繼我們的首款渾濁君不見上市熱銷兩個多月之后，我們的第二款渾濁類IPA“黃河之水”上市啦！
黃河之水，仍然定位于渾濁類的新英格蘭風格IPA。它和君不見的最大區別，就在于麥汁濃度和酒精度，原麥汁18.4度酒精度8.2度均比君不見上了一個臺階，是一款標標準準的雙料IPA（也稱帝國IPA）。別小看這增加一點點臺階，這會導致釀造的發酵難度和生產成本大幅度增加。因此，在短期內，它不會是一款常規生產的品種。
口感方面，與君不見強調適飲性的出發角度不同，黃河之水更加強調酒款的力度，無論是香味、酒體還是酒精感。當然所有這一切的前提是平衡。啤酒花配比非常簡單，以柑橘芒果菠蘿為主的香甜感受，與君不見均衡的熱帶水果香味區別還是蠻大的，希望您能喜歡。
HayHowe 2018-09-20 20:56
首先，很感謝友人大老遠寄來的酒兒，這份心意會時刻記住……其次，個人而言在精釀里涉及的都是IPA，Stout，新西蘭的，帝國雙料之類，NEIPA是真的第一次喝到，對于算是小白的我而言，是進階的完美一款。這款國產NEIPA很適宜夏日飲用，酒體渾濁，泡沫很少，消融很快。初入口為雜果賓治的感覺豐富的熱帶水果味，柔和而又愉悅，入口后反上來的青草樹木味讓人忍不住想自己打嗝，很是喜歡。8.2的酒精度帶來了些許辛辣感，但是完全不覺這么高度數，適宜慢飲，而且本身放置在冰箱太久，溫度過低，想要更好品嘗，溫度為12度左右最佳。很好的國產精釀，而且日期比較新鮮，再次感謝友人
。（你要的飲后感。
）話說，他讓我想起一款玻璃瓶的雙料，logo是綠色的，但是想不起來哪款了……由他吧。。
木子bpsY1O 2018-09-20 17:32
酒體混濁 香氣濃郁 泡沫較少 不持久 熱帶水果風味 中度酒體
小酒花heKpjF 2018-09-19 21:29
開罐后有明顯的熱帶水果味道，鳳梨味尤為突出。倒入杯中看起來更像是nfc橙汁。喝起來感覺荔枝味最為突出，隨后是鳳梨和芒果味，和麥芽香。苦味適中，總體來說不錯。
有時間就得練 2018-09-13 20:55
同時買的2018年4月27日出鍋的黃河水和君不見。同樣的類型，但是我覺得黃河水碾壓君不見。香氣都是偏弱。但是口感黃河水更好。更厚重，熱帶水果香氣更明顯而自然。不錯的口糧酒。
戈先生 2018-09-10 20:10
沒有很濃厚的氣息香味，有些小清新，混濁的芒果顏色讓人很喜歡，入口清爽、順滑，有一些淡淡的熱帶水果味道，但不濃厚，但是打嗝后水果味很重，呵呵。清爽怡人，適合酒量好的人牛飲。
wonghuanhuan 2018-09-04 07:42
國產neipa最高？總體這個價位喝到這樣的渾濁很ok，雖然標簽各種水果味，總體還是正常柑橘味重點，值得推薦的一款國產精釀
平賀橙 2018-08-31 19:40
craftbeast 2018-08-05 22:41
君不見黃河水之水系列最后喝的一款，非常香，酒體渾濁，入口舒服，感覺不出酒精度比君不見上了一個臺階，掩蓋的很不錯。
Dis 2018-08-05 12:16
三款中最喜歡的一款吧，可能是因為度數稍高感覺更適合自己，香氣似乎也有所加強。
Yellow_Hedge 2018-08-03 13:10
或不凡的幾款酒，個人覺得這是最好的一款。不論是香氣還是味道都比較豐富有層次感。初入口就是啤酒花和西柚的苦，混合著幾種不知道什么水果的甜（配料表上說有芒果，然鵝我確實沒喝到芒果味）。之后慢慢的還有花香和香甜味香料的味道。而且特別推薦吃辣的時候喝這款，感覺比空口喝更帶感！