這款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我們與美國Brooklyn Brewery酒廠合作釀造的一款全新小麥風格啤酒,它簡直就是一個酒花煙火秀! 它的酒體呈紅金色,濃郁的花香會讓人聯想起熱帶水果和菠蘿,水果的甜味緩解了突出的苦味。我們通過在這款極端的小麥啤酒證明了這個風格啤酒的極限。 我們建議搭配辣菜和充滿異國情調的菜肴,比如辣椒碎肉丸、濃烈的Feta乳酪、熱排骨或西葫蘆和酸辣醬配玉米餅享用。
感覺是IPA和德式小麥的結合體,入口先是濃濃的麥香,接著酒花的苦味開始浮現,口感并不清淡,喜歡
比較單一的柑橘香氣,雖然比較有特點但是酒花香氣缺乏層次
下樓買酒的時候20塊錢順便買了瓶打個卡,驚喜啊,真的很香,比很多比它貴的渾濁都香,酒體也棒,苦度低甜度高酒精感壓制的好,價低量大,對比這幾天打卡的幾款黑市,更喜歡這個。
麥香明顯 淡淡的松針?青草?的味道 好看的酒體 非常好喝!
開始的時候沒注意,以為這是款德式小麥白啤,入杯后發現香氣不對,才注意到這是款IPA。這款啤酒可以用香氣撲鼻來評價,除了IPA特有的柑橘氣味外,這款獨有的花香是接觸精釀以來第一次遭遇。口感相對美式IPA更加柔和,花果香貫穿始終,微苦略甜,非常易飲。
甜口,果汁味回味略苦,仔細品,酒精味若隱若現恰到好處,一絲一絲的酒精味恰到好處,殺口感不低,泡沫看似很結實,其實又少又消散的快。可能是日期久了,聞起來水果味不是太強。其實這本質上就是小麥艾爾,白啤,但雙波克和IPA的風味都出來了。施納德果然厲害,遠不止只有冰溜波克
酒花味突出的小麥,雖然有8.5的酒精度,但是很易飲,口感順滑,水準非常好。還會再買
非常值得一喝,酒精度隱藏得很好!
非常清晰的橙子味,喝起來微苦,酒精含量高,一瓶下去有點微醺。
Tampoooo 2020-02-28 02:11
感覺是IPA和德式小麥的結合體,入口先是濃濃的麥香,接著酒花的苦味開始浮現,口感并不清淡,喜歡
coma 2020-02-22 16:56
比較單一的柑橘香氣,雖然比較有特點但是酒花香氣缺乏層次
numbbb 2020-02-21 15:23
下樓買酒的時候20塊錢順便買了瓶打個卡,驚喜啊,真的很香,比很多比它貴的渾濁都香,酒體也棒,苦度低甜度高酒精感壓制的好,價低量大,對比這幾天打卡的幾款黑市,更喜歡這個。
倆卷圈一角餅 2020-02-11 01:18
麥香明顯 淡淡的松針?青草?的味道 好看的酒體 非常好喝!
Q先生 2020-02-08 13:02
開始的時候沒注意,以為這是款德式小麥白啤,入杯后發現香氣不對,才注意到這是款IPA。這款啤酒可以用香氣撲鼻來評價,除了IPA特有的柑橘氣味外,這款獨有的花香是接觸精釀以來第一次遭遇。口感相對美式IPA更加柔和,花果香貫穿始終,微苦略甜,非常易飲。
巴依老爺dkAVZN 2020-01-11 19:30
甜口,果汁味回味略苦,仔細品,酒精味若隱若現恰到好處,一絲一絲的酒精味恰到好處,殺口感不低,泡沫看似很結實,其實又少又消散的快。可能是日期久了,聞起來水果味不是太強。其實這本質上就是小麥艾爾,白啤,但雙波克和IPA的風味都出來了。施納德果然厲害,遠不止只有冰溜波克
郁而不澀 2020-01-11 13:12
酒花味突出的小麥,雖然有8.5的酒精度,但是很易飲,口感順滑,水準非常好。還會再買
是我也不是我 2020-01-10 22:24
非常值得一喝,酒精度隱藏得很好!
家7777 2020-01-04 19:07
非常清晰的橙子味,喝起來微苦,酒精含量高,一瓶下去有點微醺。
極餓碗仔翅 2020-01-02 01:12