苦度和香氣都非常利落的一款美式IPA, 柑橘香、花香、松針香體現的非常鮮爽，酒體厚度中等，干凈清澈，細膩順滑且清冽，收口也非常的干爽，是一款經典的IPA。
灌裝日期：2024.01.02 飲用日期：2024.02.16 使用杯形：Bavaria Glass 香氣：4.0。開蓋即有很濃郁的松脂味噴涌出來，同時清晰的西柚味前后腳跟上，慢慢的西柚中混入少許鳳梨。穩定后基本是前調西柚、輕微柑橘，后調充分的松脂。是比較經典的美式IPA香氣 味道：3.5。殺口感較弱，酒體輕度。前段是淡淡的西柚中夾帶著鳳梨，有著微甜和些微的酸感，雖然程度并不高，但是比較清新。往后有微微較沉悶的柑橘過渡。后段則是比較充足的松脂，伴隨著微苦，苦度較低，幾乎只是引起你的味覺感受，但并不主觀覺得苦。收口適中偏干，余味微微松脂，細微的苦留口 外觀：3.0。金色的清澈酒液。泡沫潔白，量較少，較為細膩。泡持性一般，消散速度偏快。無成形酒頭，能留下持續的懸浮泡沫，有零星掛杯 感受：3.5。如簡介所說確實是一款比較經典的美式IPA，會讓我想起角鯊頭60分鐘這種比較早期的美式IPA，苦度并不比西海岸，還是比較易飲的，但是殺口感和外觀是缺陷
莫許杯深琥珀濃 2024-02-27 17:04
灌裝日期：2024.01.02
飲用日期：2024.02.16
使用杯形：Bavaria Glass
香氣：4.0。開蓋即有很濃郁的松脂味噴涌出來，同時清晰的西柚味前后腳跟上，慢慢的西柚中混入少許鳳梨。穩定后基本是前調西柚、輕微柑橘，后調充分的松脂。是比較經典的美式IPA香氣
味道：3.5。殺口感較弱，酒體輕度。前段是淡淡的西柚中夾帶著鳳梨，有著微甜和些微的酸感，雖然程度并不高，但是比較清新。往后有微微較沉悶的柑橘過渡。后段則是比較充足的松脂，伴隨著微苦，苦度較低，幾乎只是引起你的味覺感受，但并不主觀覺得苦。收口適中偏干，余味微微松脂，細微的苦留口
外觀：3.0。金色的清澈酒液。泡沫潔白，量較少，較為細膩。泡持性一般，消散速度偏快。無成形酒頭，能留下持續的懸浮泡沫，有零星掛杯
感受：3.5。如簡介所說確實是一款比較經典的美式IPA，會讓我想起角鯊頭60分鐘這種比較早期的美式IPA，苦度并不比西海岸，還是比較易飲的，但是殺口感和外觀是缺陷