朦朧的夢是我們由家釀轉為商釀后,推出的第一款酒。整個釀造過程我們選用了全球一流的麥芽以及最新鮮的酒花原料,使其成為一款鮮艷多汁的啤酒,酒體充滿芒果,桃子,西番蓮果和柑橘汁混合的香氣與香味, 柔軟的口感和圓潤的苦味確保讓你永遠不會讓口感疲倦。 2017年上海全國家釀大賽 IPA組冠軍 2017年大師杯西安站全場總冠軍
香氣很棒,果味還是挺不錯的,不過中后段有點苦,收口也不夠干凈,酒體的支撐也不是很夠。結合價格來看還算OK。
感覺不是Ne般渾濁,香氣相比NE還差點,Hazy確實比較貼切。還好吧,也算是大設備出產的比較靠譜的國產作品了
芒果 木瓜 熱帶水果 新西蘭酒花的感覺 和gn還是差距 比較大 酒體不夠柔和 或許單薄刺激 甜膩 但是口味有有澀 有后苦 和比賽的差距巨大 失望比較大 你喝過當時比賽酒 就覺得很失望
一款ipa吧,飲于tap19,生啤。 酒頭打出朦朧的淡黃-金黃色酒體,酒頭1指,棉花白顆粒中小,殘留長。而且還有些許蕾絲掛壁。 聞香比較難,有柔和的柑橘橙子,淡芒果香。中后有葡萄柚,西番蓮,余味又有點酸酸甜甜的熱帶水果香。 喝起來,冰的時候很暢飲。苦度為主,幾乎無酒精感。柔和的柚皮,松脂等酒花苦主導,目測50的ibu? 這里水果的口感就沒有太多了。 收口干凈,沒有粘滯,整個口腔壁有淡的酒花苦香殘留,非常值得配漢堡而又不喧賓奪主。
180822灌裝,180908開瓶 外觀呈深黃色酒體,氣泡少且不持久 富有淡淡熱帶水果香氣,芒果,芭樂等 入口后有讓人舒服的乳酸味環繞 送入舌內苦味展開 吞下后舌根苦澀而且澀味久久不散 仿佛在催人快點喝下第二口 整體感覺不錯,除了酒精感掩蓋不了以外沒有太大的毛病,對比這個價格的話性價比賊高,值得一試的口糧酒 希望國產精釀越來越好
香氣爆炸,入口濃濃水果味,微酸,易飲。放一會兒酸味會減弱點,更容易入口。值得推薦的一款酒。
一打開孩子說是水果的味道,讓人難忘的一款酒
先總結:有想法的一款性價比IPA 酒體金黃一直冒泡,實際上入口倒沒明顯的沙口感,相對厚重。 初聞香氣爆炸,柑橘,芒果等等,丁點兒的酵母味,幾口過后依然能保留一定的酒花香氣。 入口有意思的是帶輕微酸感,增加新鮮清爽的感受。 苦度對我來說偏高且持久,但不至于抗拒。 泡沫維持半指也算細膩,好看的。 兩個人喝太快沒等到升溫,會稍微擔心升溫后的酸感呈現,加油加油!
金色酒體,白色泡沫豐富細膩; 柑橘芒果香甜味強烈 入口沙口適中,柑橘芒果芭樂的香甜為主,甜度不夠高,中后段有一點點辛辣感,苦度適中 美麗的比利時花邊,整體還是很舒服的自釀
小哲圓 2018-09-14 09:35
香氣很棒,果味還是挺不錯的,不過中后段有點苦,收口也不夠干凈,酒體的支撐也不是很夠。結合價格來看還算OK。
Kt_Q 2018-09-12 16:08
感覺不是Ne般渾濁,香氣相比NE還差點,Hazy確實比較貼切。還好吧,也算是大設備出產的比較靠譜的國產作品了
貓叔 2018-09-09 21:04
芒果 木瓜 熱帶水果 新西蘭酒花的感覺
和gn還是差距 比較大
酒體不夠柔和 或許單薄刺激 甜膩 但是口味有有澀 有后苦 和比賽的差距巨大 失望比較大 你喝過當時比賽酒 就覺得很失望
peter 2018-09-09 16:52
一款ipa吧,飲于tap19,生啤。
酒頭打出朦朧的淡黃-金黃色酒體,酒頭1指,棉花白顆粒中小,殘留長。而且還有些許蕾絲掛壁。
聞香比較難,有柔和的柑橘橙子,淡芒果香。中后有葡萄柚,西番蓮,余味又有點酸酸甜甜的熱帶水果香。
喝起來,冰的時候很暢飲。苦度為主,幾乎無酒精感。柔和的柚皮,松脂等酒花苦主導,目測50的ibu? 這里水果的口感就沒有太多了。
收口干凈,沒有粘滯,整個口腔壁有淡的酒花苦香殘留,非常值得配漢堡而又不喧賓奪主。
難道就不需要哈哈哈么 2018-09-09 15:05
zic演 2018-09-08 23:40
180822灌裝,180908開瓶
外觀呈深黃色酒體,氣泡少且不持久
富有淡淡熱帶水果香氣,芒果,芭樂等
入口后有讓人舒服的乳酸味環繞
送入舌內苦味展開
吞下后舌根苦澀而且澀味久久不散
仿佛在催人快點喝下第二口
整體感覺不錯,除了酒精感掩蓋不了以外沒有太大的毛病,對比這個價格的話性價比賊高,值得一試的口糧酒
希望國產精釀越來越好
Roby 2018-09-08 23:18
香氣爆炸,入口濃濃水果味,微酸,易飲。放一會兒酸味會減弱點,更容易入口。值得推薦的一款酒。
super媽媽 2018-09-08 22:30
一打開孩子說是水果的味道,讓人難忘的一款酒
嘰里咕 2018-09-08 19:31
先總結:有想法的一款性價比IPA
酒體金黃一直冒泡,實際上入口倒沒明顯的沙口感,相對厚重。
初聞香氣爆炸,柑橘,芒果等等,丁點兒的酵母味,幾口過后依然能保留一定的酒花香氣。
入口有意思的是帶輕微酸感,增加新鮮清爽的感受。
苦度對我來說偏高且持久,但不至于抗拒。
泡沫維持半指也算細膩,好看的。
兩個人喝太快沒等到升溫,會稍微擔心升溫后的酸感呈現,加油加油!
Jay_keke 2018-09-08 16:57
金色酒體,白色泡沫豐富細膩;
柑橘芒果香甜味強烈
入口沙口適中,柑橘芒果芭樂的香甜為主,甜度不夠高,中后段有一點點辛辣感,苦度適中
美麗的比利時花邊,整體還是很舒服的自釀