AAAlterrr Ego是Alter Ego的加強版，用額外的發酵罐和更多的干投酒花，強化Alter Ego的風味特征。此外，我們在釀造過程中，從多種維度改變了釀造工藝，包括更多的酒花投入。 這款啤酒極為鮮美多汁，純正、獨特的熱帶水果味道令人興奮。我們希望您會愛上這款啤酒。
一杯～毫無壓力的熱帶果汁 現在得滿分或者準滿分打的越來越多了（其實喝了還多好多但寫的不積極了） 熱帶水果 多汁的柑橘 組成了它十分圓潤得聞香，雖然熱帶但并不芒果或者百香果，反而有些高挑。 入口依舊是渾濁得溫柔，卓越的糖化和一堆酒花帶來了十分不錯的平衡與豐富的 甜橘 一絲芒果 與一點桃罐頭的感覺 收口干脆 全程有一點點小白花和不低的甜味。 現在的渾濁高度越來越多 三倍四倍層出不窮～反而一款精致的6.8度～喝起來也很有水平。 希望酒花一直在～這些很久之前的酒評也會一直在～～
樹屋另另另一個我我我：罐裝日期2022年12月2日，開關日期2023年1月7日。開罐香氣沒得說，標準樹屋的水準，倒入杯中驚訝的發現酒體的渾濁度并沒有那么高，更接近于朦朧的感覺，泡沫豐富，如同奶油一般。一入口感覺苦味很重，有一絲絲的回甜，然后苦味會在口中停留很久，但是苦度感覺要低很多了。樹屋的早期酒款還沒有那么甜，但是這苦度在樹屋中或者說在新英格蘭IPA這個風格中算很高了，整體感覺介于新英格蘭IPA和美式IPA之間，屬于新英格蘭IPA中的old school風格了。
聞香是柑橘鳳梨等酒花香氣 略顯暗淡的深橙黃色混濁酒液 看起來比較厚重 泡沫潔白細密豐富持久度較好 掛杯明顯 中度酒體十分干脆沙口感非常足 苦度較高明顯且猛烈 入口主要是柑橘香柚子皮的味道 松針的味道明顯 沒有感受太多麥汁的回甜 苦度一直綿延到最后 還帶著明顯酒花的辛辣感 整體上是一款重酒花型比較強勁的一款 入口酒花感比較炸裂遠大于聞香的表現 顏色厚重 強光下仍不能完全穿透 苦度非常高 盲飲的話我甚至不認為是樹屋 沙口感氣泡感強 罐內剩下的三分之一入杯時仍“嘩…” 猶如可樂入杯氣泡炸裂聲 打嗝時柑橘香為主 酒花辣喉感明顯舌頭都有些麻 酒精感還行 不過剛這一罐鼻孔已有溫熱的趕腳了 不喜強勁的朋友應該會給低分了 21.11.10的酒22.2.4飲用
生產日期:2021年11月10日，開罐日期:2022年2月5日，將近三個月了，香氣很淡了已經，氣味偏桃子較多，酒體顏色較暗，泡沫豐富但不持久，入口酒精感幾乎察覺不到，葡萄柚、桃子、松針的味道，但是回味苦味兒回抓舌頭，甜苦反復交替，有機會會試試新日期的。
新鮮水果的香氣，苦度綿長，但苦得平易近人，容易接受，像是橘皮的苦。KEEP COLD, DRINK FRESH!
我是一個沒有安全感的膽小鬼，借我一場勇敢讓我不再往后退。如果你能看穿我內心深處的防備，不過是隱藏的自卑。
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C與大自然 2024-05-21 22:06
一杯～毫無壓力的熱帶果汁
現在得滿分或者準滿分打的越來越多了（其實喝了還多好多但寫的不積極了）
熱帶水果 多汁的柑橘 組成了它十分圓潤得聞香，雖然熱帶但并不芒果或者百香果，反而有些高挑。
入口依舊是渾濁得溫柔，卓越的糖化和一堆酒花帶來了十分不錯的平衡與豐富的 甜橘 一絲芒果 與一點桃罐頭的感覺
收口干脆 全程有一點點小白花和不低的甜味。
現在的渾濁高度越來越多 三倍四倍層出不窮～反而一款精致的6.8度～喝起來也很有水平。
希望酒花一直在～這些很久之前的酒評也會一直在～～
遠望之后 2023-09-29 00:18
無釀 2023-07-24 09:38
GIGGS11 2023-01-07 21:15
樹屋另另另一個我我我：罐裝日期2022年12月2日，開關日期2023年1月7日。開罐香氣沒得說，標準樹屋的水準，倒入杯中驚訝的發現酒體的渾濁度并沒有那么高，更接近于朦朧的感覺，泡沫豐富，如同奶油一般。一入口感覺苦味很重，有一絲絲的回甜，然后苦味會在口中停留很久，但是苦度感覺要低很多了。樹屋的早期酒款還沒有那么甜，但是這苦度在樹屋中或者說在新英格蘭IPA這個風格中算很高了，整體感覺介于新英格蘭IPA和美式IPA之間，屬于新英格蘭IPA中的old school風格了。
小羅MWpcsv 2022-04-04 21:34
悠哉小羊 2022-02-08 22:40
聞香是柑橘鳳梨等酒花香氣
略顯暗淡的深橙黃色混濁酒液
看起來比較厚重
泡沫潔白細密豐富持久度較好
掛杯明顯
中度酒體十分干脆沙口感非常足
苦度較高明顯且猛烈
入口主要是柑橘香柚子皮的味道
松針的味道明顯
沒有感受太多麥汁的回甜
苦度一直綿延到最后
還帶著明顯酒花的辛辣感
整體上是一款重酒花型比較強勁的一款
入口酒花感比較炸裂遠大于聞香的表現
顏色厚重
強光下仍不能完全穿透
苦度非常高
盲飲的話我甚至不認為是樹屋
沙口感氣泡感強
罐內剩下的三分之一入杯時仍“嘩…”
猶如可樂入杯氣泡炸裂聲
打嗝時柑橘香為主
酒花辣喉感明顯舌頭都有些麻
酒精感還行
不過剛這一罐鼻孔已有溫熱的趕腳了
不喜強勁的朋友應該會給低分了
21.11.10的酒22.2.4飲用
耿奇 2022-02-05 18:52
生產日期:2021年11月10日，開罐日期:2022年2月5日，將近三個月了，香氣很淡了已經，氣味偏桃子較多，酒體顏色較暗，泡沫豐富但不持久，入口酒精感幾乎察覺不到，葡萄柚、桃子、松針的味道，但是回味苦味兒回抓舌頭，甜苦反復交替，有機會會試試新日期的。
DFMaster 2022-01-03 18:26
新鮮水果的香氣，苦度綿長，但苦得平易近人，容易接受，像是橘皮的苦。KEEP COLD, DRINK FRESH!
不必在意我 2021-12-12 12:27
我是一個沒有安全感的膽小鬼，借我一場勇敢讓我不再往后退。如果你能看穿我內心深處的防備，不過是隱藏的自卑。
瓊海首負丶 2021-08-25 22:46