這是鵝島波本世濤的基本款,最初是為芝加哥木桶陳釀啤酒的傳奇節日而釀造,第二年裝瓶后發現喜歡這種變異于波本桶風格的人如此之多。人們爭相購買這款陳釀啤酒,幾乎人手一瓶,當他們聽到粉絲們如此愛慕,他們每年都會發布這款酒。由于陳釀桶本身以及氣候原因,每一年發布的版本味道會有所不同,這也是這款酒的魅力所在。鵝島也喜歡在這款基本款的基礎上添加一些水果或者使用其他酒桶,推出一些特別版,每一版都會有各自的魅力。
淺棕色的酒頭,香氣是椰子糖、咖啡、香草奶油蛋糕的味道,略微有一些黑色水果的味道,醬的鮮味并不多,酒精的溫熱感很明顯。酒體飽滿,口感偏甜,在口中的酒精感適中,味道是椰子糖、咖啡、黑巧的味道,尾韻是烘焙咖啡與黑巧的味道,微微苦,酸味并不明顯。
19年的味道還行,就是結構有點散了。算是挺平衡了,酒精感壓的很好
要搬家了,準備解決掉這些世濤,泡沫消散快,酒體黑色醬油,聞著是世濤混著波本桶味道,入口殺口感強,是酒精度15.2的感覺,酒體厚重,苦度不高,甜感和波本桶風味交織
整體很老牌的帝國世濤,現今已不是那么討喜,不像酒瓶邏輯那樣順應潮流(甜世濤,增味風) 酒體很干爽,入口無酒精感,很醬油,波本過桶味道強烈,此點個人一直不太喜歡,有些喧賓奪主,遺失啤酒應有的麥芽味道
很好喝,波本帶來了椰子、奶油和巧克力的質感。
波本桶風味足,入口榛果,楓糖漿味,平衡感很好,我覺得這類風格還是磨欄風車性價比比較高。
啊阿澀 2025-06-02 15:38
淺棕色的酒頭,香氣是椰子糖、咖啡、香草奶油蛋糕的味道,略微有一些黑色水果的味道,醬的鮮味并不多,酒精的溫熱感很明顯。酒體飽滿,口感偏甜,在口中的酒精感適中,味道是椰子糖、咖啡、黑巧的味道,尾韻是烘焙咖啡與黑巧的味道,微微苦,酸味并不明顯。
lone_wolf蒸冰 2024-01-03 21:42
暴超 2023-12-22 23:11
KS4jlxo 2023-12-01 22:32
19年的味道還行,就是結構有點散了。算是挺平衡了,酒精感壓的很好
給我來瓶帝磨欄 2023-11-09 14:34
要搬家了,準備解決掉這些世濤,泡沫消散快,酒體黑色醬油,聞著是世濤混著波本桶味道,入口殺口感強,是酒精度15.2的感覺,酒體厚重,苦度不高,甜感和波本桶風味交織
wpglobe 2023-09-01 23:46
整體很老牌的帝國世濤,現今已不是那么討喜,不像酒瓶邏輯那樣順應潮流(甜世濤,增味風)
酒體很干爽,入口無酒精感,很醬油,波本過桶味道強烈,此點個人一直不太喜歡,有些喧賓奪主,遺失啤酒應有的麥芽味道
Zodiac 2023-08-13 20:42
很好喝,波本帶來了椰子、奶油和巧克力的質感。
無釀 2023-07-24 09:47
豌豆丶 2023-06-23 18:57
momoHKARpA 2023-06-16 20:45
波本桶風味足,入口榛果,楓糖漿味,平衡感很好,我覺得這類風格還是磨欄風車性價比比較高。