朦朧的夢是我們由家釀轉為商釀后，推出的第一款酒。整個釀造過程我們選用了全球一流的麥芽以及最新鮮的酒花原料，使其成為一款鮮艷多汁的啤酒，酒體充滿芒果，桃子，西番蓮果和柑橘汁混合的香氣與香味， 柔軟的口感和圓潤的苦味確保讓你永遠不會讓口感疲倦。 2017年上海全國家釀大賽 IPA組冠軍 2017年大師杯西安站全場總冠軍
美式IPA金獎為啥要說是渾濁？香氣不錯，入口果香也濃郁，苦度也不低，但是收口不知道是不是殘糖還是什么雜味好明顯，可能是這個批次有問題。如果狀態正常應該是個不錯的口糧。
朦朧的夢，名字起的很文藝，喝起來也是很藝術的感覺。淡淡的渾濁，熱帶水果的香氣，雖淡卻很持久，回口苦，麥香，都是IPA標準的味道，似曾相識，和國外哪款酒有些類似，但是絲毫不遜色，反而更新鮮。另外，每次喝酒我都是先倒一小半，然后搖晃酒瓶，把瓶底沉淀的酵母搖起來，然后再喝，香氣和味道還有酒體顏色果然更濃了。朦朧的夢是款好酒，中國精釀的先鋒，冠軍的酒，不同凡響，明日釀造，期待明日釀造出更好的酒！
驚艷！ 明日釀造，朦朧的夢渾濁ipa，酒精度大于等于6.6，原麥汁濃度15.8，酒體渾濁度不是太高，但渾濁ipa那種有點點咸味和柑橘等熱帶水果氣息的特點很明顯。 相當喜歡。可以暢飲。 國貨當自強吶～太好了！
柑橘，菠蘿等熱帶水果氣味強烈。苦度比較低不刺激，殺口感，氣泡感一般。中規中矩的一款新英格蘭ipa吧。
中規中矩，開瓶香氣還不錯，濃重的果香，橙皮丶百香果？ 入口反而有點失望了，期望高出了些。剛入口有一些澀，后續的味道是一點酸苦，回口一絲絲甘。 可能是嘴比較刁了，綜合來看國產釀造還可以繼續加油的。 頂一下。
和 Lagunitas 的超星系團混著喝的，就酒花的風味來講似乎沒有帝國IPA來的出彩，渾濁該有的外觀，水果風味不明顯，苦味重一點，也可能是吃東西的關系，下次有機會純飲再來細細評價吧。
不錯的國產酒，性價比高，開瓶香氣撲鼻，入口感覺爽，辛辣，收口微苦，不錯，值得下次再喝！
渾濁酒體 豐富的泡沫 消散很快 看起來比較傳統 實際上也是如此 香氣有蜜瓜 柑橘 甜橙 酒花方面能感到馬賽克的特點 以及明顯的花香 雖然算不上爆炸 卻很舒服 入口中度殺口 果香四溢 香甜多汁 中段苦味十足 同時伴著麥芽回甜 二者撕扯在一起 很是過癮 尾段回歸到柑橘為主的果香 以及類似橘皮的苦感 收口一絲絲草藥味
夜待銷 2018-12-01 14:16
美式IPA金獎為啥要說是渾濁？香氣不錯，入口果香也濃郁，苦度也不低，但是收口不知道是不是殘糖還是什么雜味好明顯，可能是這個批次有問題。如果狀態正常應該是個不錯的口糧。
且狂且癡且醉在今朝 2018-11-24 21:02
朦朧的夢，名字起的很文藝，喝起來也是很藝術的感覺。淡淡的渾濁，熱帶水果的香氣，雖淡卻很持久，回口苦，麥香，都是IPA標準的味道，似曾相識，和國外哪款酒有些類似，但是絲毫不遜色，反而更新鮮。另外，每次喝酒我都是先倒一小半，然后搖晃酒瓶，把瓶底沉淀的酵母搖起來，然后再喝，香氣和味道還有酒體顏色果然更濃了。朦朧的夢是款好酒，中國精釀的先鋒，冠軍的酒，不同凡響，明日釀造，期待明日釀造出更好的酒！
中國足球 2018-11-22 01:27
阿瑞大王 2018-11-15 23:26
驚艷！
明日釀造，朦朧的夢渾濁ipa，酒精度大于等于6.6，原麥汁濃度15.8，酒體渾濁度不是太高，但渾濁ipa那種有點點咸味和柑橘等熱帶水果氣息的特點很明顯。
相當喜歡。可以暢飲。
國貨當自強吶～太好了！
Yojiro 2018-11-15 18:57
柑橘，菠蘿等熱帶水果氣味強烈。苦度比較低不刺激，殺口感，氣泡感一般。中規中矩的一款新英格蘭ipa吧。
冷水煮砂糖 2018-11-01 20:01
中規中矩，開瓶香氣還不錯，濃重的果香，橙皮丶百香果？
入口反而有點失望了，期望高出了些。剛入口有一些澀，后續的味道是一點酸苦，回口一絲絲甘。
可能是嘴比較刁了，綜合來看國產釀造還可以繼續加油的。
頂一下。
mythril 2018-11-01 10:39
和 Lagunitas 的超星系團混著喝的，就酒花的風味來講似乎沒有帝國IPA來的出彩，渾濁該有的外觀，水果風味不明顯，苦味重一點，也可能是吃東西的關系，下次有機會純飲再來細細評價吧。
435 2018-10-31 22:44
不錯的國產酒，性價比高，開瓶香氣撲鼻，入口感覺爽，辛辣，收口微苦，不錯，值得下次再喝！
_阿步 2018-10-29 09:29
渾濁酒體
豐富的泡沫
消散很快
看起來比較傳統
實際上也是如此
香氣有蜜瓜
柑橘
甜橙
酒花方面能感到馬賽克的特點
以及明顯的花香
雖然算不上爆炸
卻很舒服
入口中度殺口
果香四溢
香甜多汁
中段苦味十足
同時伴著麥芽回甜
二者撕扯在一起
很是過癮
尾段回歸到柑橘為主的果香
以及類似橘皮的苦感
收口一絲絲草藥味
某個時期的兔子 2018-10-29 01:50