這款Even More Hydra Fruited Sour Ale是我們與凡人酒廠(Mortalis Brewing)的合作酒款,加入了黑莓、覆盆子、藍莓和可可豆粒釀造,形成了這個怪物眾多頭中的其中一個。酒體呈渾濁的深紅色,水果風味濃郁。擦亮雙眼,以獲得更多的風味組合。
倒出來是紫紅色外觀,細密紫粉色泡沫。泡沫合并并破裂后形成果泥特有的夸張浮沫,酒體隨著氧化呈現絳紫色。固形物掛壁非常濃厚,甚至有半公分大小的果泥聚集。聞香非常猛烈,開罐的香氣很是特別,各種莓果類的微發酵甜香,棉花糖香氣馥郁濃厚,值得滿分。后續香氣減弱,但不影響最初的強烈感受。酒體厚重,純粹的莓果果泥盛宴,甜味顯著,但并不感覺齁,畢竟天然的莓類漿果酸甜平衡感。對果泥并不狂熱,但是根據打卡經驗,這款應該說是讓人刮目相看,頂端之作了。
炸彈?? 香氣真是拉滿了 開罐爆了,導致喝起來沒有殺口,影響了一些口感
這瓶真的棒,可可增味使酒聞起來有蛋糕和巧克力奶茶香,入口梅果飽滿,收口一點可可豆的氣息平衡了前段漿果的甜膩,很舒服的一瓶
牛逼。聞香聞到了奶茶味兒,一點點混coco??前調是豐富的莓果香氣,酸度不至于tart,中段有一點薄荷的清涼感凸顯,到了尾段主要突出水果和薄荷香氣。說實話我也不知道這薄荷味兒哪兒來的,但牛逼就完事兒了。
牛逼plus。。。。強??。顛覆傳統漿果,可可在漿果里真是如有神助。
windviki 2021-03-02 14:21
倒出來是紫紅色外觀,細密紫粉色泡沫。泡沫合并并破裂后形成果泥特有的夸張浮沫,酒體隨著氧化呈現絳紫色。固形物掛壁非常濃厚,甚至有半公分大小的果泥聚集。聞香非常猛烈,開罐的香氣很是特別,各種莓果類的微發酵甜香,棉花糖香氣馥郁濃厚,值得滿分。后續香氣減弱,但不影響最初的強烈感受。酒體厚重,純粹的莓果果泥盛宴,甜味顯著,但并不感覺齁,畢竟天然的莓類漿果酸甜平衡感。對果泥并不狂熱,但是根據打卡經驗,這款應該說是讓人刮目相看,頂端之作了。
Job2020 2021-02-27 00:23
貝加爾湖 2020-11-24 08:09
名門瘋子 2020-10-17 18:47
Blink_ 2020-10-01 17:01
炸彈??
香氣真是拉滿了
開罐爆了,導致喝起來沒有殺口,影響了一些口感
之洋 2020-09-28 03:10
這瓶真的棒,可可增味使酒聞起來有蛋糕和巧克力奶茶香,入口梅果飽滿,收口一點可可豆的氣息平衡了前段漿果的甜膩,很舒服的一瓶
Bennie 2020-09-27 23:15
牛逼。聞香聞到了奶茶味兒,一點點混coco??前調是豐富的莓果香氣,酸度不至于tart,中段有一點薄荷的清涼感凸顯,到了尾段主要突出水果和薄荷香氣。說實話我也不知道這薄荷味兒哪兒來的,但牛逼就完事兒了。
GGGaoJJJieee 2020-09-20 23:35
牛逼plus。。。。強??。顛覆傳統漿果,可可在漿果里真是如有神助。