這款新英格蘭IPA在釀造時使用了特有的西楚酒花，成熟的釀造工藝帶來了更加多汁的芒果、木瓜新鮮口感。并且，這款Ripe IPA在2018年7月的盲品比賽中，在美國全國范圍內324款IPA里，通過投票得到了第一名！
好喝，酒標也超耐看。盲品第一，今年價格打下來了，不錯，喜歡渾濁必入款。
當天比較了單一西楚的尤里卡和單一西楚的成熟,都非常完美。應該說成熟如此成熟還在意料之中，尤里卡真的無法做到其古希臘原文之意“有辦法啦”！
生產日期2019.10.16，品嘗日期2019.11.26，因為盲品第一，期待頗高，略有失望，沒什么特色，泡沫比其他的GN持久，平衡不錯，像極了樹屋家的綠，渾濁等，拋開其他，這款酒還是不錯的
好的渾濁喝過太多，再喝ripe已經不會覺得驚艷，開罐香氣比較收斂，酒液呈淡黃色，入口很順暢，香甜多汁，毫無壓力，非常輕松愉悅，勝在平衡至極。
很好喝，略單薄 這個盲品第一名不虛傳 各方面都不錯
開罐就有撲鼻的香，雖然沒有想象中的爆炸，荔枝，密瓜，菠蘿較為突出。酒體漂亮，口感還算厚實，有微微沙口。后段微微臭味浮現，酒花香和果味不減，硬要挑刺兒的話就是不算太扎實，其實不錯了
好喝，確實不錯，不會說太多的形容詞，果味足，幾乎嘗不到苦味
蕭寒月 2019-12-10 22:01
好喝，酒標也超耐看。盲品第一，今年價格打下來了，不錯，喜歡渾濁必入款。
天津自釀啤酒協會老于 2019-12-05 17:14
當天比較了單一西楚的尤里卡和單一西楚的成熟,都非常完美。應該說成熟如此成熟還在意料之中，尤里卡真的無法做到其古希臘原文之意“有辦法啦”！
RainYY 2019-12-04 10:54
生產日期2019.10.16，品嘗日期2019.11.26，因為盲品第一，期待頗高，略有失望，沒什么特色，泡沫比其他的GN持久，平衡不錯，像極了樹屋家的綠，渾濁等，拋開其他，這款酒還是不錯的
stack酒棧 2019-12-03 00:37
新悅 2019-12-01 20:18
好的渾濁喝過太多，再喝ripe已經不會覺得驚艷，開罐香氣比較收斂，酒液呈淡黃色，入口很順暢，香甜多汁，毫無壓力，非常輕松愉悅，勝在平衡至極。
Awooow 2019-11-20 22:13
很好喝，略單薄
這個盲品第一名不虛傳
各方面都不錯
隊長別開槍是我 2019-11-17 22:00
開罐就有撲鼻的香，雖然沒有想象中的爆炸，荔枝，密瓜，菠蘿較為突出。酒體漂亮，口感還算厚實，有微微沙口。后段微微臭味浮現，酒花香和果味不減，硬要挑刺兒的話就是不算太扎實，其實不錯了
_Da_Capo 2019-11-15 17:42
小七hijjTd 2019-11-09 22:44
平1OjwH3 2019-11-08 13:03
好喝，確實不錯，不會說太多的形容詞，果味足，幾乎嘗不到苦味