這款Hippogriff Fruited Sour Ale使用了百香果、橙子、青檸泥和棉花糖釀造，將熱帶水果味與奶油甜味相融合，產(chǎn)生了奶油冰棒般的收口感，就像鷹和馬各一半。
棉花糖的濃郁甜香主要以嗅覺的方式體現(xiàn)，是為了平衡柑橘類的酸感嗎？有橙皮的苦味和回甘，酒精感比較弱，果味濃郁有果肉，酒體極度渾濁，入口比較清爽。
比較小甜水，但不那么膩，微微的酒精感平衡一些甜味
酒標難道是哈利波特里的鷹頭馬身有翼獸??倒入杯中是渾濁的橙色酒液，上面有一層顏色相似的泡沫，濃郁的橙子百香果芒果香味，配上奶油的氣息非常甜蜜，喝起來口感扎實順滑，橙子百香果口味非常清晰，酸甜味都很突出，層次感明顯，收口酸感回味無窮，甚至能感受到橙皮的微苦。這款的水平很高，酒體扎實順滑的同時并沒有那么厚的果泥糊糊，酸甜突出喝起來非常過癮。
聞香青檸，柚子，酸橙果汁感，比較清爽，酸味鮮明且有特色，入口酸橙味，青檸香氣，甜味襯托酸味非常好，風味變化不大。雖然不平衡，但感受沖擊頗大。
提到果泥酸永遠繞不過凡人這個酒廠，這款雙翼獸不管是從聞香、入口、回味來講都能給到高分，瞬間就感覺出國產(chǎn)和國外尖貨在果泥方面的差距了，入口橙子和百香果的組合屬于是強強聯(lián)手了，酒精感也壓的非常好，完全感覺不出來，酒體的層次感也非常明顯，這么多的增味并沒有把基酒的感覺掩蓋，收口酸橙的那一抹果酸味再來一個點綴，完美，滿分好評
酒花白條 2025-03-30 20:30
棉花糖的濃郁甜香主要以嗅覺的方式體現(xiàn)，是為了平衡柑橘類的酸感嗎？有橙皮的苦味和回甘，酒精感比較弱，果味濃郁有果肉，酒體極度渾濁，入口比較清爽。
無釀 2023-07-24 09:47
swzm333 2023-04-02 21:39
比較小甜水，但不那么膩，微微的酒精感平衡一些甜味
七海Nanami 2022-10-04 02:18
酒標難道是哈利波特里的鷹頭馬身有翼獸??倒入杯中是渾濁的橙色酒液，上面有一層顏色相似的泡沫，濃郁的橙子百香果芒果香味，配上奶油的氣息非常甜蜜，喝起來口感扎實順滑，橙子百香果口味非常清晰，酸甜味都很突出，層次感明顯，收口酸感回味無窮，甚至能感受到橙皮的微苦。這款的水平很高，酒體扎實順滑的同時并沒有那么厚的果泥糊糊，酸甜突出喝起來非常過癮。
kojikoji 2022-09-25 16:24
聞香青檸，柚子，酸橙果汁感，比較清爽，酸味鮮明且有特色，入口酸橙味，青檸香氣，甜味襯托酸味非常好，風味變化不大。雖然不平衡，但感受沖擊頗大。
郝小柯 2022-08-30 19:43
Y大爺 2022-08-13 23:32
華西醫(yī)科大精神科牛獸醫(yī) 2022-06-25 20:37
提到果泥酸永遠繞不過凡人這個酒廠，這款雙翼獸不管是從聞香、入口、回味來講都能給到高分，瞬間就感覺出國產(chǎn)和國外尖貨在果泥方面的差距了，入口橙子和百香果的組合屬于是強強聯(lián)手了，酒精感也壓的非常好，完全感覺不出來，酒體的層次感也非常明顯，這么多的增味并沒有把基酒的感覺掩蓋，收口酸橙的那一抹果酸味再來一個點綴，完美，滿分好評
甜麥片 2022-06-17 03:31
edisonjSPpmA 2022-06-13 23:34