波士頓因其復雜的交通網絡而聞名。然而,許多人并不知道,在世界上只有三個地方的交通非常罕見。在查爾斯河上有一段很短的距離,在這里飛機緊貼汽車掠過,而汽車在陸地上如火車一般在行使,到了水中又可以變成船只。受到我們城市中這種情景的啟發,我們投入了最大量的啤酒花來打造我們的這輛“坦克”。 Plane over Car over Train over Boat反映了許多部分在一個小空間中同時一起移動的無縫連接,令人驚嘆的詩歌,以創造一個更大的整體。這款啤酒經過一年的專注研發和調整后才向世人展示。
這是我們的第一款四倍IPA。隨著麥芽配方的增強,我們以最高的比例為這款啤酒添加了大量的西楚(Citra)、馬賽克(Mosaic)和銀河(Galaxy)酒花。濃郁的橙色酒體中,立即迎來了濃郁的芒果泥、蜜餞檸檬、熱帶木瓜和未成熟的菠蘿味道。它甜美而又飽滿的口感突出了多汁的杏子、粘稠的哈密瓜和帶有番石榴味的橙子冰沙風味。迷人而順滑的云杉尖味迎來了令人垂涎的純凈收口感。延長的低溫熟化使甜味變得更加突出,同時還進一步延伸了強烈??干投酒花所帶來的熱帶和柑橘類特質的深度。
Loadin2Qjoci 2022-05-25 22:13
開瓶倒出泡沫不豐富細膩持久度一般。酒體深黃色渾濁。聞香柑橘,芒果,菠蘿,木瓜等水果香氣還是不錯的,略微還帶著草味。入喉酒體適中偏厚,果汁感相當不錯。入喉有著豐富的芒果木瓜菠蘿香味,中后段苦度不算高,甜度很高,但是回味的時候苦度才出現,而且略有灼燒感。
小玄 2022-05-22 23:04
延齡草 行駛在海陸空中 四倍IPA,罐裝日期2022/2/8,飲用日期2022/5/22。開罐柑橘,桃子,蜜瓜和輕微的酒精氣息;倒入杯中,酒體金黃渾濁,泡沫豐富消散很快。喝一口,酒體醇厚,熱帶水果的風味,香甜纏繞,苦度不高,四倍12%的高酒精度,雖然能感受到酒精感,但已經壓制得不錯了,適合進階和發燒級愛好者,冷藏低溫時口感會更好。
品茶亦品酒 2022-05-17 21:24
樹屋,另一半,延齡草3款IPA對比,從雙倍喝到4倍,到這款已經有些半醉了
但還是感嘆延齡草的功力,苦甜平衡做的真好,另一半的三倍已經有些甜膩了,可這款雖然更濃稠,但絲毫不甜膩,不過酒花香氣沒有那么炸裂,相對低沉,不知道是不是日期的原因,香氣還是以熱帶水果香為主,略有陰濕感
酒體濃厚,外觀猶如一杯果泥,喝起來也十分飽滿,作為一款12度的IPA來說,酒精感壓的很好了,剛入口果香濃郁,甜苦平衡恰到好處,殺口感明顯,有大口暢飲的欲望,但是入喉后還是有一絲辛辣感,胃里也有一股暖流,告訴你酒精度確實不低
這個酒還是要溫度低一些喝,升溫后酒精感要明顯一點,喝起來也感覺有壓力了,影響品飲感受
L_LAWLIET 2022-04-30 17:22
強
和其他高分ipa形成鮮明對比。2月8日的,開罐時間是3月27日,并沒有想象中的苦味,取而代之的各種熱帶水果的香氣,綿延不絕,仿佛置于“萬花叢中”。12%的酒精度壓制地相當好,不敢想象這酒的生啤會是什么樣子
,有機會一定買個十罐八罐的,分享給酒友們
GIGGS11 2022-04-29 21:59
延齡草行駛在海陸空:罐裝日期2022年2月8日,開罐日期2022年4月29日。將近三個月的新英格蘭四倍IPA,這是第二次嘗試四倍IPA了,之前嘗試的是安克雷奇的四倍IPA,這兩款我更喜歡這款延齡草的四倍IPA。首先這個四倍IPA是新英格蘭IPA,它無限放大了新英格蘭IPA的特點:甜,芒果,甜瓜,果汁感,濃稠,厚重…易飲是絕對談不上了,12度的酒精度就稱不上是易飲。低溫狀態下完美!甜瓜,芒果,柑橘,甜,我喜歡的元素他都有,但是畢竟酒精度很高,酒精的那種刺激感還是隱藏不住。升溫后酒精感就明顯了,我很喜歡這款酒,但是我不會給他滿分,四倍IPQ的固有屬性使我不會很喜歡他。
悠哉小羊 2022-04-26 20:57
2.8的酒4.26飲用
開罐既有較明顯的柑橘和芒果香氣
泡沫量較少略顯松散消散較快
明亮的淺橙黃色芒果汁的既視感
中度酒體細膩順滑沙口感一般
舒適的柑橘香和熟透的芒果味
一點點松脂的味道和藥油的氣味
中段苦味上來但苦度不是很高
末端麥汁的回甜感覺不錯
鳳梨汁的感覺
打嗝上來的香氣很濃以柑橘香為主
整體上香氣飽滿濃郁
酒體和香氣很舒服自然
酒精感壓制的非常不錯
苦甜平衡
之前看到有人不喜歡這款
我個人還是非常喜歡的
隨著開罐時間增長和回溫
酒精感和甜感有所上升
整體還是很OK的
24弟 2022-04-25 00:12
啊999 2022-04-24 22:53
陰濕感明顯,略甜,但作為12度的四倍ipa已經盡可能的很易飲了,不過回溫后酒精感從聞香到品飲到壓制不住,盡可能低溫喝吧。
鹿鳴 2022-04-24 10:40
不再鬧海的哪吒 2022-04-19 23:39