繼我們的首款渾濁君不見上市熱銷兩個多月之后，我們的第二款渾濁類IPA“黃河之水”上市啦！
黃河之水，仍然定位于渾濁類的新英格蘭風格IPA。它和君不見的最大區別，就在于麥汁濃度和酒精度，原麥汁18.4度酒精度8.2度均比君不見上了一個臺階，是一款標標準準的雙料IPA（也稱帝國IPA）。別小看這增加一點點臺階，這會導致釀造的發酵難度和生產成本大幅度增加。因此，在短期內，它不會是一款常規生產的品種。
口感方面，與君不見強調適飲性的出發角度不同，黃河之水更加強調酒款的力度，無論是香味、酒體還是酒精感。當然所有這一切的前提是平衡。啤酒花配比非常簡單，以柑橘芒果菠蘿為主的香甜感受，與君不見均衡的熱帶水果香味區別還是蠻大的，希望您能喜歡。
吳蒙圈 2018-04-27 18:48
熱帶水果，柑橘，沙口感強。泡沫豐富，不多說了，美中不足這批有點酵母臭
綿綿 2018-04-25 19:54
相比君不見、天上來，味道都好些。香味還是欠缺，沒有柑橘香。
_阿步 2018-04-24 22:08
這一批的黃河水沒有讓人失望，好評如潮。無論香氣口感酒精度平衡感極佳。大口頓小口飲根本停不下來
正十七 2018-04-24 20:09
終于喝完一句詩的酒：君不見黃河水天上來。這款黃河水相對于另兩款酒體厚重，香味，口味俱佳，平衡感強，很不錯的一款國產渾濁。
小木頭say嗨 2018-04-24 00:11
期待已久，想看看國產neipa的水準。 外觀漂亮，顏色非常不錯，誘人的一杯果汁。泡沫湊活，算不上綿密質感但也不差。 香氣很棒，香甜濃郁而又內斂。 入口以柑橘為主，輔以芒果菠蘿的味道，濃郁香甜沒得挑。苦味較重，但也內斂，可以接受。 這酒在我看，只有一個致命問題不能接受，就是那股子由內到外渾厚內斂又揮之不去的辛辣味，別的方面都那么棒的酒，還是只能喝了幾口便倒掉了。國產ipa標志性辛辣，不能忍
跟著我有肉吃 2018-04-23 20:25
君不見的升級版 酒體比之更渾濁
喝的是4.4這批次 過了大半個月 和同樣過了半個月的君不見比 香氣一般 反而感覺君不見更香 入口柑橘為主的香氣 配合著芒果和點青草的香氣 喝著比聞著香多了 酒體更加厚 好評 酒精味和苦味平衡的不錯
一支性價比挺高的渾濁 比君不見口味重點 挺好
paulexy 2018-04-22 21:14
飄然若雨 2018-04-22 19:47
顏色為渾濁的金色 香味 熱帶水果的香味和芒果的味道 入口 水果的味道和酒精的味道比較重 收口還可以 沙口適中 后段有點苦味 相比于君不見 這一款的酒體醇厚濃郁些 酒精味重先 總體來說還是比較喜歡的一款
西湖大鯊魚 2018-04-21 14:06
恩施老貓 2018-04-20 21:31
聞起來就有大量酒花投放那種味道，喝起來略辛辣，酒花味道很足，但是能明顯感覺出酒精度，回味有一絲酸，然后是橙汁加松脂還有些許青草味道。喝完打嗝酒花香味涌上來舒服