這款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我們與美國Brooklyn Brewery酒廠合作釀造的一款全新小麥風格啤酒，它簡直就是一個酒花煙火秀！ 它的酒體呈紅金色，濃郁的花香會讓人聯想起熱帶水果和菠蘿，水果的甜味緩解了突出的苦味。我們通過在這款極端的小麥啤酒證明了這個風格啤酒的極限。 我們建議搭配辣菜和充滿異國情調的菜肴，比如辣椒碎肉丸、濃烈的Feta乳酪、熱排骨或西葫蘆和酸辣醬配玉米餅享用。
外觀:金黃色酒體，泡沫豐富持久。 香氣:面包??，柑橘，有點弱版的樹屋感[偷笑] 味道:麥香，菠蘿??，柑橘，順滑，酒精度平衡的很贊，完全感受不到8.2°的酒精感 感受:2019.10.12?2020.5.3 ，IPA小麥，夏日擼串神器[旺柴]
聞起來絲絲果香和很沉穩的啤酒香氣。 喝下去是隱藏得很好的啤酒香氣，很快是爆炸般的橘皮西柚香，以至于我感覺就像化妝品味道，之后以苦味收口，干脆利落。 這個酯香氣太濃艷了，不喜歡。但是還是佩服，8.2的酒精度被掩蓋的非常好。
多花小麥，微酸微甜柑橘香氣 稍渾濁黃色酒體 氣泡不多消散快 入口焦糖感足，輕微熱帶水果香味兒伴隨麥香，口后苦度適中，整體適飲但不適合大口dun，離想象中的酒花小麥差點意思
果然跟傳聞的口碑一樣好，即使我這瓶已經不新鮮了，掩蓋不足酒體的香氣，有些類似IPA，入口清爽、暢快，回口有些干澀，總體來說還不錯。
作為一款小麥博克，香氣被酒花完全主導，熟悉的葡萄、西柚、百香果氣息，以及絲絲入扣的小麥香，可以給9分 酒色是混濁的深琥珀色，泡沫豐富，消散比較慢，有掛壁，不是很持久 入口酒體適中，氣泡感強，混合果汁般的甜蜜前調，橘皮的淡苦馬上迎來平衡，麥芽甜的凸顯提示著它依然是一款小麥博克，收口則依然是施耐德那熟悉的青草晨露的清冽味道 不得不說，這種德式小麥與IPA融合的味道確實回味無窮，且柔和易飲的外表下隱藏著8.2的酒精度，最重要的是性價比極高。但是必須要說，隨著溫度升高，口感逐漸顯得甜膩，所以最好盡快飲用，或者就著家常腌蘿卜條，個人覺得很搭
有點兒出乎意料的好喝，雖然是bock，但無論是香氣還是味道都很香甜，酒精度的體現也不是很明顯，下咽后感到一絲暖意，清爽感如果再提升一些，更貼近拉格口感應該會更好。
無意間發現的這款酒，原以為是純小麥，開瓶后泡沫豐富，酒體純正，麥香味中略帶著焦糖味，有點修道院四料的感覺，屬于艾爾中苦度較低的一款！總體屬于進階口糧酒！
施納德5號我們的酒花小麥啤酒。第一次喝施耐德的啤酒，在超市買的，報著嘗嘗看的心態。因為這是一個系列的啤酒，我本來沒抱著太大希望，沒想到這酒這么給力。這款酒有著濃郁的酒花香氣，顏色深黃，泡沫豐富細膩不持久，8.2的酒精度也夠勁，可以當做口糧酒的。
桔山李治廷 2020-05-03 16:10
外觀:金黃色酒體，泡沫豐富持久。
香氣:面包??，柑橘，有點弱版的樹屋感[偷笑]
味道:麥香，菠蘿??，柑橘，順滑，酒精度平衡的很贊，完全感受不到8.2°的酒精感
感受:2019.10.12?2020.5.3
，IPA小麥，夏日擼串神器[旺柴]
蕭寒月 2020-04-25 21:44
長嗟 2020-04-22 22:44
聞起來絲絲果香和很沉穩的啤酒香氣。
喝下去是隱藏得很好的啤酒香氣，很快是爆炸般的橘皮西柚香，以至于我感覺就像化妝品味道，之后以苦味收口，干脆利落。
這個酯香氣太濃艷了，不喜歡。但是還是佩服，8.2的酒精度被掩蓋的非常好。
江大奇 2020-04-08 21:24
多花小麥，微酸微甜柑橘香氣
稍渾濁黃色酒體
氣泡不多消散快
入口焦糖感足，輕微熱帶水果香味兒伴隨麥香，口后苦度適中，整體適飲但不適合大口dun，離想象中的酒花小麥差點意思
名門瘋子 2020-04-05 15:28
果然跟傳聞的口碑一樣好，即使我這瓶已經不新鮮了，掩蓋不足酒體的香氣，有些類似IPA，入口清爽、暢快，回口有些干澀，總體來說還不錯。
噪郁青年 2020-03-30 21:11
作為一款小麥博克，香氣被酒花完全主導，熟悉的葡萄、西柚、百香果氣息，以及絲絲入扣的小麥香，可以給9分
酒色是混濁的深琥珀色，泡沫豐富，消散比較慢，有掛壁，不是很持久
入口酒體適中，氣泡感強，混合果汁般的甜蜜前調，橘皮的淡苦馬上迎來平衡，麥芽甜的凸顯提示著它依然是一款小麥博克，收口則依然是施耐德那熟悉的青草晨露的清冽味道
不得不說，這種德式小麥與IPA融合的味道確實回味無窮，且柔和易飲的外表下隱藏著8.2的酒精度，最重要的是性價比極高。但是必須要說，隨著溫度升高，口感逐漸顯得甜膩，所以最好盡快飲用，或者就著家常腌蘿卜條，個人覺得很搭
新悅 2020-03-30 18:58
有點兒出乎意料的好喝，雖然是bock，但無論是香氣還是味道都很香甜，酒精度的體現也不是很明顯，下咽后感到一絲暖意，清爽感如果再提升一些，更貼近拉格口感應該會更好。
軒宇uWefyO 2020-03-27 22:03
無意間發現的這款酒，原以為是純小麥，開瓶后泡沫豐富，酒體純正，麥香味中略帶著焦糖味，有點修道院四料的感覺，屬于艾爾中苦度較低的一款！總體屬于進階口糧酒！
DavidmaRWBG 2020-03-22 01:33
且狂且癡且醉在今朝 2020-03-16 20:57
施納德5號我們的酒花小麥啤酒。第一次喝施耐德的啤酒，在超市買的，報著嘗嘗看的心態。因為這是一個系列的啤酒，我本來沒抱著太大希望，沒想到這酒這么給力。這款酒有著濃郁的酒花香氣，顏色深黃，泡沫豐富細膩不持久，8.2的酒精度也夠勁，可以當做口糧酒的。