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新年新啤酒！我們知道很多人因為Pliny the Elder沒有在2020年贏得選舉并消失在人們視野中而感到難過。 所以我們決定通過進行一些修改來恢復配方，并首次使用易拉罐發布雙倍干投的版本！別擔心，這將是許多美味批次中最出色的一個。雙倍干投的版本會在人們的視野中存在一段時間！干杯！
俄羅斯河 普林尼一世 IPA DDH版本 Russian River Pliny The Elder DDH IPA 罐裝日期2021.03.29 ,飲用日期2021.05.12 飲用溫度5℃—15℃ 氣味：猛烈的酒花氣息，整體還是西海岸的沉穩風格，柑橘方向沉穩的水果風味為基調，松脂味亦明顯。整體香氣較普通PTE有明顯提升。 外觀：清澈的金黃色酒體（酒液顏色較普通版略深一點點），氣泡少且持續時間短，微微掛壁 口感：中度酒體，沙口感較弱。入口撲面而來是很明顯的柑橘方向的酒花風味，一如普通版本的清爽平衡，由于雙倍干投，柑橘的風味上升，松脂風味下潛，苦味入口和中段時的苦味能明顯感受到了，甜苦明顯上升了一個檔次，尤其是收口時的口感，從普通版本的回甘微苦變成了回甘略苦，本嗜苦人士狂喜，整款酒的口感平衡仍然是頂尖水平 感受：DDH版本能明顯感受到和普通版本的不同，盡管加入了更多的酒花增加風味，讓酒花風味上升，但無論是甜苦平衡還是回味的感覺，本人還是認為普通款略勝一籌（香味確實DDH版本完勝），普通版的PTE的平衡感和整體感受已經達到了頂峰，雙倍干投反而有點畫蛇添足的意思。但不得不說，這是基于這款酒是PTE升級版的前提下做出的評價，精中取精，若拋開這些，無疑這款酒仍然之精品之作
外觀:金黃色酒體，泡沫不持久 香氣:酒花香氣濃郁，柑橘 松針 熱帶水果的基調 風味:入口撲面而來的酒花香氣，很明顯的柑橘調性的酒花風味，DDH導致柑橘風味上升，松針的味道下潛，苦味純脆干凈貫穿始終。 口感:中等酒體，沙口感適中偏低，苦甜交織 平衡很好。 總體:拋開PTE,整款酒的口感平衡仍是頂尖水平。 感受:ddh相較于普通版，盡管酒花風味直線上升，但個人認為普通版不論口感，余韻，平衡都略勝一籌。 注:ddh有點畫蛇添足的意思。
灌裝：2021.07.23 飲用：2021.10.06 整體而言和基礎款的差別微乎其微，苦度略強而由于易拉罐包裝的優越性，氣泡感也稍強。所以就是刺激感有所增強，而風味表達方面與基酒并無二致。 ——2021.10.17
略苦，回甘，香氣回味長，名副其實。
俄羅斯河-普林尼一世雙倍干投IPA 聞：柑橘、淡花香 入口：沙口感炸裂（泡沫感強大），平恒干脆富有層次，柑橘、西柚、松脂、淡花香。收口干凈，甜度低。 回味：苦度平衡，柑橘，果香，回味2分鐘！ 總體：PJCP里面美式雙倍IPA的代表，大名鼎鼎，時間也沒辦法洗滌光芒。最悲慘的事就是，美式西海岸IPA天花板差不多就這樣。平衡中帶著霸氣。
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塔吉特釀造 2024-02-03 11:42
續神 2023-10-01 22:52
諸葛龍凰 2023-09-29 20:43
BANBAN 2023-09-25 22:15
無釀 2023-07-24 09:37
抄手最好吃 2022-05-28 12:03
俄羅斯河 普林尼一世 IPA DDH版本
Russian River Pliny The Elder DDH IPA
罐裝日期2021.03.29
,飲用日期2021.05.12
飲用溫度5℃—15℃
氣味：猛烈的酒花氣息，整體還是西海岸的沉穩風格，柑橘方向沉穩的水果風味為基調，松脂味亦明顯。整體香氣較普通PTE有明顯提升。
外觀：清澈的金黃色酒體（酒液顏色較普通版略深一點點），氣泡少且持續時間短，微微掛壁
口感：中度酒體，沙口感較弱。入口撲面而來是很明顯的柑橘方向的酒花風味，一如普通版本的清爽平衡，由于雙倍干投，柑橘的風味上升，松脂風味下潛，苦味入口和中段時的苦味能明顯感受到了，甜苦明顯上升了一個檔次，尤其是收口時的口感，從普通版本的回甘微苦變成了回甘略苦，本嗜苦人士狂喜，整款酒的口感平衡仍然是頂尖水平
感受：DDH版本能明顯感受到和普通版本的不同，盡管加入了更多的酒花增加風味，讓酒花風味上升，但無論是甜苦平衡還是回味的感覺，本人還是認為普通款略勝一籌（香味確實DDH版本完勝），普通版的PTE的平衡感和整體感受已經達到了頂峰，雙倍干投反而有點畫蛇添足的意思。但不得不說，這是基于這款酒是PTE升級版的前提下做出的評價，精中取精，若拋開這些，無疑這款酒仍然之精品之作
你的xiaoqiang 2022-03-04 19:07
外觀:金黃色酒體，泡沫不持久
香氣:酒花香氣濃郁，柑橘 松針 熱帶水果的基調
風味:入口撲面而來的酒花香氣，很明顯的柑橘調性的酒花風味，DDH導致柑橘風味上升，松針的味道下潛，苦味純脆干凈貫穿始終。
口感:中等酒體，沙口感適中偏低，苦甜交織 平衡很好。
總體:拋開PTE,整款酒的口感平衡仍是頂尖水平。
感受:ddh相較于普通版，盡管酒花風味直線上升，但個人認為普通版不論口感，余韻，平衡都略勝一籌。
注:ddh有點畫蛇添足的意思。
I_Surrender 2021-10-17 22:55
灌裝：2021.07.23
飲用：2021.10.06
整體而言和基礎款的差別微乎其微，苦度略強而由于易拉罐包裝的優越性，氣泡感也稍強。所以就是刺激感有所增強，而風味表達方面與基酒并無二致。
——2021.10.17
對酒當喝 2021-09-30 19:20
略苦，回甘，香氣回味長，名副其實。
milkpig 2021-09-25 23:05
俄羅斯河-普林尼一世雙倍干投IPA
聞：柑橘、淡花香
入口：沙口感炸裂（泡沫感強大），平恒干脆富有層次，柑橘、西柚、松脂、淡花香。收口干凈，甜度低。
回味：苦度平衡，柑橘，果香，回味2分鐘！
總體：PJCP里面美式雙倍IPA的代表，大名鼎鼎，時間也沒辦法洗滌光芒。最悲慘的事就是，美式西海岸IPA天花板差不多就這樣。平衡中帶著霸氣。