我們在思考如何利用銀河（Galaxy）啤酒花來實現(xiàn) Other Half 的“夢境處理法”，以此來實現(xiàn) Fluctuation plus 系列的延伸。從β腦電波到α和θ波的波動，會使你的意識從警覺、認知、專注到放松、視覺化、創(chuàng)造力、直覺和視覺形象的夢境狀態(tài)。來自 Other Half 的 Sam 和我們一起合釀，我們討論了兩種酒花型酒花風格之間的互相影響和融合。最終我們選擇了 EQ 波動谷物配方，并加入了燕麥和乳糖（在EQ批量商業(yè)化中首次運用），這與 Other Half 的“夢境處理法”一致。這款啤酒干投了充滿侵略性的銀河（Galaxy）和西楚（Citra）啤酒花。
Ryan891yem 2022-04-07 16:39
穩(wěn)態(tài)和另一半的合釀，夢幻組合了屬于是。
外觀：鮮嫩的鵝黃色酒液極其能打，超高的酒頭更增添了喝的欲望，泡沫顆粒較大消散速度一般
氣味：柑橘、芒果的混合的熱帶水果，一些偏向蜜瓜的甜香，一點青草
口感：果汁感非常濃郁，酒體飽滿，前段的熱帶水果毋庸置疑，中后的苦度上升形成較大的反差，口感順滑帶有回甜
感受：穩(wěn)態(tài)出新酒的速度也是極快的，傳言穩(wěn)態(tài)不穩(wěn)，但經(jīng)典款依然是很穩(wěn)很能打的
悠哉小羊 2021-09-26 12:14
5月12日的酒8月20開的
開罐時菠蘿和柑橘類香氣
淺橙黃色的混濁酒液
泡沫豐富持久度一般
中度酒體沙口感偏弱
柑橘類味道為主
菠蘿味沒開罐時那么明顯了
添加了乳糖的緣故吧
苦度偏低帶著淡淡的甜味
但并沒有太明顯的奶香
回溫后苦度有些增強
打嗝時也是柑橘類香氣
整體還是不錯
雖然香氣不算爆炸，還說的過去
8.1的酒精度也壓制的很好
可以嘗試的一款
這批買的九款穩(wěn)態(tài)有3款還可以，含這款
郭沸沸 2021-09-24 20:32
永善 2021-09-05 00:09
我喝過的最好的穩(wěn)態(tài)渾濁。柑橘和芒果香氣濃郁、口感順滑、氣泡感柔和、喝起來很舒服，乳糖的作用？一罐不夠喝的感覺
大明康熙年制 2021-08-30 21:46
是我比較喜歡的清甜的香氣，酒精感壓得很好，甜苦平衡也不錯。
行走的波波 2021-08-24 07:15
一款果味十足的帝國渾濁，柑橘和西柚感明顯，甜苦平衡甚至我以為是果汁？總之非常易飲
貓左 2021-08-23 22:59
泡沫很少，渾濁，首先是聞到香甜，像是蜜瓜
入口很飽滿，殺口感適中，甜苦平衡的不錯
沒有太多驚喜的點，不過總體還是很好喝的
西單 2021-08-23 20:45
糊力 2021-08-22 20:47
對新一批的穩(wěn)態(tài)大失所望，無論是罐子還是生啤。
這款的香氣偏向甜瓜類那種柔順的甜香，聞著還不錯。泡沫很薄，入口不算厚，口感上不太像一款8度+的酒。
剛入口苦味就上來了，直接蓋過了那點可憐的芒果香瓜的清甜。而且這股苦味不是常見的那種令人愉悅的酒花苦，而是一種怪異的像化學品一樣的苦味。仿佛在喝洗衣液……
其余再沒有什么亮點，所期待的層次感基本沒有，整體是比較粗糙的感受。穩(wěn)態(tài)這一批是咋回事……
XXH 2021-08-20 08:58