Sue是一具暴龍化石的名字,他的暴烈撕咬令所有生物臣服,此酒款如暴龍般橫沖直撞,所向披靡。美妙的西楚(Citra)酒花為這款奢華的渾濁雙倍IPA帶來了強烈的芒果、香橙和鳳梨的味道。
名氣與實力相稱的一款好酒 喜歡渾濁必喝 苦的味覺都不存在了 被香氣覆蓋
口糧之王略有翻車啊…這批次酒體確實有問題,幾乎不太渾濁,搖罐才好一些,味道還是那味兒,不知道后面會不會好一些。
和預期差太多……期望太高了…… 生產日期:20211102 開瓶日期:20220202 開瓶香甜的熱帶水果,芒果,香橙的酒花香氣,瓶口問香氣真不錯,杯口就一般了,酒頭1指半,酒體呈較清澈具絮狀漂浮物的淺橙色(這個批次總體反饋不太hazy); 入口微甜,殺口感中弱,隨后以芒果,個人感覺有些木瓜的味道,味道和之前喝的印記流行光學幻影很像,但是雙倍的酒體顯的單薄,末端苦度不高(官方標100,肯定錯了吧,頂多35左右),沒有酒精感,收口很干凈果斷,好評。 總結:期望太高所以失望越大。像之前印記和第五幀沒有什么期望,只有好奇,但驚喜不斷。 此款感覺特點在收口上,干凈利索,整體一絲果汁微甜感,但是酒體偏薄。屬于清香易飲型,期待下批次很好酒體表現!
11月份批次。這是啥? 氣味上酒花的背后一股干抹布味,外觀上。。。
今天是除夕,因為疫情和老婆孩子在外地過年。前前后后也喝了一些IPA,只有這瓶一直沒動。 下午試了試沖浪,脖子挺疼。一路抱著女兒回家,貼春聯收拾家里。老婆挺著大肚子準備了餃子和倆小菜,倆人累得要散架,終于要吃飯。 吃菜前先開了這個酒,聞了下水果香味不算濃郁。喝了一口,初入口也沒感覺有什么牛逼,后來口中出現了熟悉的感覺。 這更像一杯啤酒。 我有多久沒有把啤酒當成啤酒了? 喝了幾口,給奶奶打了電話,她自己在家,奶奶說爺爺這兩天已經下了兩次病危通知了,現在和我爸在醫院,我說春節快樂。 然后吃了餃子,雞肉和牛肉,又給媽媽打了電話,她自己在家,我問她怎么不去姥姥家熱鬧熱鬧,她說按照習俗除夕晚上嫁出去的女兒不能去,我說都2022年了還有這破習俗。 掛掉電話,我去廁所哭了一會兒,然后出來繼續喝。吃飽飯了給我爸打了個電話。他在醫院陪我爺爺,我爺爺還在睡覺。我問他你們告訴爺爺他癌癥的病情了嗎?爸爸說只是告訴了他現在病的很嚴重。雖然還有隱瞞的成分,但當了一輩子軍人的爺爺終于能正式面對病魔了,也算是好事吧。 掛掉電話喝了幾口,就該洗碗了。揉了年糕的布特別難洗,不知道洗了多久,時間仿佛在廚房禁錮了。 出來后發現瓶子里還有一點,坐在沙發上一飲而盡。回溫了,更苦了。但那一點水果的甜味也若隱若現出來了。
(寫給自己的)嘗試樹屋等比較頂尖的混濁之前,感覺混濁也就這么回事了。或者得對比著嘗嘗,不然這個給我的感受和之前喝二十多的深溪的感覺也差不多。非常平衡,非常香,但是也真的沒必要過度去夸它,或者對它抱有很高的期望值。
還不錯 但是有些落差 可能在我心中擊倒巨人可以給我很大的驚喜 但是還是避免不了渾濁ipa同質化太嚴重的問題
21.12.26柑橘、橙汁、葡萄柚,多汁口感,杯底酵母沉淀物太多,喝一口香氣全被酵母覆蓋了… 22.1.25,濃郁的熱帶水果和酒花香,橙汁、葡萄柚、芒果、青草的味道,收口青草般很苦澀又很干的口感,有些辛辣感,微酸中又帶一絲回甘,一切感覺都那么生猛….酒精感有一點明顯,瓶底的酵母依然多的可怕??
