這款特殊的酸味啤酒的靈感來自佛蘭德斯紅風格，使用大量的黑麥芽釀造，然后在葡萄酒和威士忌桶的混合物中長時間陳釀，形成濃郁的紅棕色啤酒，帶有酸味水果、櫻桃、李子、香草和黑巧克力的味道。所有人都在努力克服困難。
我承認我喜歡這個。泡沫很少，酒液半透明偏紅棕色一點。聞上去醋酸櫻桃，喝起來真的有香草、黑櫻桃和很新很重的橡木味。雖然整體上是個法紅，但我能感覺到另外一些野菌的框架在里面。整體沙口感微弱，酸味重但不刺激，易飲，有點像歐洲非比利時的新勢力酒廠做出來的東西，用的桶也感覺到很不錯，價格合適也確實蠻好喝的。
這酒感覺自己開早了，酸度不太友好，整體酸櫻桃，單寧味，濕木料味等等挺復雜的風味，其實比羅登巴赫那款要好喝，但應該再給她一點時間沉淀沉淀
Zodiac 2024-02-12 22:17
我承認我喜歡這個。泡沫很少，酒液半透明偏紅棕色一點。聞上去醋酸櫻桃，喝起來真的有香草、黑櫻桃和很新很重的橡木味。雖然整體上是個法紅，但我能感覺到另外一些野菌的框架在里面。整體沙口感微弱，酸味重但不刺激，易飲，有點像歐洲非比利時的新勢力酒廠做出來的東西，用的桶也感覺到很不錯，價格合適也確實蠻好喝的。
啤醬er 2023-12-05 18:01
這酒感覺自己開早了，酸度不太友好，整體酸櫻桃，單寧味，濕木料味等等挺復雜的風味，其實比羅登巴赫那款要好喝，但應該再給她一點時間沉淀沉淀