這款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我們與美國Brooklyn Brewery酒廠合作釀造的一款全新小麥風格啤酒，它簡直就是一個酒花煙火秀！ 它的酒體呈紅金色，濃郁的花香會讓人聯想起熱帶水果和菠蘿，水果的甜味緩解了突出的苦味。我們通過在這款極端的小麥啤酒證明了這個風格啤酒的極限。 我們建議搭配辣菜和充滿異國情調的菜肴，比如辣椒碎肉丸、濃烈的Feta乳酪、熱排骨或西葫蘆和酸辣醬配玉米餅享用。
外觀：憑良心說，乍看酒標以為是普普通通的“德國水啤”。酒體淺黃，渾濁，倒多有點橙汁感。泡沫不少，潔白持久。 聞香：其實我這瓶被快遞砸漏了一點點，開箱就是一股濃郁的德式小麥風味，當時還覺得有點失望哪來的多花？結果真的喝了（不舍得扔）以后，入杯就是明顯的酒花風味，看來多花并不是噱頭。 入口：酒體比普通小麥重和粘稠一些，偏甜略酸，也帶點苦。風味更是酒花和小麥酵母的三足鼎立，低溫時酒花多一些，回溫反之。除此以外每一口三者的比重似乎都不太一樣，能不時的捕捉到三者明確的風味，非常有意思。相對來說，酒花略有點沉悶，倒也柔和。低溫酒精味不明顯，都沒發現高大8度，回溫后有點暴露也有些膩，但是因為豐富的風味，仍然值得玩味。 整體：和想象中有些不一樣，原以為小麥和酒花會結合出極其輕盈的酒體和明快清爽的果香，沒想到這么厚重，飽滿。不過個人挺喜歡。 ps：有那么一瞬間，覺得有點像桂花烏龍茶。。。
原來酒花真的能湊出山楂味！！！
第一次接觸lpA小麥，喝了一下，感覺不出小麥的風格，非常象ⅠpA，熱帶水果香汽濃郁，很香，酒體比較渾濁，汽泡非常豐富，掛杯不明顯，這酒一定要冰鎮喝，否則不好入口
花香爆炸，麥香引人入勝，很多朋友推薦的的酒。
好酒 小麥的香味和酒花的香味結合起來 真香。。苦味也很好的緩解了小麥的甜 有意思 就是度數有些高 一瓶500毫升不少
種草了好久，今天終于在超市見到了就趕緊入手了一瓶，施耐德tap5，酒花型小麥。很好喝。 外觀：感覺德式的酒都不咋喜歡鬧的花里胡哨，白綠相間的瓶身，500ml，感覺是老德的標配。混濁略顯氧化感的橙黃色酒體，泡沫豐富。 香氣：感覺是ipa柑橘香氣，小麥的香蕉味，和香氣感覺被壓住了，還有芒果，熱帶水果，不明亮，有點陰濕的感覺，還有就是覺得，總有一股洗衣粉的味道，酒精味。 味道：中度酒體，順滑，殺口感適中。入口甜味重，苦味倒不高，花香很重，像是ne的口感。柑橘，芒果，百香果，菠蘿，熱帶水果味濃，小麥感到沒那么重了，喝起來總有一種雕牌洗衣粉的感覺，很不錯的酒花型小麥。收口利索。酒精壓的不是很好，還是有感覺的，總體營造了一種很甜膩的感覺。打嗝是柑橘的芳香，像ipa。爽，平衡 感受：不錯，值得一嘗，拔草成功，按價位，符合預期。
原諒我打了個低分，因為的確不習慣這種小麥混酒花的奇怪味道。熟香蕉裹著怪怪的藥草青草味兒。酒體有些厚，喝起來并不清爽。
醬味，焦糖，花香柑橘香，沙口感不強入口柔順，相當甜，殘糖。顏色略微渾濁，酒精度壓的好。一口進去就是麥香味焦糖味和酒花味一層層的浮現出來，而且風味都很復合，融合的很好。小麥能做成這樣也是服了。
施耐德5號是我很多朋友的最愛啤酒之一 第一次喝感覺非常不錯 泡沫豐富而持久 香氣非常豐富復雜濃郁 口味有點甜 小麥口感順滑 麥香也是非常濃郁 認真品嘗收尾有稍稍苦感 平衡度也非常好 入口沒有任何不適違和 喝起來有點像喝汽水的感覺 兼顧社交型和進階型 總體不錯
