這款新的酒花IPA的靈感來源于意大利龐貝古城的傳說。一些世界上最著名的漂亮的馬賽克（Mosaics），維蘇威火山噴發(fā)后的灰層下保存了下來。在這個啟發(fā)中，龐貝古城IPA保存和展示馬賽克（Mosaic）酒花奢華品味。這酒花IPA提供的花香香氣和味道真正復(fù)雜的“馬賽克（Mosaic）”：黑暗的柑橘和菠蘿口味，深土的味道，然后是強烈而持久的苦味。
泡沫豐富，酒體渾濁，如橙汁般漂亮，聞香有水果味，入口后微苦，之后水果味迸發(fā)，尾調(diào)微酸，有層次感，不錯的一款酒！
聞香有較為明顯的柑橘，青草，松針，酒體淡黃，渾濁，泡沫較多，消散的較慢，入口沙口感較弱，芒果、荔枝和菠蘿的香味突出，中段是麥汁的甜感、花香和酒花的微苦，后段一些讓人不太舒服的酵母臭和草本的苦味浮現(xiàn)，讓我舌頭有些發(fā)麻，回味則是以甘甜為主，苦味幾乎沒有。
香氣:芒果，百香果 口感:酒體飽滿，殺口感適中，苦度低，有甜感酸感，整體很平衡，非常不錯 開罐距生產(chǎn)日期5個月
品牌 - 擊倒巨人 ；產(chǎn)地 - 丑國 類別: 龐貝 - 美式IPA 色： 朦朧的金色酒體，大氣泡酒沫 香：較濃郁的熱帶水果混合香 味：入口前段酒花香四溢，中段相對平靜輕微的酒精刺痛感，后段收口干凈，回甘是輕微的苦味。 意：麥芽度14.4，酒精度6.2 形：朦朧的金色酒體，大氣泡酒沫消散很快。 擊倒巨人，單一酒花系列。柑橘、菠蘿混合香，扎實且清冽的口感，讓人印象深刻。收口很干凈，酒精、苦味的抑制到位。綜合: 4.5分 ?單一馬賽克酒花，口感恰到好處。之前喝過幾款單馬賽克的酒，與龐貝的差距較大！酒花方面更喜歡單西楚的暴龍?zhí)K。
最近一直在喝IPA 總覺得味道都特別相似 但是擊倒巨人的酒 還是比較平衡 苦度適中 雖然已過適飲期 但是香氣還不錯 性價比很高 值得推薦
第一口感覺太淡了，酒精味道重，略微有些苦。
五個月前生產(chǎn)的酒，運輸和保存問題吧，香苦都被削弱了，喝著是清淡的橘子汽水，不過還可以嘍，擊倒巨人水準還是不錯的，即使風味有所流失喝著也算OK
很早知道這款酒，不過當時只嘗試了寶龍?zhí)K，再試試這款單一馬賽克。 入杯酒體呈淺黃色，泡沫有一些但不持久。入口主要是麥芽、熱帶水果、柑橘、鳳梨和花香味，香味濃郁富有層次。中段則是青草、葡萄柚、松脂、泥土和橘子皮味，香味過渡比較舒服。尾段幾乎沒有苦味，收口還行回甘有一些。 整體來說還可以，已經(jīng)出廠五個月有這個口感還行，但整體風味有一點渙散，尾段陰濕感有些明顯？
Uncle_Zhao 2022-06-04 20:25
泡沫豐富，酒體渾濁，如橙汁般漂亮，聞香有水果味，入口后微苦，之后水果味迸發(fā)，尾調(diào)微酸，有層次感，不錯的一款酒！
喪面人 2022-06-04 15:22
聞香有較為明顯的柑橘，青草，松針，酒體淡黃，渾濁，泡沫較多，消散的較慢，入口沙口感較弱，芒果、荔枝和菠蘿的香味突出，中段是麥汁的甜感、花香和酒花的微苦，后段一些讓人不太舒服的酵母臭和草本的苦味浮現(xiàn)，讓我舌頭有些發(fā)麻，回味則是以甘甜為主，苦味幾乎沒有。
劉洋zaSX3z 2022-06-02 21:23
香氣:芒果，百香果
口感:酒體飽滿，殺口感適中，苦度低，有甜感酸感，整體很平衡，非常不錯
開罐距生產(chǎn)日期5個月
Antima 2022-05-30 19:52
品牌 - 擊倒巨人 ；產(chǎn)地 - 丑國
類別: 龐貝 - 美式IPA
色： 朦朧的金色酒體，大氣泡酒沫
香：較濃郁的熱帶水果混合香
味：入口前段酒花香四溢，中段相對平靜輕微的酒精刺痛感，后段收口干凈，回甘是輕微的苦味。
意：麥芽度14.4，酒精度6.2
形：朦朧的金色酒體，大氣泡酒沫消散很快。
擊倒巨人，單一酒花系列。柑橘、菠蘿混合香，扎實且清冽的口感，讓人印象深刻。收口很干凈，酒精、苦味的抑制到位。綜合: 4.5分
?單一馬賽克酒花，口感恰到好處。之前喝過幾款單馬賽克的酒，與龐貝的差距較大！酒花方面更喜歡單西楚的暴龍?zhí)K。
james098cn 2022-05-29 20:06
最近一直在喝IPA 總覺得味道都特別相似
但是擊倒巨人的酒 還是比較平衡 苦度適中
雖然已過適飲期 但是香氣還不錯
性價比很高 值得推薦
OsakaPass 2022-05-29 18:38
第一口感覺太淡了，酒精味道重，略微有些苦。
Emmanuelle 2022-05-27 22:23
五個月前生產(chǎn)的酒，運輸和保存問題吧，香苦都被削弱了，喝著是清淡的橘子汽水，不過還可以嘍，擊倒巨人水準還是不錯的，即使風味有所流失喝著也算OK
燃燒的牛圈 2022-05-27 19:10
很早知道這款酒，不過當時只嘗試了寶龍?zhí)K，再試試這款單一馬賽克。
入杯酒體呈淺黃色，泡沫有一些但不持久。入口主要是麥芽、熱帶水果、柑橘、鳳梨和花香味，香味濃郁富有層次。中段則是青草、葡萄柚、松脂、泥土和橘子皮味，香味過渡比較舒服。尾段幾乎沒有苦味，收口還行回甘有一些。
整體來說還可以，已經(jīng)出廠五個月有這個口感還行，但整體風味有一點渙散，尾段陰濕感有些明顯？
PER_ 2022-05-22 23:43
就一杯卡肥 2022-05-22 02:13