這款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我們與美國Brooklyn Brewery酒廠合作釀造的一款全新小麥風格啤酒,它簡直就是一個酒花煙火秀! 它的酒體呈紅金色,濃郁的花香會讓人聯想起熱帶水果和菠蘿,水果的甜味緩解了突出的苦味。我們通過在這款極端的小麥啤酒證明了這個風格啤酒的極限。 我們建議搭配辣菜和充滿異國情調的菜肴,比如辣椒碎肉丸、濃烈的Feta乳酪、熱排骨或西葫蘆和酸辣醬配玉米餅享用。
好香的熱帶水果香氣,還有麥芽的清香。黃色微渾濁的酒液,白色泡沫豐富且持久。入口帶有麥芽的甜韻,后段呈現出微苦和回甘。氣泡感適中收口干爽,
這是到目前為止我最喜歡的啤酒,沒有之一
花香舒服,舒服。還有IPA的感覺,只不過剛剛喝沒有什么苦味,偏甜,但后面還是能感受到微苦了。這酒酒精度也不低,啊呀,不敢大口吞了,這真的是有創新意義的德系小麥啊。酒體里有沉淀物,不知道是酵母還是淀粉。勁兒挺大。 小麥啤酒就是暢飲型小清新的傳說一去不復返嘞。太值得嘗試一下了。
看,金色,類橙色,非常渾濁的酒體,泡沫豐富持久,掛杯不錯 聞,這真是小麥啤嗎?滿滿的IPA的荔枝和柑橘香味,完全沒有了德式小麥的香味 喝,入口果香充盈,酒體渾厚,接著酒精感剛剛感覺到一絲馬上就被酒花兒的苦壓下去了。非常巧妙。雖然完全沒感覺到這是一款德式小麥,盲品肯定以為在喝一款渾濁IPA,但這個完美的口感真的讓人愛不釋手一口接一口。 很久沒喝了,再次喝,依舊是很棒。入口德式小麥的酵母味很明顯依舊,果香馥郁,沙口感過后小麥的甜很好的中和了酒花的苦,使得口腔內果汁感倍增,口感非常的圓潤。酒花的苦,麥芽的甜,酵母的膩和藥草的澀,激情對撞,最后又靜逸無形,德國啤酒的翹楚,口糧沒得挑
這瓶產自三月,日期還算新鮮。在喝了Tap1和Tap2后急需一支充滿酒花的啤酒,滿足味覺。 酒體為渾濁金色,很漂亮。泡沫不算豐富,不持久。 香味濃郁,開瓶能聞到酒花的香氣,還有酵母味。 入口是熱帶水果香氣,柑橘、百香果、芒果,暢飲一口酒花氣息很強,很鮮美,讓人忍不住再來一口。回味中能感受到類似果脯的氣味。 苦味不明顯,有微甜微酸留在口中,酒花與麥香達到了平衡,好喝!
來 左邊兒跟我一起畫條龍 右邊兒跟我畫一道彩虹
日期稍差,酒花的整體感覺有所欠缺,但整體還是不錯的,扎實的酒體,平衡的苦甜味,小麥和酒花的表現都有。
加小小糖 2019-09-30 23:38
好香的熱帶水果香氣,還有麥芽的清香。黃色微渾濁的酒液,白色泡沫豐富且持久。入口帶有麥芽的甜韻,后段呈現出微苦和回甘。氣泡感適中收口干爽,
瑜少262728 2019-09-22 02:31
這是到目前為止我最喜歡的啤酒,沒有之一
阿瑞大王 2019-09-11 23:44
花香舒服,舒服。還有IPA的感覺,只不過剛剛喝沒有什么苦味,偏甜,但后面還是能感受到微苦了。這酒酒精度也不低,啊呀,不敢大口吞了,這真的是有創新意義的德系小麥啊。酒體里有沉淀物,不知道是酵母還是淀粉。勁兒挺大。
小麥啤酒就是暢飲型小清新的傳說一去不復返嘞。太值得嘗試一下了。
陳撕票 2019-09-11 22:09
DrunkMario 2019-09-10 20:36
看,金色,類橙色,非常渾濁的酒體,泡沫豐富持久,掛杯不錯
聞,這真是小麥啤嗎?滿滿的IPA的荔枝和柑橘香味,完全沒有了德式小麥的香味
喝,入口果香充盈,酒體渾厚,接著酒精感剛剛感覺到一絲馬上就被酒花兒的苦壓下去了。非常巧妙。雖然完全沒感覺到這是一款德式小麥,盲品肯定以為在喝一款渾濁IPA,但這個完美的口感真的讓人愛不釋手一口接一口。
很久沒喝了,再次喝,依舊是很棒。入口德式小麥的酵母味很明顯依舊,果香馥郁,沙口感過后小麥的甜很好的中和了酒花的苦,使得口腔內果汁感倍增,口感非常的圓潤。酒花的苦,麥芽的甜,酵母的膩和藥草的澀,激情對撞,最后又靜逸無形,德國啤酒的翹楚,口糧沒得挑
向東向西走 2019-08-30 21:51
這瓶產自三月,日期還算新鮮。在喝了Tap1和Tap2后急需一支充滿酒花的啤酒,滿足味覺。
酒體為渾濁金色,很漂亮。泡沫不算豐富,不持久。
香味濃郁,開瓶能聞到酒花的香氣,還有酵母味。
入口是熱帶水果香氣,柑橘、百香果、芒果,暢飲一口酒花氣息很強,很鮮美,讓人忍不住再來一口。回味中能感受到類似果脯的氣味。
苦味不明顯,有微甜微酸留在口中,酒花與麥香達到了平衡,好喝!
小酒花duJdAN 2019-08-28 21:36
Drunkie 2019-08-23 23:30
墨西哥浪味仙 2019-08-23 23:22
來 左邊兒跟我一起畫條龍 右邊兒跟我畫一道彩虹
小哲圓 2019-08-18 00:31
日期稍差,酒花的整體感覺有所欠缺,但整體還是不錯的,扎實的酒體,平衡的苦甜味,小麥和酒花的表現都有。