朦朧的夢是我們由家釀轉為商釀后,推出的第一款酒。整個釀造過程我們選用了全球一流的麥芽以及最新鮮的酒花原料,使其成為一款鮮艷多汁的啤酒,酒體充滿芒果,桃子,西番蓮果和柑橘汁混合的香氣與香味, 柔軟的口感和圓潤的苦味確保讓你永遠不會讓口感疲倦。 2017年上海全國家釀大賽 IPA組冠軍 2017年大師杯西安站全場總冠軍
真好 香氣很棒 苦度合適收斂的很得當 多好的口糧
國產精釀ipa典范,值得品鑒... 外觀:深黃色,渾濁,飽滿酒體,泡沫白皙細膩持久 氣味:濃郁的熱帶水果香氣,柑橘,芒果,桃子,... 味道:入口即來酒花炸口感,西柚,柑橘,芒果,松脂,百香果,層層遞進,最后收于舌根;酒花的苦感隨之慢慢而起,卻慢慢而落;厚重豐富的酒體,平衡而不突兀 口感:清爽,厚重,平衡,多汁 總體評價:國產ne風格的標桿,大量酒花的香甜充盈著口腔,平衡酒體讓人體驗香與苦的熱情,清爽...
開瓶入杯香氣明顯撲鼻而來,入杯后泡沫豐富較為持久,入口柑橘苦味搭配的非常好,比較平衡、飲用輕松,后味較短。
第一次是在上海一家叫“得歡精釀”喝的,也是店里推薦的,剛端上的時候就被其香氣所征服,一問還是國產的,頓時改變了我以前對國產精釀的認知和偏見。什么熱帶水果啦亂七八糟細膩的精準的定位我不好評判,但確實很香,香的還那么自然,入口的苦度也平衡的很好,喝完杯底留香持久,令人陶醉。 生啤版要比瓶裝的口感很好,所以平時解饞就只能喝瓶裝,下次去上海,還要去“得歡”,很熱情很專業,也不貴。
校友會有個師兄開精釀酒館,定制了酒標,找到明日釀造定制的校友會紀念精釀,IPA款用的就是朦朧的夢
在湘菜館喝到的,上海不愧是國內精釀首都,這款社交IPA香氣非常怡人,好聞而有層次感,入口柔順微苦,喝起來很舒服。感覺和釀酒狗的Elvis Juice很像,棋逢對手了
為上海這座城市能釀造出如此的IPA感到驕傲,酒花香氣特征明顯,入口后苦味帶點微甜,算是IPA中比較易飲的,口感溫潤酒體飽滿,只能說包裝設計有待改善吧……不是很能體會它的意境,感覺設計感能再強一些
顏色:金黃偏深 聞香:熱帶水果氣息,芒果和桃子夾雜,香氣不夠充足,可能是臨期的緣故 口感:果味充沛,偏甜,略微無力 回味:收尾干凈 典型IPA
yipliklam 2021-02-11 20:58
真好 香氣很棒 苦度合適收斂的很得當 多好的口糧
百科笑笑 2021-02-02 12:53
國產精釀ipa典范,值得品鑒...
外觀:深黃色,渾濁,飽滿酒體,泡沫白皙細膩持久
氣味:濃郁的熱帶水果香氣,柑橘,芒果,桃子,...
味道:入口即來酒花炸口感,西柚,柑橘,芒果,松脂,百香果,層層遞進,最后收于舌根;酒花的苦感隨之慢慢而起,卻慢慢而落;厚重豐富的酒體,平衡而不突兀
口感:清爽,厚重,平衡,多汁
總體評價:國產ne風格的標桿,大量酒花的香甜充盈著口腔,平衡酒體讓人體驗香與苦的熱情,清爽...
金城酒魔 2021-01-24 15:01
開瓶入杯香氣明顯撲鼻而來,入杯后泡沫豐富較為持久,入口柑橘苦味搭配的非常好,比較平衡、飲用輕松,后味較短。
打嗝海瘋 2020-12-02 20:39
第一次是在上海一家叫“得歡精釀”喝的,也是店里推薦的,剛端上的時候就被其香氣所征服,一問還是國產的,頓時改變了我以前對國產精釀的認知和偏見。什么熱帶水果啦亂七八糟細膩的精準的定位我不好評判,但確實很香,香的還那么自然,入口的苦度也平衡的很好,喝完杯底留香持久,令人陶醉。
生啤版要比瓶裝的口感很好,所以平時解饞就只能喝瓶裝,下次去上海,還要去“得歡”,很熱情很專業,也不貴。
于乃麟 2020-11-06 19:45
校友會有個師兄開精釀酒館,定制了酒標,找到明日釀造定制的校友會紀念精釀,IPA款用的就是朦朧的夢
Slainte丶 2020-10-23 16:13
生仔未必就是福 2020-10-01 11:40
在湘菜館喝到的,上海不愧是國內精釀首都,這款社交IPA香氣非常怡人,好聞而有層次感,入口柔順微苦,喝起來很舒服。感覺和釀酒狗的Elvis Juice很像,棋逢對手了
Alex_Pang 2020-09-21 23:46
為上海這座城市能釀造出如此的IPA感到驕傲,酒花香氣特征明顯,入口后苦味帶點微甜,算是IPA中比較易飲的,口感溫潤酒體飽滿,只能說包裝設計有待改善吧……不是很能體會它的意境,感覺設計感能再強一些
FrankDu 2020-09-17 07:47
顏色:金黃偏深
聞香:熱帶水果氣息,芒果和桃子夾雜,香氣不夠充足,可能是臨期的緣故
口感:果味充沛,偏甜,略微無力
回味:收尾干凈
典型IPA
鹿鳴 2020-08-16 00:52