朦朧的夢是我們由家釀轉為商釀后,推出的第一款酒。整個釀造過程我們選用了全球一流的麥芽以及最新鮮的酒花原料,使其成為一款鮮艷多汁的啤酒,酒體充滿芒果,桃子,西番蓮果和柑橘汁混合的香氣與香味, 柔軟的口感和圓潤的苦味確保讓你永遠不會讓口感疲倦。 2017年上海全國家釀大賽 IPA組冠軍 2017年大師杯西安站全場總冠軍
熱帶水果的香氣充足且綿長,泡沫豐富細膩,入口微甜,熱帶水果的味道為主,苦度很低,松針味比較弱,沒什么酒精感,打嗝還是酒花氣,非常好的一款酒。
可能是運輸過程中有些問題,香氣和氣泡都很淡,入口菠蘿和芒果的甜味較重,酒體比較薄
【45】明日釀造 朦朧的夢 印度淡色艾爾啤酒 【罐裝日期】2022年4月8日 【品飲日期】2022年4月27日 【外觀】酒液渾濁,為略暗淡的淡黃色。泡沫豐富細膩,消散速度較快,但掛杯漂亮。 【香氣】柑橘類水果酸甜的香氣,還有一點酒花臭…但能打出來菠蘿味的嗝! 【口感】中度酒體,氣泡感適中,順滑度稍欠,沒有酒精感,但從入喉一路溫熱到肚中。 【味道】入口是清晰的柑橘酸甜,中后段苦味稍現,但苦度不高,回味香甜。 【主觀感受】平衡、易飲的一款作品。作為明日釀造商釀的第一款酒至今依然表現良好!
所以說國產是真的好,能喝到日期如此星星的瓶裝渾濁真的是地緣優勢。一開開香味直接撲別的來了,完完全全沒有任何酒花香氣衰退的跡象。遠處聞是芒果的味道。進了聞是番石榴和柑橘的味道。味道明顯且準確。 外觀是橙汁色帶有一些奶油的顏色。飽和度比較高的橙汁色,并不是那些發白的奶油色,我個人更喜歡發白的奶油色多一點。 喝了第1口就能讓你完全的滿足。柑橘的味道仍然是主打,后調有一些柑橘皮的苦味。苦味并不是很明顯,是在新手也可以接受的范圍內。前段微微甜,后段微微苦甜苦,平衡掌握的很好。酒體適中。收口比較圓潤,并沒有發干。整體來說是一款優秀的渾濁。 適合新手入門的第1款渾濁,不會太甜,也不會太苦,更不會太辛辣。汁水感爆棚的一款渾濁。 個人覺得國內廠商橫向對比渾濁的話,這款是不如美西的九重云
朦朧的夢,聞名已久 渾濁,芒果顏色,稍暗淡 還挺香的,芒果 柑橘 木瓜 偏成熟的水果 入口柔順,殺口感弱 淡淡的苦,加上點青草地潮濕 還挺舒服的
罐裝迄今17天 香氣不算是炸開的那種,比較淡甜的那種,柑橘、芒果 入口特別順滑,甜苦平衡 泡沫很綿密,比利時花邊 風味平衡的易飲酒款,但連喝兩個燕麥渾濁有點點膩的感覺我
香味爆炸,泡沫豐盈,消散得有點快,混濁。很好喝的一款IPA
HotPot 2022-05-18 08:46
熱帶水果的香氣充足且綿長,泡沫豐富細膩,入口微甜,熱帶水果的味道為主,苦度很低,松針味比較弱,沒什么酒精感,打嗝還是酒花氣,非常好的一款酒。
Raistlin 2022-05-17 16:56
可能是運輸過程中有些問題,香氣和氣泡都很淡,入口菠蘿和芒果的甜味較重,酒體比較薄
甜甜瓜瓜 2022-05-02 16:39
唔飲得 2022-04-28 23:34
吮指原味小酒花 2022-04-27 22:43
【45】明日釀造 朦朧的夢 印度淡色艾爾啤酒
【罐裝日期】2022年4月8日
【品飲日期】2022年4月27日
【外觀】酒液渾濁,為略暗淡的淡黃色。泡沫豐富細膩,消散速度較快,但掛杯漂亮。
【香氣】柑橘類水果酸甜的香氣,還有一點酒花臭…但能打出來菠蘿味的嗝!
【口感】中度酒體,氣泡感適中,順滑度稍欠,沒有酒精感,但從入喉一路溫熱到肚中。
【味道】入口是清晰的柑橘酸甜,中后段苦味稍現,但苦度不高,回味香甜。
【主觀感受】平衡、易飲的一款作品。作為明日釀造商釀的第一款酒至今依然表現良好!
衿兒今天喝什么 2022-04-27 20:00
所以說國產是真的好,能喝到日期如此星星的瓶裝渾濁真的是地緣優勢。一開開香味直接撲別的來了,完完全全沒有任何酒花香氣衰退的跡象。遠處聞是芒果的味道。進了聞是番石榴和柑橘的味道。味道明顯且準確。
外觀是橙汁色帶有一些奶油的顏色。飽和度比較高的橙汁色,并不是那些發白的奶油色,我個人更喜歡發白的奶油色多一點。
喝了第1口就能讓你完全的滿足。柑橘的味道仍然是主打,后調有一些柑橘皮的苦味。苦味并不是很明顯,是在新手也可以接受的范圍內。前段微微甜,后段微微苦甜苦,平衡掌握的很好。酒體適中。收口比較圓潤,并沒有發干。整體來說是一款優秀的渾濁。
適合新手入門的第1款渾濁,不會太甜,也不會太苦,更不會太辛辣。汁水感爆棚的一款渾濁。
個人覺得國內廠商橫向對比渾濁的話,這款是不如美西的九重云
貓左 2022-04-26 11:32
朦朧的夢,聞名已久
渾濁,芒果顏色,稍暗淡
還挺香的,芒果 柑橘 木瓜 偏成熟的水果
入口柔順,殺口感弱
淡淡的苦,加上點青草地潮濕
還挺舒服的
4t6 2022-04-25 22:43
罐裝迄今17天
香氣不算是炸開的那種,比較淡甜的那種,柑橘、芒果
入口特別順滑,甜苦平衡
泡沫很綿密,比利時花邊
風味平衡的易飲酒款,但連喝兩個燕麥渾濁有點點膩的感覺我
小銘在不在 2022-04-25 22:42
Jerry_C 2022-04-25 21:49
香味爆炸,泡沫豐盈,消散得有點快,混濁。很好喝的一款IPA