這款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我們與美國Brooklyn Brewery酒廠合作釀造的一款全新小麥風格啤酒,它簡直就是一個酒花煙火秀! 它的酒體呈紅金色,濃郁的花香會讓人聯想起熱帶水果和菠蘿,水果的甜味緩解了突出的苦味。我們通過在這款極端的小麥啤酒證明了這個風格啤酒的極限。 我們建議搭配辣菜和充滿異國情調的菜肴,比如辣椒碎肉丸、濃烈的Feta乳酪、熱排骨或西葫蘆和酸辣醬配玉米餅享用。
喝之前聞到一股淡淡的桂花香,入口后一股淡淡的果香包裹濃濃的麥香甜散發出來,喝下去后有股苦味,這是所謂“先甜后苦”么?其實味道還是比較平衡的…10.31再此和這酒相會,這次能完全感受這酒了,開始的時候就是酒花歸酒花,小麥啤歸小麥啤,但隨著持續飲用,居然發現酒花中的桂花香與小麥啤的麥香相互混合,展示出一股桂花麥的味道,而且殺口感也越來越強,我覺得要重新審視這酒了
太好喝了,果香麥香濃郁,喝完滿嘴巴都是苦味,喝的時候不知道這是小麥IPA風格?喝完了一支醉的躺著睡了。
一次新奇的嘗試,小麥的香甜和美式酒花的香味,讓人眼前一亮!德國酒廠少有的新類型
這酒也太甜了點,酒花風味卻不是很明顯。可能是這種類型的啤酒不是很適合用來表現酒花香吧。
第一次嘗試小麥IPA,但講真口感方面不夠小麥,香氣又不夠IPA,有點失望。
開瓶瞬間聞到的啤酒花香味令人以為這是款IPA,入口后回味不像IPA那樣的苦。接受不了IPA苦味但喜歡啤酒花香的那這個是不二之選。如果要挑缺點,對我來說可能就是回味太甜吧
施耐德的酒讓我重新認識了德系啤酒,很不錯的酒!
很有誠意的一款精釀!創意十足的將小麥和IPA風格混揉在一起,香氣和口感都可以明顯感受到兩種風格的特色,融合中表達出恰當的味道
施奈德tap系列全部買過 這款居然還是和布魯克林合作的 作為小麥ipa并沒有給我留下深刻的印象 還是德式風格
施耐德是一個有趣的酒廠。有趣在幾乎只做小麥啤酒,更有趣在能做出各種不同特色的小麥啤酒。這款酒是一款他們添加了新世界啤酒花的小麥啤酒。相比于傳統的德國小麥啤酒是一種很顛覆的感覺。然而現在資源和信息全球化了,有什么不可以呢?
貝老濕 2016-10-31 00:53
喝之前聞到一股淡淡的桂花香,入口后一股淡淡的果香包裹濃濃的麥香甜散發出來,喝下去后有股苦味,這是所謂“先甜后苦”么?其實味道還是比較平衡的…10.31再此和這酒相會,這次能完全感受這酒了,開始的時候就是酒花歸酒花,小麥啤歸小麥啤,但隨著持續飲用,居然發現酒花中的桂花香與小麥啤的麥香相互混合,展示出一股桂花麥的味道,而且殺口感也越來越強,我覺得要重新審視這酒了
Xy 2016-09-14 18:41
太好喝了,果香麥香濃郁,喝完滿嘴巴都是苦味,喝的時候不知道這是小麥IPA風格?喝完了一支醉的躺著睡了。
隱絡 2016-09-01 22:44
一次新奇的嘗試,小麥的香甜和美式酒花的香味,讓人眼前一亮!德國酒廠少有的新類型
yw 2016-07-27 17:43
這酒也太甜了點,酒花風味卻不是很明顯。可能是這種類型的啤酒不是很適合用來表現酒花香吧。
柴亦鳴 2016-07-14 17:09
第一次嘗試小麥IPA,但講真口感方面不夠小麥,香氣又不夠IPA,有點失望。
刀 2016-07-11 21:56
開瓶瞬間聞到的啤酒花香味令人以為這是款IPA,入口后回味不像IPA那樣的苦。接受不了IPA苦味但喜歡啤酒花香的那這個是不二之選。如果要挑缺點,對我來說可能就是回味太甜吧
趙斌 2016-06-26 19:08
施耐德的酒讓我重新認識了德系啤酒,很不錯的酒!
飛翔的 2016-06-26 15:08
很有誠意的一款精釀!創意十足的將小麥和IPA風格混揉在一起,香氣和口感都可以明顯感受到兩種風格的特色,融合中表達出恰當的味道
lulu-啤酒站 2016-06-24 14:23
施奈德tap系列全部買過 這款居然還是和布魯克林合作的 作為小麥ipa并沒有給我留下深刻的印象 還是德式風格
zuoliyong 2016-05-09 18:57
施耐德是一個有趣的酒廠。有趣在幾乎只做小麥啤酒,更有趣在能做出各種不同特色的小麥啤酒。這款酒是一款他們添加了新世界啤酒花的小麥啤酒。相比于傳統的德國小麥啤酒是一種很顛覆的感覺。然而現在資源和信息全球化了,有什么不可以呢?