終于是綠標配綠杯!我就想著,要繼續跟triple版本機會!開罐挺像人,這回真的就是citra的柑橘和熱帶水果。顏色完全不透光的鵝黃,很漂亮!入口好順滑,芒果奶昔,葡萄柚,這很citra,其實讓我想到以前的樹屋,沒有擴產的樹屋。很pleasent很平衡很干凈。10度是真的喝不出來。但是!Again,我還是認為它可能沒有比DDH的版本更出彩。只能說Fidens的各種double都太出眾了。三倍其實真的沒有體現更多的骨架更厚重的香氣。對于這款來說,我反而覺得酒體有些單薄,回味干凈到口腔里并沒有一層又一層的香氣縈繞。所以啊,繼續認為并沒有必要買triple版,以及,fidens真的是nelson才是頂尖的存在,包括Jasper with Nelson。但是它也真的足夠好啦!
Zodiac
2024-04-20 17:24
香氣: 4.5
味道: 4.5
外觀: 4.5
感受: 4.5
渾濁
泡沫持久
淺黃色
泡沫豐富
甜
葡萄柚
青草
柑橘
中度酒體
順滑
粘稠
平衡
第一張照片有色差。聞香一般,酒體厚,順滑甜美,酒精感控制得極好極好,盲品我最多感覺是一款8度的酒。整體走向與另一半的more citra than all citra一致,平衡多汁,但缺乏一點點侵略性。
wpglobe 2025-04-25 09:46
莫許杯深琥珀濃 2024-08-17 23:41
灌裝日期:2024.06.03
/PS:越品覺得越不錯,它不是像很多花哨酒花組合的作品一樣用繽紛多彩的水果香氣使你眩暈,而像是樸實的big fundamental
飲用日期:2024.08.17
使用杯形:Grand Kirin IPA Glass
香氣:開罐很棒的柑橘氣息,隨后第二波是混雜了少許松脂的葡萄柚。中調少許芒果甜香,但是依然混合著那股少許松脂的輕dank感,偶爾還有一小股檸檬般清新味道穿出。后調猛一嗅能聞到些清脆的木瓜風味,這時候轉而去聞罐口則是滿滿的柑橘葡萄柚。整體依然不是很奔放炸裂,但是是純粹的多層次的西楚風味
味道:殺口感適中,酒體中度飽滿。入口飽滿的柑橘帶著明顯的中低度甜味,這種甜味還是蠻怡人的,但是很快地中段開始一些dank就在騷動著,與此同時酒花香呈現葡萄柚、芒果的漸變,間雜輕微檸檬。到了后段中度的dank終于接管,并有著中低的苦味將前段的甜完全掩蓋,帶來了不錯的平衡。近收口有少許回甜。收口干,少許酒花辛辣感和微苦延續。并非如評論區很多人所言酒精感壓制得天衣無縫,還是有少少的尾巴,但絕讓人嘗不出高達10%,許多7%都不止這樣。同理酒花辛辣感也一樣,許多雙倍的辛辣都在此之上。進而確保了適飲性 也容易醉了
外觀:渾濁度很棒的淺黃白色酒液,類似香蕉奶昔的顏色。泡沫呈現米黃色,爆炸般豐富的同時還整體保持著細膩度和稠度。一段時間后泡沫變得粗糙了,但是才消散了不到四分之一,泡持性很好,能留下厚實的粗糙掛杯。尤其是在hazy ipa中,這樣的泡沫表現非常搶眼
感受:感謝我的一位好朋友將這款酒作為生日禮物送給我,也是讓我體驗到了平日里“只恨財力不足”的Fidens。單一西楚的一款三倍渾濁,整體給我感覺舉重若輕,屏除酒精感和酒花辛辣感乃至酒體的干擾去凸顯西楚的本色。不過,經此一役也是更加讓我確認果然我還是更喜歡復合酒花的作品
bloodyoasis 2024-07-17 20:39
with peacharine 還多一些桃子味,挑不出毛病,無酒精感
with riwaka 4.7
Polariv8IvHx 2024-07-13 22:12
之前一直聽說費登斯的三倍很不錯,這次入了一罐試試。
酒體橙黃偏白,泡沫綿密持久。