逃亡的小鳥N 2022-02-10 22:40
名氣與實力相稱的一款好酒 喜歡渾濁必喝 苦的味覺都不存在了 被香氣覆蓋
boston4 2022-02-05 22:42
耿奇 2022-02-05 18:11
口糧之王略有翻車啊…這批次酒體確實有問題,幾乎不太渾濁,搖罐才好一些,味道還是那味兒,不知道后面會不會好一些。
Yu后的世界 2022-02-03 14:57
和預期差太多……期望太高了……
生產日期:20211102
開瓶日期:20220202
開瓶香甜的熱帶水果,芒果,香橙的酒花香氣,瓶口問香氣真不錯,杯口就一般了,酒頭1指半,酒體呈較清澈具絮狀漂浮物的淺橙色(這個批次總體反饋不太hazy);
入口微甜,殺口感中弱,隨后以芒果,個人感覺有些木瓜的味道,味道和之前喝的印記流行光學幻影很像,但是雙倍的酒體顯的單薄,末端苦度不高(官方標100,肯定錯了吧,頂多35左右),沒有酒精感,收口很干凈果斷,好評。
總結:期望太高所以失望越大。像之前印記和第五幀沒有什么期望,只有好奇,但驚喜不斷。
此款感覺特點在收口上,干凈利索,整體一絲果汁微甜感,但是酒體偏薄。屬于清香易飲型,期待下批次很好酒體表現!
Coushin 2022-02-01 19:37
11月份批次。這是啥?
氣味上酒花的背后一股干抹布味,外觀上。。。
口罩 2022-01-31 21:15
今天是除夕,因為疫情和老婆孩子在外地過年。前前后后也喝了一些IPA,只有這瓶一直沒動。
下午試了試沖浪,脖子挺疼。一路抱著女兒回家,貼春聯收拾家里。老婆挺著大肚子準備了餃子和倆小菜,倆人累得要散架,終于要吃飯。
吃菜前先開了這個酒,聞了下水果香味不算濃郁。喝了一口,初入口也沒感覺有什么牛逼,后來口中出現了熟悉的感覺。
這更像一杯啤酒。
我有多久沒有把啤酒當成啤酒了?
喝了幾口,給奶奶打了電話,她自己在家,奶奶說爺爺這兩天已經下了兩次病危通知了,現在和我爸在醫院,我說春節快樂。
然后吃了餃子,雞肉和牛肉,又給媽媽打了電話,她自己在家,我問她怎么不去姥姥家熱鬧熱鬧,她說按照習俗除夕晚上嫁出去的女兒不能去,我說都2022年了還有這破習俗。
掛掉電話,我去廁所哭了一會兒,然后出來繼續喝。吃飽飯了給我爸打了個電話。他在醫院陪我爺爺,我爺爺還在睡覺。我問他你們告訴爺爺他癌癥的病情了嗎?爸爸說只是告訴了他現在病的很嚴重。雖然還有隱瞞的成分,但當了一輩子軍人的爺爺終于能正式面對病魔了,也算是好事吧。
掛掉電話喝了幾口,就該洗碗了。揉了年糕的布特別難洗,不知道洗了多久,時間仿佛在廚房禁錮了。
出來后發現瓶子里還有一點,坐在沙發上一飲而盡。回溫了,更苦了。但那一點水果的甜味也若隱若現出來了。
DIPA橙 2022-01-31 15:52
(寫給自己的)嘗試樹屋等比較頂尖的混濁之前,感覺混濁也就這么回事了。或者得對比著嘗嘗,不然這個給我的感受和之前喝二十多的深溪的感覺也差不多。非常平衡,非常香,但是也真的沒必要過度去夸它,或者對它抱有很高的期望值。
Emmanuelle 2022-01-29 23:45
TaoNkOMjQ 2022-01-29 23:38
還不錯 但是有些落差 可能在我心中擊倒巨人可以給我很大的驚喜 但是還是避免不了渾濁ipa同質化太嚴重的問題
豈幾月出 2022-01-25 20:30
21.12.26柑橘、橙汁、葡萄柚,多汁口感,杯底酵母沉淀物太多,喝一口香氣全被酵母覆蓋了…
22.1.25,濃郁的熱帶水果和酒花香,橙汁、葡萄柚、芒果、青草的味道,收口青草般很苦澀又很干的口感,有些辛辣感,微酸中又帶一絲回甘,一切感覺都那么生猛….酒精感有一點明顯,瓶底的酵母依然多的可怕??