羅師傅與方大師 2018-08-24 00:40
外觀：憑良心說，乍看酒標以為是普普通通的“德國水啤”。酒體淺黃，渾濁，倒多有點橙汁感。泡沫不少，潔白持久。
聞香：其實我這瓶被快遞砸漏了一點點，開箱就是一股濃郁的德式小麥風味，當時還覺得有點失望哪來的多花？結果真的喝了（不舍得扔）以后，入杯就是明顯的酒花風味，看來多花并不是噱頭。
入口：酒體比普通小麥重和粘稠一些，偏甜略酸，也帶點苦。風味更是酒花和小麥酵母的三足鼎立，低溫時酒花多一些，回溫反之。除此以外每一口三者的比重似乎都不太一樣，能不時的捕捉到三者明確的風味，非常有意思。相對來說，酒花略有點沉悶，倒也柔和。低溫酒精味不明顯，都沒發現高大8度，回溫后有點暴露也有些膩，但是因為豐富的風味，仍然值得玩味。
整體：和想象中有些不一樣，原以為小麥和酒花會結合出極其輕盈的酒體和明快清爽的果香，沒想到這么厚重，飽滿。不過個人挺喜歡。
ps：有那么一瞬間，覺得有點像桂花烏龍茶。。。
AX還是叫我小訓吧X 2018-08-20 13:25
核蛋 2018-08-18 11:43
原來酒花真的能湊出山楂味！！！
聰聰PzlhMP 2018-08-16 20:50
第一次接觸lpA小麥，喝了一下，感覺不出小麥的風格，非常象ⅠpA，熱帶水果香汽濃郁，很香，酒體比較渾濁，汽泡非常豐富，掛杯不明顯，這酒一定要冰鎮喝，否則不好入口
嘉然今天喝什么 2018-08-09 00:10
花香爆炸，麥香引人入勝，很多朋友推薦的的酒。
TimMarch 2018-08-08 07:49
好酒 小麥的香味和酒花的香味結合起來 真香。。苦味也很好的緩解了小麥的甜 有意思 就是度數有些高 一瓶500毫升不少
丨雲天卩 2018-07-30 23:36
種草了好久，今天終于在超市見到了就趕緊入手了一瓶，施耐德tap5，酒花型小麥。很好喝。
外觀：感覺德式的酒都不咋喜歡鬧的花里胡哨，白綠相間的瓶身，500ml，感覺是老德的標配。混濁略顯氧化感的橙黃色酒體，泡沫豐富。
香氣：感覺是ipa柑橘香氣，小麥的香蕉味，和香氣感覺被壓住了，還有芒果，熱帶水果，不明亮，有點陰濕的感覺，還有就是覺得，總有一股洗衣粉的味道，酒精味。
味道：中度酒體，順滑，殺口感適中。入口甜味重，苦味倒不高，花香很重，像是ne的口感。柑橘，芒果，百香果，菠蘿，熱帶水果味濃，小麥感到沒那么重了，喝起來總有一種雕牌洗衣粉的感覺，很不錯的酒花型小麥。收口利索。酒精壓的不是很好，還是有感覺的，總體營造了一種很甜膩的感覺。打嗝是柑橘的芳香，像ipa。爽，平衡
感受：不錯，值得一嘗，拔草成功，按價位，符合預期。
憨八龜 2018-07-30 10:38
原諒我打了個低分，因為的確不習慣這種小麥混酒花的奇怪味道。熟香蕉裹著怪怪的藥草青草味兒。酒體有些厚，喝起來并不清爽。
吳蒙圈 2018-07-21 15:09
醬味，焦糖，花香柑橘香，沙口感不強入口柔順，相當甜，殘糖。顏色略微渾濁，酒精度壓的好。一口進去就是麥香味焦糖味和酒花味一層層的浮現出來，而且風味都很復合，融合的很好。小麥能做成這樣也是服了。
Frankzer 2018-07-14 19:55
施耐德5號是我很多朋友的最愛啤酒之一 第一次喝感覺非常不錯 泡沫豐富而持久 香氣非常豐富復雜濃郁 口味有點甜 小麥口感順滑 麥香也是非常濃郁 認真品嘗收尾有稍稍苦感 平衡度也非常好 入口沒有任何不適違和 喝起來有點像喝汽水的感覺 兼顧社交型和進階型 總體不錯