聞香上是非常標準的西楚香氣,柑橘柚子,熱帶水果。
入口殺口感適中,酒體非常多汁柔滑,甚至有一點咀嚼感,入口前中段香氣就已經非常足了,味道上甜味比較明顯,下咽后苦味出現較短,收口干凈,苦味和甜味比較均衡。
酒一點喝不出來是十度的酒體,酒精感壓的很不錯,非常易飲,同時酒體足夠飽滿,喝起來很不錯,推薦的。
GIGGS11 2024-06-29 22:08
費登斯三倍賈斯帕:灌裝日期2024年6月3日,開罐日期2024年6月29日,酒精度10度,原麥汁濃度20度。費登斯旗艦款三巨頭之一,可能也是名氣最響亮的一款了,三巨頭的另外兩款三重素食和與納爾遜的三重碧玉都喝過了,今天算是把三巨頭旗艦款給補齊了。
先吐槽一下費登斯的設計,圖標是萬年不變的三個啤酒桶,好在顏色搭配比較多變,以至于不會顯得特別單調。開罐就是典型的西楚啤酒花的味道,柑橘核彈!顏色呈非常渾濁的淺黃色,同時還透著一種乳白色在里面,顏色非常的迷人。一入口柑橘的感覺爆炸,除了柑橘還是柑橘,甜味有一些,但是不會舔到齁,喝起來的感覺很干凈,除了柑橘味和一絲絲甜味,幾乎感受不到其他的味道,這也許就是西楚酒花的魅力。回味能感受到苦味,但是也不搶戲,多喝幾口,厚重的感覺就凸顯了出來,畢竟是一款三倍IPA,厚重感是優點,我是這么覺得的,但是酒精感真的感受不到,真是神奇。
總體來說我并沒有被完全的驚艷到,可能是西楚酒花喝過太多了,但是這真的是一款死前必喝的經典新英格蘭IPA!
小蔡阿風哥 2024-04-30 20:23
#費登斯三倍賈斯珀 終于打上卡了 總體還可以
NEIPAer 2024-04-28 22:38
終于是綠標配綠杯!我就想著,要繼續跟triple版本機會!開罐挺像人,這回真的就是citra的柑橘和熱帶水果。顏色完全不透光的鵝黃,很漂亮!入口好順滑,芒果奶昔,葡萄柚,這很citra,其實讓我想到以前的樹屋,沒有擴產的樹屋。很pleasent很平衡很干凈。10度是真的喝不出來。但是!Again,我還是認為它可能沒有比DDH的版本更出彩。只能說Fidens的各種double都太出眾了。三倍其實真的沒有體現更多的骨架更厚重的香氣。對于這款來說,我反而覺得酒體有些單薄,回味干凈到口腔里并沒有一層又一層的香氣縈繞。所以啊,繼續認為并沒有必要買triple版,以及,fidens真的是nelson才是頂尖的存在,包括Jasper with Nelson。但是它也真的足夠好啦!
Zodiac 2024-04-20 17:24
第一張照片有色差。聞香一般,酒體厚,順滑甜美,酒精感控制得極好極好,盲品我最多感覺是一款8度的酒。整體走向與另一半的more citra than all citra一致,平衡多汁,但缺乏一點點侵略性。
Gen01 2024-04-17 23:14
24.3.28-24.4.17
爆炸的芒果,菠蘿,甜瓜,熱烈而鮮明,甜感非常突出,真的像一杯芒果奶昔!草本的味道幾乎捕捉不到,僅在后端有難以察覺的一點點,和芒果香甜結合令人感覺像是青芒果。入口反而沒有那么香甜,酒體飽滿而綿密順滑,青芒果和甜橙的味道交織,苦味綿長而恰到好處,猶如橙皮一般的味道,苦甜平衡非常完美。僅在第一口喝出來一些酒精感,后面酒精感壓制的非常好。打嗝翻上來的青芒果真的香爆了
不過喝出一些酸感,不知道是不是氧化的鍋,而且酒花香氣沒有聞起來那么爆炸
純粹的西楚,純粹的熱帶水果香甜,費登斯的旗艦三倍,無需多言。
Vistopia 2024-04-15 19:51
24.3.28
24.4.15
毫無酒精感,奶油綿軟口感,柑橘風味細膩。帶橘子皮de奶昔