Double Stack Imperial Stout在釀造時加入了用量近乎不負責任的楓糖漿,此外還使用了蘇門答臘咖啡豆。 這是非常特別和推薦的一款酒。 2017世界啤酒杯Specially Beer的金牌
這是瓶19年的酒,買來想著等初雪的時候喝,但錯過了2個初雪,終于在今天,初雪過后想起了它。 聞香:聞香是濃郁的可可和咖啡香氣,以及香草 太妃糖的香氣,濃郁的楓糖漿味以及一些草藥湯的味道。 外觀:偉大理念的外觀真的是非常好看了,粗獷的野人 咖啡 楓糖 松餅,看瓶身大概就知道這是款什么樣的酒了,入杯正好滿滿一杯,成深黑色,泡沫少見的非常豐盈,像極了一杯愛爾蘭咖啡。 味道:入口沙口感適中,先是咖啡的香氣,然后是楓糖和香草的香氣,最后一股濃郁的可可醬香氣撲面而來,這款酒真的是把可可醬的味道做到了頂峰,酒精感藏的很好,酒體適中,平衡不錯,回口略酸。 感受:這款酒不知道是我放的久了還是添加了過量的楓糖漿所致,竟然平底有一層厚厚的可可醬一樣的瓶底,晃了好久,一直以為深色啤酒是沒有瓶底的呢??偟膩碚f還是水準非常高的酒款,也真的很適合在秋末初冬的季節喝。
完美的楓糖和咖啡增味醬油, 入口又如絲般順滑, 咖啡,藥草的苦,楓糖的甜,配合上幾種烘烤的焦香, 層次,平衡都有了,近乎完美 酒體卻感覺比較輕,好喝無壓力
相當驚艷的一款世濤,在炎炎夏日實在喝不動世濤的我,也覺得如此驚艷(當然,事后我再喝了瓶酸回魂) 老抽色,泡沫少且不持久。香味怡人,沒有那種很突出的巧克力咖啡味,就整個很和諧。像是一款牛奶“生巧”在你面前。 入口酒精壓的很好,具體味道就不形容了,但是著重得夸夸最后的回甘感。實在太棒了,就像吃了一塊高級的巧克力,那個可可的味道,從喉嚨眼里,又再次漫上來。并不是那種添加劑(香精)的感覺。 等天氣涼爽了,這應該會更棒!
開蓋后一點點泡沫涌了出來 舔了一口 我的媽!太濃郁的巧克力咖啡味道了吧!很細膩的泡沫 楓糖的味道和之前吃的楓糖漿的味道不太一樣 雖然很甜 但是并不膩 主要是巧克力味道太足了! 回溫后依然有薄薄一層泡沫 且咖啡的酸味稍明顯了一些 全程沒有酒精感 也沒有醬油味兒 很棒很特別的一款世濤 在想如果過一下桶是不是更有意思
bloodyoasis 2025-04-17 23:32
啤醬er 2024-01-26 16:55
無釀 2023-07-24 09:46
1337 2021-12-22 20:59
狹口杯 2021-11-08 23:35
這是瓶19年的酒,買來想著等初雪的時候喝,但錯過了2個初雪,終于在今天,初雪過后想起了它。
聞香:聞香是濃郁的可可和咖啡香氣,以及香草 太妃糖的香氣,濃郁的楓糖漿味以及一些草藥湯的味道。
外觀:偉大理念的外觀真的是非常好看了,粗獷的野人 咖啡 楓糖 松餅,看瓶身大概就知道這是款什么樣的酒了,入杯正好滿滿一杯,成深黑色,泡沫少見的非常豐盈,像極了一杯愛爾蘭咖啡。
味道:入口沙口感適中,先是咖啡的香氣,然后是楓糖和香草的香氣,最后一股濃郁的可可醬香氣撲面而來,這款酒真的是把可可醬的味道做到了頂峰,酒精感藏的很好,酒體適中,平衡不錯,回口略酸。
感受:這款酒不知道是我放的久了還是添加了過量的楓糖漿所致,竟然平底有一層厚厚的可可醬一樣的瓶底,晃了好久,一直以為深色啤酒是沒有瓶底的呢??偟膩碚f還是水準非常高的酒款,也真的很適合在秋末初冬的季節喝。
善良雙胞胎 2021-06-13 23:33
FooLLHt4v 2021-02-20 17:00
完美的楓糖和咖啡增味醬油,
入口又如絲般順滑,
咖啡,藥草的苦,楓糖的甜,配合上幾種烘烤的焦香,
層次,平衡都有了,近乎完美
酒體卻感覺比較輕,好喝無壓力
之洋 2021-01-03 10:04
玖肆i 2020-08-05 01:09
相當驚艷的一款世濤,在炎炎夏日實在喝不動世濤的我,也覺得如此驚艷(當然,事后我再喝了瓶酸回魂)
老抽色,泡沫少且不持久。香味怡人,沒有那種很突出的巧克力咖啡味,就整個很和諧。像是一款牛奶“生巧”在你面前。
入口酒精壓的很好,具體味道就不形容了,但是著重得夸夸最后的回甘感。實在太棒了,就像吃了一塊高級的巧克力,那個可可的味道,從喉嚨眼里,又再次漫上來。并不是那種添加劑(香精)的感覺。
等天氣涼爽了,這應該會更棒!
倆卷圈一角餅 2020-06-07 09:59
開蓋后一點點泡沫涌了出來 舔了一口 我的媽!太濃郁的巧克力咖啡味道了吧!很細膩的泡沫 楓糖的味道和之前吃的楓糖漿的味道不太一樣 雖然很甜 但是并不膩 主要是巧克力味道太足了!
回溫后依然有薄薄一層泡沫 且咖啡的酸味稍明顯了一些 全程沒有酒精感 也沒有醬油味兒 很棒很特別的一款世濤 在想如果過一下桶是不是更有意思