什么是HDHC？我們想要使用我們新的實驗性西楚（Citra）啤酒花產品冷凍西楚（Citra Cryo）和常規西楚（Citra）顆粒來探索釀造中不必要的大量啤酒花。 HDHC是表示這種組合的首字母縮略詞，它代表高密度的酒花投放速率。現在大約是大約15磅/桶，能最大化我們的酒花香氣，并且讓這樣的組合一如既往的酒體順滑，讓人舒爽。
牛逼牛逼牛逼，從任何方面來說都是高水準渾濁。聞香就是典型的西楚香味。芒果，柑橘，略有青澀感，酒體密不透光，綿密厚重，不死甜，酒花的辛辣感和酒精感在后段還是有涌現，不過對于10度來說，很棒了！
Nice 一抹粉色包裝，金黃色，口感清爽，不錯
另一半HDHC比全TM西楚還多：罐裝日期2023年2月20日，開關日期2023年4月2日。一個半月的新英格蘭IPA，絕對新鮮。另一半的酒已經喝過很多了，但確是第一次喝到這么新鮮的新英格蘭IPA，而且這一款還是另一半的全西楚系列的最高級旗艦產品HDHC全西楚，真頂！ 開罐香氣核爆！一股新鮮的熱帶水果氣息，具體的還聞不出來。倒入杯中酒體顏色泛白且極其的渾濁，泡沫豐富，如同奶油一般，而且泡沫足夠持久，幾乎持續到了最后一口。泡沫非常的綿密且有一種如同奶昔般的口感。一入口，熱帶水果氣息再次引爆核彈！以芒果，檸檬為主的熱帶水果香氣肆虐，如入無人之境。酒體如同牛奶般順滑，口味偏甜，有些許辛辣和高酒精度帶來的澀感，但是并沒有造成不舒服的感覺。酒體多汁甜膩，泡沫如奶油一般，跟之前喝過的費登斯的與納爾遜的三重碧玉非常像，但是性價比可要高的多。不愧是另一半評分最高的酒款之一。 總體評價是我喝過的最好的另一半，超越了之前最喜歡的三倍西蘭花，這絕對是一款死前必喝等我經典酒款！
客觀上說，水平很高。橙色的酒液，奶油般的泡沫層，一聞就很西楚。入口非常的另一半，極香甜，幾乎沒有苦味，乳糖感很重，水蜜桃、芒果和多汁的橘子肉，一點點植物氣息，以果肉為主的味道加上粘稠的酒液，一點也感覺不到是在喝10.5度的酒，非常非常圓潤飽滿，略有酒花臭，收口略微有巨量酒花帶來的麻。酒隔有樹屋般的香氣和持久力，這玩意太容易喝多了，太危險了，不愧是他家旗艦中的旗艦，西楚永遠的神。 但是從我個人主觀上來說有點不夠刺激，這太溫柔了，順其自然地喝完了，一切都是該有的樣子，或者說上善若水吧這他媽的，這玩意喝個兩三罐指定得耍酒瘋，我以極快的速度喝完了一罐已經有感覺了。
無釀 2023-07-24 09:35
Lynx 2023-05-21 21:07
牛逼牛逼牛逼，從任何方面來說都是高水準渾濁。聞香就是典型的西楚香味。芒果，柑橘，略有青澀感，酒體密不透光，綿密厚重，不死甜，酒花的辛辣感和酒精感在后段還是有涌現，不過對于10度來說，很棒了！
秀氣王芬芳 2023-05-16 21:49
BeerMyLife 2023-05-15 23:35
Nice
一抹粉色包裝，金黃色，口感清爽，不錯
LemonMak 2023-05-15 12:29
不會喝酒的BM 2023-04-14 23:03
GIGGS11 2023-04-02 22:03
另一半HDHC比全TM西楚還多：罐裝日期2023年2月20日，開關日期2023年4月2日。一個半月的新英格蘭IPA，絕對新鮮。另一半的酒已經喝過很多了，但確是第一次喝到這么新鮮的新英格蘭IPA，而且這一款還是另一半的全西楚系列的最高級旗艦產品HDHC全西楚，真頂！
開罐香氣核爆！一股新鮮的熱帶水果氣息，具體的還聞不出來。倒入杯中酒體顏色泛白且極其的渾濁，泡沫豐富，如同奶油一般，而且泡沫足夠持久，幾乎持續到了最后一口。泡沫非常的綿密且有一種如同奶昔般的口感。一入口，熱帶水果氣息再次引爆核彈！以芒果，檸檬為主的熱帶水果香氣肆虐，如入無人之境。酒體如同牛奶般順滑，口味偏甜，有些許辛辣和高酒精度帶來的澀感，但是并沒有造成不舒服的感覺。酒體多汁甜膩，泡沫如奶油一般，跟之前喝過的費登斯的與納爾遜的三重碧玉非常像，但是性價比可要高的多。不愧是另一半評分最高的酒款之一。
總體評價是我喝過的最好的另一半，超越了之前最喜歡的三倍西蘭花，這絕對是一款死前必喝等我經典酒款！
Zodiac 2023-03-25 11:19
客觀上說，水平很高。橙色的酒液，奶油般的泡沫層，一聞就很西楚。入口非常的另一半，極香甜，幾乎沒有苦味，乳糖感很重，水蜜桃、芒果和多汁的橘子肉，一點點植物氣息，以果肉為主的味道加上粘稠的酒液，一點也感覺不到是在喝10.5度的酒，非常非常圓潤飽滿，略有酒花臭，收口略微有巨量酒花帶來的麻。酒隔有樹屋般的香氣和持久力，這玩意太容易喝多了，太危險了，不愧是他家旗艦中的旗艦，西楚永遠的神。
這他媽的，這玩意喝個兩三罐指定得耍酒瘋，我以極快的速度喝完了一罐已經有感覺了。
但是從我個人主觀上來說有點不夠刺激，這太溫柔了，順其自然地喝完了，一切都是該有的樣子，或者說上善若水吧
bloodyoasis 2023-03-23 22:20
續神 2023-03-23 22:11