準準的雙料IPA(也稱帝國IPA)。別小看這增加一點點臺階,這會導致釀造的發酵難度和生產成本大幅度增加。因此,在短期內,它不會是一款常規生產的品種。
口感方面,與君不見強調適飲性的出發角度不同,黃河之水更加強調酒款的力度,無論是香味、酒體還是酒精感。當然所有這一切的前提是平衡。啤酒花配比非常簡單,以柑橘芒果菠蘿為主的香甜感受,與君不見均衡的熱帶水果香味區別還是蠻大的,希望您能喜歡。

  • 渾濁(392)
  • 中度酒體(310)
  • 苦(286)
  • 柑橘(284)
  • 熱帶水果(272)
  • 適合進階級(230)
  • 甜(193)
  • 芒果(191)
  • 泡沫不持久(144)
  • 順滑(129)

用戶酒評 共 609 條評論

Drunkie

Drunkie 2019-03-29 20:10

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4.5

夜待銷

夜待銷 2019-03-29 20:06

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 3.5
  • 渾濁
  • 泡沫豐富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 熱帶水果
  • 松脂
  • 輕度酒體
  • 氣泡感適中
  • 適合入門級
  • 口糧酒

還不錯,味道已經挺愉快的了,只是還是屬于沖擊性的,喝到后面感覺就沒有那么好了。

OP_蓋世fEi菜_Zh

OP_蓋世fEi菜_Zh 2019-03-29 19:44

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5

香氣:典型的ipa風味,不是那么炸裂,內斂而有深度,感覺像在蓄力,待到溫度上來,便開始清晰分明起來,帶有自己一點“臟臟的”的特色,說不清楚
味道:渾厚濃郁,ipa該有的果香酒花香都有了,回甘清爽。

球根

球根 2019-03-29 19:21

    • 香氣: 4
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 渾濁
  • 淺黃色
  • 玉米
  • 柑橘
  • 鳳梨
  • 花香
  • 百香果
  • 清爽
  • 順滑
  • 辛辣
  • 中度酒體
  • 口糧酒
  • 適合入門級
  • 適合女生
  • 小清新

七天的渾濁,香氣中都能聞出稚嫩的感覺來,花香好像春天剛出芽的骨朵,帶著玉米奶油味。
酒體渾濁像攪散的蛋清加蛋黃,泡沫消散迅速。
酒體的渾厚度不算高,但是口味上足夠厚實,缺乏爆炸和沙口感,略有一些明顯的辛辣,相反,口感十分柔和順滑,適合大口飲用,作為一款口糧,性價比夠高,重要的是新鮮度容易滿足

愛代

愛代 2019-03-24 22:23

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 渾濁
  • 金色
  • 適合發燒級

很好喝,哈哈,在三個系列里,我個人感覺,這個是墊底的。。。

李皓臻茶茶事

李皓臻茶茶事 2018-12-15 21:18

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫豐富
  • 淺黃色
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 中度酒體
  • 順滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 適合進階級

在或不凡體驗店喝的生啤,剛運到出廠2,3小時,賊新鮮,熱帶水果的氣息還是比較爆炸的,挺不錯的一款國產混勻

劉奇男X豆果美食

劉奇男X豆果美食 2018-12-09 21:04

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 渾濁
  • 淺黃色
  • 熱帶水果
  • 中度酒體
  • 清爽
  • 口糧酒
  • 平衡

確實是國內我覺得最好喝的渾濁了,味道,口感都很棒。

感官化學劉掌門

感官化學劉掌門 2018-12-01 21:26

    • 香氣: 4
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 4

不跟國外的比,論渾濁,國內應該是算數一數二的了。香氣足,入口后酒花的香強烈且柔和。

光陰的故事啤酒音樂餐廳

光陰的故事啤酒音樂餐廳 2018-11-26 11:08

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 3.5
  • 渾濁
  • 柑橘
  • 芒果
  • 酒精
  • 中度酒體
  • 灼燒感
  • 適合進階級

再次喝黃河水,與第一次相比又不太一樣,第一次是驚訝,國內還有這么好的渾濁,隔了一個月左右再喝,喝出了很多的不同,就是微口的酒精壓力大,而且越往后喝越大,以至于還剩下了小半罐。

嗜睡的失眠者

嗜睡的失眠者 2018-11-09 18:50

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 渾濁
  • 泡沫不持久
  • 深黃色
  • 柑橘
  • 鳳梨
  • 芒果
  • 氣泡感弱
  • 中度酒體
  • 適合入門級
  • 適合女生
  • 小清新

外觀:泡沫停留時間短,酒體呈深檸檬黃,混濁

香氣:濃濃的菠蘿,芒果的香氣,甜甜熱帶水果風味的

口感:沙口高不明顯,入口后能感受到一點甜味,苦味不重,收口的時候酒精味比較重,余味停留時間不長

這款酒聞起來很驚艷,但是喝起來就沒有聞起來那么優秀了,不過還算順口……

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