“跳東湖是武漢年輕人在烈日之下的一場狂歡。”這個(gè)活動(dòng)起源于 2011 年，有很多小輪車愛好者騎著自己的車跳入湖中。現(xiàn)在，已經(jīng)發(fā)展成年輕人用各種各樣的表達(dá)形式跳到東湖里面，去擁抱大自然，表達(dá)對自然的熱愛。 大家對跳東湖活動(dòng)和啤酒的熱愛，深深觸動(dòng)了武漢十八號(hào)酒館的創(chuàng)始人“光頭”，為了讓更多人感受到這其中的魅力，光頭決定將跳東湖 IPA 進(jìn)行裝瓶。
跳東湖，喝了太多次了，大學(xué)時(shí)候商業(yè)街遇見的第一款ipa，新日期倒一罐評一下，柑橘百香果香氣，入口標(biāo)準(zhǔn)的西海岸苦，后端稍水，還是一如既往的跳東湖
整體苦味較重，掩蓋了酒花的水果香氣，比較中規(guī)中矩。
酒體橙黃清澈，泡沫顆粒大，消散得快。聞香上是很簡單的柑橘、焦糖、松針的味道，入口沙口感較強(qiáng)，前段先是閃過一絲麥香，然后是一些很模糊的水果甜味夾雜著松針味道，中段的時(shí)候水果風(fēng)味逐漸展現(xiàn)為橘子、柚子的果皮味道，后段麥芽糖、焦糖的甜感較為突出，有些壓制了果香味，但收口的苦味又平衡掉了甜感，在回味上蜂蜜、柑橘、松針、酒花苦味都有不錯(cuò)的體現(xiàn)。 比較輕薄的酒體搭配簡單的結(jié)構(gòu)，無功無過，當(dāng)個(gè)口糧喝喝還行。
第一次喝跳東湖恰好是一罐新鮮罐裝的，酒花的香氣溢出，聞起來非常地幸福，酒體清澈呈橘黃色，入口后段如茶般清醇，整體來說很平衡。
2023/9/12生產(chǎn) 2023/9/18飲用 開罐淡淡啤酒花和熱帶水果香氣。 入杯金黃色清澈酒體，酒沫細(xì)膩不持久。 入口麥芽甜味和熱帶水果，荔枝類味道，葡萄柚味幾乎沒有，中段酒花的清苦味明顯，但不持久，淡淡的麥芽甜味留口，果汁感還是有的，完全不水。比迷失海岸IPA的稍清新一些，苦味柔和，甜味淡爽，非常的易飲。一罐入胃，酒精溫?zé)岣忻黠@，微微有些上頭的眩暈感，很舒服，很輕松的感覺。喝多了多倍渾濁再喝跳東湖，有解膩的作用。
拾捌精釀 WCIPA ABV 6.2% IBU 60 嗅有清新熱帶水果味，夾雜少許花香。 酒體尚厚，氣泡綿密但氣泡感不強(qiáng)，口感順滑。入口有海南小金桔的味，但僅有60的苦度來說，也太苦了吧。 尾韻基本上只有麥香。
酒精度6.2，原麥汁濃度14.5。外觀是渾濁的深黃色，泡沫顆粒大不持久。聞香是淡淡的橘柚果香。入口苦味隨之而來，夾雜著淡淡的果香，氣泡感適中，尾韻苦味縈繞整個(gè)口腔。總得來說這款酒的苦味尤為突出，淡淡的香氣在苦味面前顯得很弱雞。
正版歲寒日暖9527 2025-06-16 15:48
跳東湖，喝了太多次了，大學(xué)時(shí)候商業(yè)街遇見的第一款ipa，新日期倒一罐評一下，柑橘百香果香氣，入口標(biāo)準(zhǔn)的西海岸苦，后端稍水，還是一如既往的跳東湖
Ericchine 2024-10-09 12:15
整體苦味較重，掩蓋了酒花的水果香氣，比較中規(guī)中矩。
-Uaral- 2024-10-08 10:47
Myopic 2024-06-27 21:33
酒體橙黃清澈，泡沫顆粒大，消散得快。聞香上是很簡單的柑橘、焦糖、松針的味道，入口沙口感較強(qiáng)，前段先是閃過一絲麥香，然后是一些很模糊的水果甜味夾雜著松針味道，中段的時(shí)候水果風(fēng)味逐漸展現(xiàn)為橘子、柚子的果皮味道，后段麥芽糖、焦糖的甜感較為突出，有些壓制了果香味，但收口的苦味又平衡掉了甜感，在回味上蜂蜜、柑橘、松針、酒花苦味都有不錯(cuò)的體現(xiàn)。
比較輕薄的酒體搭配簡單的結(jié)構(gòu)，無功無過，當(dāng)個(gè)口糧喝喝還行。
SaoriArai 2023-09-24 23:51
第一次喝跳東湖恰好是一罐新鮮罐裝的，酒花的香氣溢出，聞起來非常地幸福，酒體清澈呈橘黃色，入口后段如茶般清醇，整體來說很平衡。
喝酒藝術(shù)家 2023-09-18 19:36
2023/9/12生產(chǎn)
2023/9/18飲用
開罐淡淡啤酒花和熱帶水果香氣。
入杯金黃色清澈酒體，酒沫細(xì)膩不持久。
入口麥芽甜味和熱帶水果，荔枝類味道，葡萄柚味幾乎沒有，中段酒花的清苦味明顯，但不持久，淡淡的麥芽甜味留口，果汁感還是有的，完全不水。比迷失海岸IPA的稍清新一些，苦味柔和，甜味淡爽，非常的易飲。一罐入胃，酒精溫?zé)岣忻黠@，微微有些上頭的眩暈感，很舒服，很輕松的感覺。喝多了多倍渾濁再喝跳東湖，有解膩的作用。
Hazegazer 2023-09-11 23:44
Roy_Pun 2023-08-25 02:22
拾捌精釀
WCIPA
ABV 6.2%
IBU 60
嗅有清新熱帶水果味，夾雜少許花香。
酒體尚厚，氣泡綿密但氣泡感不強(qiáng)，口感順滑。入口有海南小金桔的味，但僅有60的苦度來說，也太苦了吧。
尾韻基本上只有麥香。
無心睡眠 2023-08-09 12:26
酒精度6.2，原麥汁濃度14.5。外觀是渾濁的深黃色，泡沫顆粒大不持久。聞香是淡淡的橘柚果香。入口苦味隨之而來，夾雜著淡淡的果香，氣泡感適中，尾韻苦味縈繞整個(gè)口腔。總得來說這款酒的苦味尤為突出，淡淡的香氣在苦味面前顯得很弱雞。
luze 2023-07-23 00:06