繼我們的首款渾濁君不見上市熱銷兩個多月之后，我們的第二款渾濁類IPA“黃河之水”上市啦！
黃河之水，仍然定位于渾濁類的新英格蘭風格IPA。它和君不見的最大區別，就在于麥汁濃度和酒精度，原麥汁18.4度酒精度8.2度均比君不見上了一個臺階，是一款標標準準的雙料IPA（也稱帝國IPA）。別小看這增加一點點臺階，這會導致釀造的發酵難度和生產成本大幅度增加。因此，在短期內，它不會是一款常規生產的品種。
口感方面，與君不見強調適飲性的出發角度不同，黃河之水更加強調酒款的力度，無論是香味、酒體還是酒精感。當然所有這一切的前提是平衡。啤酒花配比非常簡單，以柑橘芒果菠蘿為主的香甜感受，與君不見均衡的熱帶水果香味區別還是蠻大的，希望您能喜歡。
大藍 2018-04-12 14:12
很實在，喝的開心，香氣很濃烈，口感偏甜，真的像果汁一樣
蛋殼兒 2018-03-14 19:55
黃河之水。
外觀方面是個國畫，其實我想說的是估計是幅名畫，只是我不認識。還是毛筆字體酒名，或不凡的廠標在左下，接地氣中文的酒體類型標識跑到了右上方，整體還是張大貼紙。
倒在杯中是金色清澈酒體，就是過濾的不是不是太狠，同樣的這也不是NE。泡沫確實有一些，然而十分有限，談不上消散，隨著倒隨著也就沒了。
聞起來是葡萄柚為主的味道，但是太清淡了，基本就是簡單表現出果香。青草香取代了松枝味兒，還是挺好聞的，感覺這個廠不舍得放花啊，太委婉了。
喝起來苦度表現的不錯，有些留口，稍微爺們兒點兒，還不錯。甜味主要是柚子肉的味道，不算是特別甜，但是足以平衡了。這款整體感覺還是有點兒薄，所以說她是輕度酒體應該沒有問題，殺口感同樣是特別強，讓你喝起來很適口。
同樣是一款清爽的淡艾，小清新們肯定特別喜歡，就是不要把她當成NE喝就好了。還是口糧酒吧，適應面很寬，基本上喝手工啤酒的愛好者估計都喜歡。
詩句還沒有結束，感覺比第一款好一些，我們一會兒見嘍。
宇智波鼬 2018-03-08 01:13
開瓶蜜瓜和芒果的香氣，是那種成熟的黃芒果的甜香，入口熱帶水果的酸甜苦一擁而入，中段果香味氣泡感突出，后段酒花香顯現，回味酒精感強回明顯，酒精度掩蓋稍差，易飲度中等，復雜性不高，還是君不見平衡一些
三杯倒的夏巖 2018-03-06 01:13
在下剛入門.混濁喝的很少.只覺得香氣濃郁異常的好喝！
子不語 2018-02-22 09:37
國產好酒，每次都是幾口就沒了，后段確實是贏傷，氣味消散的很快
Joe桑 2018-02-20 16:35
這個酒名不錯，有中國文化特點，酒剛剛倒出來時那種濃濃的菠蘿果香給我很強的好感。入口也香，酒體渾濁，顏色是很淡的金色吧，果粒橙，這個形容我覺得很貼切。但是也不單純是菠蘿，感覺還有多重的香味，后面發現還有芒果！但整體來看，這個酒味道不錯但略微的有點單薄，顯得有點淡了……但我還是要推薦給大家，這個酒可以說能給不看好國產精釀啤酒的人一個改觀吧！
Asteriiix 2018-02-14 18:40
和其它的不同，這款喝起來有木瓜的香味，苦度感覺也低一些。更加易飲。
浪罒 2018-02-13 02:37
不明白這么爛的酒為什么那么高分，除了顏色好看，這酒就是坨翔，感覺像香精+酒精+染料+水
梅子小姐姐 2018-02-10 22:32
或不凡系列的基本都品過一遍，較青睞于黃河之水。氣味濃郁果香，酒體如橙汁般金燦燦，渾濁恰到好處。
口感順滑，粘稠，略厚重，但是口留余香~苦味適中，殺口感一般，各種味道較平衡，不太適合女孩喝，但確實是一款不錯的國產渾濁IPA。
周潤海 2018-02-08 22:28