這是鵝島波本世濤的基本款,最初是為芝加哥木桶陳釀啤酒的傳奇節日而釀造,第二年裝瓶后發現喜歡這種變異于波本桶風格的人如此之多。人們爭相購買這款陳釀啤酒,幾乎人手一瓶,當他們聽到粉絲們如此愛慕,他們每年都會發布這款酒。由于陳釀桶本身以及氣候原因,每一年發布的版本味道會有所不同,這也是這款酒的魅力所在。鵝島也喜歡在這款基本款的基礎上添加一些水果或者使用其他酒桶,推出一些特別版,每一版都會有各自的魅力。
入口舒適,絲滑,厚重~2020版要稍稍遜色些~
舒服,經典,柔滑的桶味,用它結束美好的夜晚太好了。
吊 極其濃郁的世濤的咖啡可可味,帶有一些焦香,桶味明顯但不沖突,融合度極佳,15.6的酒精一絲都喝不出來壓制的非常好,甜度稍微高了一絲絲但瑕不掩瑜,酒體個人感覺稍微薄了一點點,再厚重濃稠一點我個人更喜歡
沒啥泡沫,聞香很濃,入口就是非常非常的香,而且好柔啊,2019的酒,現在酒精壓的非常非常好。
bcbs2019 聞香和入口都極度統一的酒款,巧克力,咖啡,波本,尤其以波本為重,過波本桶的世濤里面,bcbs真的算得上是吃桶很深的那一類了。酒體厚重但又不黏膩,沒有完全壓制酒精感,但也僅僅只在尾段有理所應當的展現,結合上15.2°的酒精度,酒體稱得上是異常的平衡了。尾段還有一些些酸感,會減輕飲用它的壓力。 異常美妙的體驗,無增味過桶帝國世濤的標桿,無外如是。
沒什么好說的了, 就是好 發燒級 罐裝日期:2019.6.4 品嘗日期:2022.10.15
這次感覺這么甜呢,波本味很重,和以前層次豐富的印象不同,味道也不錯,但有點混在一起,聯想到cbs…但價格差距大了一點
兄弟男裝請叫我獨孤先生 2023-02-05 19:48
入口舒適,絲滑,厚重~2020版要稍稍遜色些~
MerovingianS 2023-01-24 13:16
舒服,經典,柔滑的桶味,用它結束美好的夜晚太好了。
GolaSuper 2023-01-22 02:03
吊 極其濃郁的世濤的咖啡可可味,帶有一些焦香,桶味明顯但不沖突,融合度極佳,15.6的酒精一絲都喝不出來壓制的非常好,甜度稍微高了一絲絲但瑕不掩瑜,酒體個人感覺稍微薄了一點點,再厚重濃稠一點我個人更喜歡
心能轉境則同如來 2023-01-22 01:44
害怕校園暴力 2022-12-18 23:00
沒啥泡沫,聞香很濃,入口就是非常非常的香,而且好柔啊,2019的酒,現在酒精壓的非常非常好。
CCRIP 2022-12-11 21:08
恒月 2022-11-25 21:37
bcbs2019
聞香和入口都極度統一的酒款,巧克力,咖啡,波本,尤其以波本為重,過波本桶的世濤里面,bcbs真的算得上是吃桶很深的那一類了。酒體厚重但又不黏膩,沒有完全壓制酒精感,但也僅僅只在尾段有理所應當的展現,結合上15.2°的酒精度,酒體稱得上是異常的平衡了。尾段還有一些些酸感,會減輕飲用它的壓力。
異常美妙的體驗,無增味過桶帝國世濤的標桿,無外如是。
435 2022-10-15 21:45
沒什么好說的了,
就是好
發燒級
罐裝日期:2019.6.4
品嘗日期:2022.10.15
凱文不摸魚 2022-09-03 09:31
天津自釀啤酒協會老于 2022-08-27 12:24
這次感覺這么甜呢,波本味很重,和以前層次豐富的印象不同,味道也不錯,但有點混在一起,聯想到cbs…但價格差距大了一點