繼我們的首款渾濁君不見上市熱銷兩個多月之后，我們的第二款渾濁類IPA“黃河之水”上市啦！
黃河之水，仍然定位于渾濁類的新英格蘭風(fēng)格IPA。它和君不見的最大區(qū)別，就在于麥汁濃度和酒精度，原麥汁18.4度酒精度8.2度均比君不見上了一個臺階，是一款標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的雙料IPA（也稱帝國IPA）。別小看這增加一點(diǎn)點(diǎn)臺階，這會導(dǎo)致釀造的發(fā)酵難度和生產(chǎn)成本大幅度增加。因此，在短期內(nèi)，它不會是一款常規(guī)生產(chǎn)的品種。
口感方面，與君不見強(qiáng)調(diào)適飲性的出發(fā)角度不同，黃河之水更加強(qiáng)調(diào)酒款的力度，無論是香味、酒體還是酒精感。當(dāng)然所有這一切的前提是平衡。啤酒花配比非常簡單，以柑橘芒果菠蘿為主的香甜感受，與君不見均衡的熱帶水果香味區(qū)別還是蠻大的，希望您能喜歡。
大修道院 2018-06-18 13:56
與君不見相比，味道上整體更濃厚了些，不管是酒花香氣，酸甜口味，還是酒精度數(shù)，都上了一個臺階，而泡沫較少，百香果青芒果柑橘口味，口感偏甜不苦這點(diǎn)和君不見是一致的，至于酒精度數(shù)，或不凡的酒喝完后半小時左右都會有點(diǎn)上頭，持續(xù)也有半小時左右，所以不建議多飲
胡eason 2018-06-16 22:14
相比君不見。更喜歡這款。均衡不錯。香氣濃郁。可能喝的太慢。最后復(fù)溫后有點(diǎn)酒精味了。總體評價不錯。
我愛IPA 2018-06-10 18:44
梅林 2018-06-06 20:41
這款對比同系列的君不見要差別一個等級 酒精基本沒有什么風(fēng)味 入口略寡淡 香氣不是很足 中道基本沒有 收口太快 沒有回甘 這是一款可以暢飲的渾濁 無壓力
丨雲(yún)天卩 2018-06-05 15:53
包裝：簡約不簡單，很多人評價說粗糙了點(diǎn)，我覺得不然，很有大家風(fēng)范，黃河之水，霸氣
嗅覺：開罐便有爆炸的香味，濃烈的柑橘熱帶水果味，很爽，光聞香就知道，酒花的投放 是下功夫了
視覺：正呼應(yīng)了該名，黃河之水，混濁感顏色身為黃河邊長大的人，確實(shí)有點(diǎn)黃河之水的意思。但個人來說，我更喜歡那種更清亮更金一點(diǎn)的顏色，所以就外觀給了4分。
味覺：入口第一映像就是甜，可能個人喜歡偏甜的口感，所以對于ipa來說，我覺得甜一點(diǎn)是很舒服。相比君不見會更甜，一口下去，滿是爆炸的香氣，強(qiáng)烈的刺激了我的味蕾很舒服，殺口感強(qiáng)烈。感覺除了柑橘味，還有著芒果，百香果，菠蘿，甚至有點(diǎn)太妃糖的意思。很新鮮，苦味恰到好處，平衡感很好。入喉之后，酒花特有的青草味，或者說清香味一下就上來了，我是很喜歡這種味道的。一個字，爽！8.2的酒精度，隱藏的非常好，酒體厚重，順滑。快到喉嚨的時候，微微有一點(diǎn)麻，有一點(diǎn)刺激，是重口味的福音。也就說不光是味覺上的享受，肉體的感官也受到了滿足。一杯下肚，甚至有點(diǎn)微微暈了。贊。之后打嗝都是享受
總結(jié)：這個價格，值得喝，血賺。日期新鮮，良心之作。
ps：第一次點(diǎn)評，如有不足，請諒解
64DD 2018-06-04 02:52
Andyszns 2018-06-03 19:56
5月26號罐裝，今天6月3號收到。果然啤酒這玩意還是新鮮好喝啊。非常好，值得一喝再喝。
ElvismH2M1t 2018-06-02 21:36
對于國產(chǎn)在家上這個價位還是可以接受
徐匯一飲客 2018-06-01 12:59
蔣昊 2018-05-29 23:26
黃河里的水要是這么好喝我想把黃河喝干了