繼我們的首款渾濁君不見上市熱銷兩個多月之后，我們的第二款渾濁類IPA“黃河之水”上市啦！
黃河之水，仍然定位于渾濁類的新英格蘭風格IPA。它和君不見的最大區別，就在于麥汁濃度和酒精度，原麥汁18.4度酒精度8.2度均比君不見上了一個臺階，是一款標標準準的雙料IPA（也稱帝國IPA）。別小看這增加一點點臺階，這會導致釀造的發酵難度和生產成本大幅度增加。因此，在短期內，它不會是一款常規生產的品種。
口感方面，與君不見強調適飲性的出發角度不同，黃河之水更加強調酒款的力度，無論是香味、酒體還是酒精感。當然所有這一切的前提是平衡。啤酒花配比非常簡單，以柑橘芒果菠蘿為主的香甜感受，與君不見均衡的熱帶水果香味區別還是蠻大的，希望您能喜歡。
Wss 2017-12-23 14:36
很不錯的一款渾濁了，相比君不見更喜歡這款了，12月8號的酒，很新鮮
外包裝一直是我吐槽或不凡的地方，鋁罐上直接貼紙還是顯得不太有檔次，不過挺老板說外包裝要換新，期待吧
開瓶，比君不見要更濃郁和鮮美的味道，整體氣味上和君不見的差不太多，比君不見要更鮮，更純粹一些的味道，整體氣味不厚重不冗雜，不錯
入杯，討人喜愛的橙色渾濁酒液，酒頭潔白，泡沫依舊不豐富，入杯也就一指寬，很快消散掉，掛杯有，但不豐富
入口，這款相比于君不見更偏一點菠蘿和木瓜的味道，君不見可能柑橘和芒果味重一些，中度偏厚的酒體，殺口感適中，味道比君不見稍微甜一些，后調的青草味略有不同君不見的更澀一點，更突出，而這款的青草味略微苦了一點，草香也偏厚重，不那么輕浮。這款的酒精感隱藏的不去君不見好，畢竟度數上去了
收口干凈，生津感控制的也很好，回味草香，微苦，還算持久，整天不錯
RedXM 2017-12-23 12:31
紙飛機 2017-12-23 02:09
黃河之水 酒體淡黃渾濁 入口微甜 酒花香氣足 國產渾濁口糧只選
AnSoNchow 2017-12-23 00:51
2017.12.8罐裝
外觀：一指泡沫，顆粒粗大，消散較快，鮮榨橙汁般酒體渾濁不透光，杯底有乳白色酵母殘留。
香氣：酒花帶來的柑橘，鳳梨，百香果等熱帶水果氣息和微微的松針味
口感：中等酒體，適中氣泡感，入口順滑柔和，酒花帶來的果味芳香和中等厚重的酒體結合在口腔里充分游蕩接觸，像似在喝熱帶綜合果汁，中段苦度升高不少，帶來絲絲苦澀，感覺酸味還是有點突出，收口較干，甜度若能再增加點口感會更理想，尾勁酒精度比較突出，掩蓋不了。
感受：國產的ne ipa來說這款水準還是可以的，不妨一試。
奕臻 2017-12-22 23:27
12月8號罐裝，其他中規中距吧，支持國產！
每天微個醺 2017-12-22 23:04
真心不錯，香氣口味都蠻好，收口干爽，又不是特別快，后味略水是通病，雖然和國外大廠還有差距，但是，無疑是國內ne的標桿了
MetalD 2017-12-22 21:19
老婆一聞就有百香果的味道，香氣較好，酒精掩藏較好，期待新的作品
dzp 2017-12-22 20:52
先來的君不見，后喝的黃河之水，感覺比君不見易飲性略微差點，不過也是性價比很高的ipa，可以和那些進口的一決高下，感覺君不見和黃河之水秒很多國產乃至進口的ipa
轟趴杰 2017-12-22 20:44
喝完君不見之后，感到差別在于口感稍苦，但是味道也不錯，新鮮可口，下次和其他的渾濁進行對比……
銘銘快跑 2017-12-22 07:28
平心而論這酒感覺更像未過濾風格。因為口感未夠飽滿，缺乏咀嚼感，后段酒精感明顯。但瑕不掩瑜，撇開風格看還是好酒。支持國產精釀發現。