天上來仍然定位酒精度7.2%這一黃金濃度,保證有足夠的厚度撐起較大的酒花框架。麥芽配比在君不見的基礎上有所調整,色度更低,酒體更輕盈,收口清爽,適飲度大幅度提升。酒花方面仍然是討喜的花果香為主,柑橘菠蘿香味為主的復合熱帶水果香味。 酒標圖案根據大家的反饋,變更為敦煌飛天,我們會始終關注各位的建議和意見,持續提升產品品質,謝謝大家!
入口甜,貫穿始終,酒體不是很混濁,香氣不持久 總體還行
這酒,感覺做的不是太好。好像是急于求成,一味得添加酒花企圖激發最為芳醇的滋味。但其實香氣、酒體、口感、味道,這些都沒有融為一體,反而是互相獨立的。但說香氣,水果的滋味很濃郁很喜人,但品嘗起來總覺像是果汁,而不是一款酒,又或者是果汁倒進了酒里。正如這杯酒看上去的,也沒什么泡沫,混濁又清亮的黃色,不說還真以為是杯橙汁。 越喝到后面越覺得像果汁和酒的混合物。偶然中發現這酒或許是少了泡沫,少了沙口感。若是含一口酒在嘴里,咕嚕一下,泛出了泡沫和沙口感,那便把香氣完全釋放,果香也就真的和酒體融為一體了。 這酒其實蘊含了非常飽滿的香氣和滋味,但就是喝的時候不易察覺出來。
酒精度7.3,麥芽度16.3 一款在我酒精舒適區的ipa 麥芽香氣適合 口味并不復雜 但是好喝 一杯微醺
或不凡天上來混濁IPA 日期和昔時半斤八兩,7月1日。但是上次昔時的表現還不錯,這次也就有了一點信心。 香氣:開瓶香氣的“高度”比昔時要好,屬于一拉開就能聞到的那種。但是就香氣本身來講還是昔時美妙一點,這個聞香以菠蘿的氣味為主,也還不錯。 外觀:沒有氧化的金黃色,一如既往的漂亮。氣泡沒有昔時足,泡沫消散快。 口味:喝進口的第一反應:實在是太易飲了。前調很明顯的熱帶水果混雜的香甜,中調苦度開始浮現,但是真的,有苦度這么低的混濁么?一閃而過,嗖的一下就不見了,只有舌根留著那么一絲絲兒的苦味貫穿始終。后調正常酒花香。酒精感壓的非常好,完全喝不出來酒精感。殺口感中等。 整體來講這款混濁突出一個易飲,我可以保證這是一款你可以大口大口喝的混濁,完全沒有負擔。噴發的香味、滿滿的果汁兒感、很低的苦度,我想到了深溪的美麗叢林混濁,兩者的走向非常的相似。但是在我這里深溪的口味層次感和大體走向都比天上來要好,當然了人家也更貴。還是那句話,這是一款如果有新鮮日期我愿意再嘗試的酒。
歐妮桑 2021-02-16 19:00
8thDoctor 2021-02-13 22:15
LJZSpeed 2021-02-11 20:27
我要輸出了 2021-02-10 19:38
入口甜,貫穿始終,酒體不是很混濁,香氣不持久 總體還行
喜食肉 2021-02-05 23:12
這酒,感覺做的不是太好。好像是急于求成,一味得添加酒花企圖激發最為芳醇的滋味。但其實香氣、酒體、口感、味道,這些都沒有融為一體,反而是互相獨立的。但說香氣,水果的滋味很濃郁很喜人,但品嘗起來總覺像是果汁,而不是一款酒,又或者是果汁倒進了酒里。正如這杯酒看上去的,也沒什么泡沫,混濁又清亮的黃色,不說還真以為是杯橙汁。
越喝到后面越覺得像果汁和酒的混合物。偶然中發現這酒或許是少了泡沫,少了沙口感。若是含一口酒在嘴里,咕嚕一下,泛出了泡沫和沙口感,那便把香氣完全釋放,果香也就真的和酒體融為一體了。
這酒其實蘊含了非常飽滿的香氣和滋味,但就是喝的時候不易察覺出來。
小酒花YdCSt5 2021-02-03 19:08
酒精度7.3,麥芽度16.3
一款在我酒精舒適區的ipa
麥芽香氣適合
口味并不復雜
但是好喝
一杯微醺
EasonYu 2021-01-22 17:33
BarryOcean 2021-01-22 15:11
普林Pu 2021-01-15 00:05
或不凡天上來混濁IPA
日期和昔時半斤八兩,7月1日。但是上次昔時的表現還不錯,這次也就有了一點信心。
香氣:開瓶香氣的“高度”比昔時要好,屬于一拉開就能聞到的那種。但是就香氣本身來講還是昔時美妙一點,這個聞香以菠蘿的氣味為主,也還不錯。
外觀:沒有氧化的金黃色,一如既往的漂亮。氣泡沒有昔時足,泡沫消散快。
口味:喝進口的第一反應:實在是太易飲了。前調很明顯的熱帶水果混雜的香甜,中調苦度開始浮現,但是真的,有苦度這么低的混濁么?一閃而過,嗖的一下就不見了,只有舌根留著那么一絲絲兒的苦味貫穿始終。后調正常酒花香。酒精感壓的非常好,完全喝不出來酒精感。殺口感中等。
整體來講這款混濁突出一個易飲,我可以保證這是一款你可以大口大口喝的混濁,完全沒有負擔。噴發的香味、滿滿的果汁兒感、很低的苦度,我想到了深溪的美麗叢林混濁,兩者的走向非常的相似。但是在我這里深溪的口味層次感和大體走向都比天上來要好,當然了人家也更貴。還是那句話,這是一款如果有新鮮日期我愿意再嘗試的酒。
流星NjQ08V 2021-01-14 22:19