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擊倒巨人 龐貝 美式IPA(易拉罐)
Toppling Goliath Pompeii American IPA (Can)

擊倒巨人 龐貝 美式IPA(易拉罐)

Toppling Goliath Pompeii American IPA (Can)

產地: 美國
風格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 1
  • 想喝: 111
  • 喝過: 1529
  • 總體評分 86
    3.86 分
產地: 美國
風格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 1

啤酒簡介

這款新的酒花IPA的靈感來源于意大利龐貝古城的傳說。一些世界上最著名的漂亮的馬賽克(Mosaics),維蘇威火山噴發后的灰層下保存了下來。在這個啟發中,龐貝古城IPA保存和展示馬賽克(Mosaic)酒花奢華品味。這酒花IPA提供的花香香氣和味道真正復雜的“馬賽克(Mosaic)”:黑暗的柑橘和菠蘿口味,深土的味道,然后是強烈而持久的苦味。

  • 柑橘(152)
  • 渾濁(147)
  • 熱帶水果(122)
  • 苦(120)
  • 中度酒體(103)
  • 適合進階級(91)
  • 泡沫豐富(74)
  • 甜(73)
  • 松脂(69)
  • 清爽(61)

用戶酒評 共 382 條評論

薛定諤的三喵

薛定諤的三喵 2020-06-30 22:27

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4

風險可控

風險可控 2020-06-30 17:04

    • 香氣: 4
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 渾濁
  • 泡沫豐富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 芒果
  • 蜜瓜
  • 熱帶水果
  • 柑橘
  • 中度酒體
  • 順滑
  • 適合進階級
  • 平衡

第二罐擊倒巨人,開罐好聞的柑橘香,橙色酒體渾濁,泡沫豐富持久,入口微甜,滋味很豐富,蜜瓜柑橘菠蘿汁柚子皮各種,中段松針微苦,收口干,整體酒體很厚重,完全不像一款6.2酒精度數的表現力,加上最近這批的定價,應該是性價比很高的良心酒品了。

淡色艾爾

淡色艾爾 2020-06-27 23:43

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 渾濁
  • 泡沫豐富
  • 金色
  • 熱帶水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒體
  • 順滑
  • 清爽
  • 適合進階級
  • 平衡

外觀看起來像是NEIPA,但喝起來卻比NE清爽許多,這次大貨到中國,價錢也比之前便宜很多了,感覺比暴龍蘇更清爽。

向東向西走

向東向西走 2020-06-27 22:04

    • 香氣: 4
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 渾濁
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 熱帶水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 鳳梨
  • 青草
  • 藥草
  • 輕度酒體
  • 氣泡感適中
  • 清爽
  • 適合入門級

還要感謝這段非常時期,能夠以這么低的價格喝倒TGB的IPA。這款IPA以龐貝為名就是要通過被火山掩埋的龐貝城下的馬賽克引出這款酒使用Mosaic單一酒花的特點。從酒標上也能先看到馬賽克的繪畫,可謂很有心意。
對于我這樣的萌新,喝單一酒花的好處就是能夠有機會充分的感受一款酒花的風味,記住并能在后面識別出來。
這款酒TBG的分類的IPA,RB給的分類是NEIPA。雖然酒體橙色渾濁,但從口味上我還是比較傾向于IPA。這一批次的時間是4.14,可謂非常新鮮啦,并不懷疑風味有什么太大的變化。
這款酒最大的優點就是喝起來及其暢快,風味不濃厚,甚至說有些清單。給人帶來的就如同在夏日喝一杯冰涼light beer,不用有什么負擔。
馬賽克酒花是一種全能型的酒花,它迷人之處在于一種酒花就能夠實現多種酒花的風味。香氣以柑橘、甜橙為主。味道上,西柚、松脂、核果、草藥先后出現。收口略苦,突出草藥感。
沒有想象中那么過人,作為IPA來講還是非常不錯的,但以渾濁來評判就不那么突出了。

windviki

windviki 2020-06-27 21:46

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 3.5

4月14日灌裝。外觀是橙汁狀渾濁液體,邊緣半透明,泡沫持久度低。聞起來柑橘和菠蘿的感覺比較強而且持久。入口殺口感弱,酒體輕。中段開始明顯的柚子苦味,澀味留口。整體說來性價比可以的,低溫時候的香苦平衡還不錯,酒體雖然輕盈,但是適合暢飲。溫度上來之后會苦味加重,不好喝。

蕭寒月

蕭寒月 2020-06-25 21:55

    • 香氣: 4
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 4

Ericchine

Ericchine 2020-06-25 21:29

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 5
    • 感受: 4
  • 渾濁
  • 深黃色
  • 熱帶水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒體
  • 適合進階級

赤紅到濃烈的色澤,噴發的火山,就像是回到了龐貝末日那一天。作為一款IPA,這款酒正如它的名字一樣,宛如龐貝古城里的馬賽克壁畫一樣精美,多種酒花提供清新的熱帶水果香氣,配合著入口經典的IPA口感,讓這款酒的味道格外溫和迷人。

醉舞霜風

醉舞霜風 2020-06-25 20:45

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5

再見無名

再見無名 2020-06-24 21:20

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4
  • 渾濁
  • 泡沫豐富
  • 泡沫不持久
  • 深黃色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 芒果
  • 鳳梨
  • 中度酒體
  • 氣泡感適中
  • 適合發燒級

今天補喝一個擊倒巨人的龐貝,單一馬賽克酒花ipa。酒標相當好看,配合tgb的logo,很有古希臘神話故事的意境。酒體呈渾濁的深黃色,酒頭豐富消散快。芒果,柑橘和鳳梨的香味純粹舒服。入口酒體適中,沙口感柔和,芒果和鳳梨的風味非常突出,馬賽克的特性展現的淋漓盡致,但又規避了馬賽克所帶來的酵母臭味,收尾柑橘苦和酒精味略微突兀了點,不然是一款非常完美的口糧了

宇凌

宇凌 2020-06-23 20:14

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4

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