這款淡色啤酒展示了西楚(Citra)和馬賽克(Mosaic)啤酒花,其中使用了馬賽克進行了干投,使口感得到了不錯的平衡,酒體細膩,收口感苦味溫和。柑橘和芒果的濃郁香氣讓這款Pseudo Sue American Pale Ale具有獨特和清爽的味道,純凈而且明亮。
酒體顏色非常混濁,沉悶的檸檬黃色,開罐葡萄柚香氣非常突出,西楚和馬賽克酒花交響曲,入口酒體偏薄,符合美式淡色的風格,后段酒花精油辛辣感稍重,在不提升酒體厚重的基礎上,加大了酒花投放
綠色版暴龍淡艾,在紫色版基礎上干投了馬賽克酒花,香氣卻似乎更清淡,同時也沒有察覺到馬賽克標志性的“臭香”。 芒果、柑橘和輕微松針風味倒是跟基酒基本一致,但是干投部分帶來了更多馬賽克應有的爽脆和清冽,原有的由高苦度引發的澀感也因此減退許多,易飲度方面得到較大提升。 至于酒體,跟我喝過的上一二三批的各種暴龍相比,這種透光度高、輕微未過濾狀的麥稈(淺金)色酒體,可否看做向純粹美式的復歸?在這個動不動就要NE的年代,我覺得這份簡潔反而挺讓人喜歡的。
荔枝 柑橘 芒果 馬賽克的表現讓我驚喜 以為這罐是單一西楚 三罐中最平衡的
馬賽克酒花明顯,好喝,單一的酒花,就如同SOE,風味明顯
美式淡色艾爾,一款口味和外觀非常接近新英格蘭IPA的啤酒,苦味兒介于美式IPA和新英格蘭IPA之間。這款“擊倒巨人暴龍蘇啤酒”包裝設計讓人印象非常深刻,應該是擊倒巨人暴龍系列里最具代表性的,一個巨大的暴龍頭怒張大嘴,咬著一串字母“PESUDO SUE pale ale”。
2022年3月 感覺這個批次跟以前比有差距 香氣不明顯 淘寶價格下來了 當個口糧酒還行 沒有以前那么驚艷的感覺了
這是我第一次喝到的擊倒巨人,而擊倒巨人是我第一次喝到的高級啤酒,所以印象很深刻,酒體中黃,輕微渾濁,口感比暴龍王淡,不過也是非常宜飲的
嗯… 番石榴得香氣很明顯 值得一試
echolo 2023-11-21 18:48
酒體顏色非常混濁,沉悶的檸檬黃色,開罐葡萄柚香氣非常突出,西楚和馬賽克酒花交響曲,入口酒體偏薄,符合美式淡色的風格,后段酒花精油辛辣感稍重,在不提升酒體厚重的基礎上,加大了酒花投放
小胖用芬德 2023-11-11 00:55
綠色版暴龍淡艾,在紫色版基礎上干投了馬賽克酒花,香氣卻似乎更清淡,同時也沒有察覺到馬賽克標志性的“臭香”。
芒果、柑橘和輕微松針風味倒是跟基酒基本一致,但是干投部分帶來了更多馬賽克應有的爽脆和清冽,原有的由高苦度引發的澀感也因此減退許多,易飲度方面得到較大提升。
至于酒體,跟我喝過的上一二三批的各種暴龍相比,這種透光度高、輕微未過濾狀的麥稈(淺金)色酒體,可否看做向純粹美式的復歸?在這個動不動就要NE的年代,我覺得這份簡潔反而挺讓人喜歡的。
RayM 2023-11-07 16:47
基督山安娜貝爾 2023-11-03 21:51
荔枝 柑橘 芒果
馬賽克的表現讓我驚喜
以為這罐是單一西楚
三罐中最平衡的
劉金喜 2023-11-01 00:46
馬賽克酒花明顯,好喝,單一的酒花,就如同SOE,風味明顯
小酒花dkm8KU 2023-04-13 16:51
啤酒船長 2022-08-01 21:11
美式淡色艾爾,一款口味和外觀非常接近新英格蘭IPA的啤酒,苦味兒介于美式IPA和新英格蘭IPA之間。這款“擊倒巨人暴龍蘇啤酒”包裝設計讓人印象非常深刻,應該是擊倒巨人暴龍系列里最具代表性的,一個巨大的暴龍頭怒張大嘴,咬著一串字母“PESUDO SUE pale ale”。
85diy 2022-07-21 20:14
2022年3月 感覺這個批次跟以前比有差距 香氣不明顯 淘寶價格下來了 當個口糧酒還行 沒有以前那么驚艷的感覺了
喝酒的弓手 2022-05-04 08:53
這是我第一次喝到的擊倒巨人,而擊倒巨人是我第一次喝到的高級啤酒,所以印象很深刻,酒體中黃,輕微渾濁,口感比暴龍王淡,不過也是非常宜飲的
若平 2022-01-01 23:38
嗯… 番石榴得香氣很明顯
值得一試