這是為了紀(jì)念我們?cè)谠嫉腃lybourn釀造俱樂(lè)部的第1000個(gè)批次而釀造。這是如黑洞般深色稠密的液體,伴隨著厚實(shí)的泡沫,它的強(qiáng)烈的香氣中混合了燒焦橡木、巧克力、香草、焦糖和煙熏氣息。一口嘬飲下去,會(huì)發(fā)現(xiàn)它的風(fēng)味比一般的啤酒都要濃郁。2018版具有14.7%和15.2%酒精度兩個(gè)版本。
自從能喝世濤之后 就想嘗嘗這個(gè)傳奇的酒 終于有機(jī)會(huì)在藥廠的羊毛下午場(chǎng)喝到了2018bcbs的生啤 驚艷了 才明白所謂的 咖啡有的風(fēng)味啤酒也有 紅酒有的風(fēng)味啤酒也行 誠(chéng)不欺我
不知道是不是保存的問(wèn)題,可能時(shí)間太久了,酒精味壓制的不太好,但是波本桶味很明顯,有點(diǎn)辣喉。
bcbs2018,沒(méi)有想過(guò)能忍住放到現(xiàn)在,總算在有重要的大哥的飯局上,隆重登場(chǎng)。 任何一款酒,尤其是好酒,第一次喝的時(shí)候我都喜歡一個(gè)人在家或是在酒吧安安靜靜用心品味,口感越是復(fù)雜,越是要反復(fù)體會(huì),才能描繪出真實(shí)的感受。所以,在飯局上由于受到火鍋,以及前幾瓶酒的影響,有點(diǎn)對(duì)不起這瓶bcbs。 bcbs系列該是我最愛(ài)的世濤之一了,好多天過(guò)去了,印象中,感覺(jué)當(dāng)時(shí)在火鍋店包間內(nèi)回溫過(guò)余了,導(dǎo)致酒體偏暖,缺乏一些沁人心脾的快感,加之火鍋料的香味干擾,在香氣方面并沒(méi)有捕捉到深刻的印象,與之前其他的年份波本桶香炸的回憶相比有點(diǎn)預(yù)料之外。口感上來(lái)說(shuō),酒體粘稠度適中,巧克力香甜,對(duì)了,看到酒評(píng)中提到的甘草味,這也是十分精準(zhǔn)而我沒(méi)有想到的詞語(yǔ),波本桶味也沒(méi)有那么地強(qiáng)烈,醬油感的基礎(chǔ)上依然點(diǎn)綴出其獨(dú)特的風(fēng)味,一位喝不來(lái)世濤的朋友也說(shuō)好喝。 總結(jié),我還是欠2018一個(gè)最佳體驗(yàn)。
真的是永遠(yuǎn)的神 和普林尼一樣的酒 極致的世濤 四平八穩(wěn)酒體 好喝!
泡沫不多,酒體深黑色醬油,聞著是帝國(guó)世濤粘膩酒體和淡淡的波本桶味道,入口甜度偏高的帝國(guó)世濤酒體,很柔和平滑的波本桶味道,沙口感適中,回口特種風(fēng)味麥芽的焦香烘焙味道和波本桶味道融合的自然柔和,暖喉感,收口嘴里深加工麥芽和波本桶味道殘留。總體感覺(jué)很不錯(cuò),酒體厚度,復(fù)雜程度都非常好,波本桶味道很明顯,也很柔和,所有層次和味道都融合的很好,平衡感優(yōu)秀,品質(zhì)非常高的一款過(guò)桶不增味帝國(guó),非常好喝,個(gè)人非常喜歡。
鬼叔 2022-02-27 15:47
老司機(jī) 2022-01-01 22:11
xmzz 2021-12-29 15:03
自從能喝世濤之后
就想嘗嘗這個(gè)傳奇的酒
終于有機(jī)會(huì)在藥廠的羊毛下午場(chǎng)喝到了2018bcbs的生啤
驚艷了
才明白所謂的
咖啡有的風(fēng)味啤酒也有
紅酒有的風(fēng)味啤酒也行
誠(chéng)不欺我
毛多夫斯基 2021-11-01 00:42
不知道是不是保存的問(wèn)題,可能時(shí)間太久了,酒精味壓制的不太好,但是波本桶味很明顯,有點(diǎn)辣喉。
Shadow韓 2021-08-22 20:09
貝加爾湖 2021-06-27 16:59
球根 2021-06-19 10:06
bcbs2018,沒(méi)有想過(guò)能忍住放到現(xiàn)在,總算在有重要的大哥的飯局上,隆重登場(chǎng)。
任何一款酒,尤其是好酒,第一次喝的時(shí)候我都喜歡一個(gè)人在家或是在酒吧安安靜靜用心品味,口感越是復(fù)雜,越是要反復(fù)體會(huì),才能描繪出真實(shí)的感受。所以,在飯局上由于受到火鍋,以及前幾瓶酒的影響,有點(diǎn)對(duì)不起這瓶bcbs。
bcbs系列該是我最愛(ài)的世濤之一了,好多天過(guò)去了,印象中,感覺(jué)當(dāng)時(shí)在火鍋店包間內(nèi)回溫過(guò)余了,導(dǎo)致酒體偏暖,缺乏一些沁人心脾的快感,加之火鍋料的香味干擾,在香氣方面并沒(méi)有捕捉到深刻的印象,與之前其他的年份波本桶香炸的回憶相比有點(diǎn)預(yù)料之外。口感上來(lái)說(shuō),酒體粘稠度適中,巧克力香甜,對(duì)了,看到酒評(píng)中提到的甘草味,這也是十分精準(zhǔn)而我沒(méi)有想到的詞語(yǔ),波本桶味也沒(méi)有那么地強(qiáng)烈,醬油感的基礎(chǔ)上依然點(diǎn)綴出其獨(dú)特的風(fēng)味,一位喝不來(lái)世濤的朋友也說(shuō)好喝。
總結(jié),我還是欠2018一個(gè)最佳體驗(yàn)。
8888813 2021-06-12 21:20
真的是永遠(yuǎn)的神 和普林尼一樣的酒
極致的世濤 四平八穩(wěn)酒體 好喝!
小可-微醺七點(diǎn)十五 2021-05-05 00:27
苗有健 2021-04-30 23:21
泡沫不多,酒體深黑色醬油,聞著是帝國(guó)世濤粘膩酒體和淡淡的波本桶味道,入口甜度偏高的帝國(guó)世濤酒體,很柔和平滑的波本桶味道,沙口感適中,回口特種風(fēng)味麥芽的焦香烘焙味道和波本桶味道融合的自然柔和,暖喉感,收口嘴里深加工麥芽和波本桶味道殘留。總體感覺(jué)很不錯(cuò),酒體厚度,復(fù)雜程度都非常好,波本桶味道很明顯,也很柔和,所有層次和味道都融合的很好,平衡感優(yōu)秀,品質(zhì)非常高的一款過(guò)桶不增味帝國(guó),非常好喝,個(gè)人非常喜歡。