甄選經典美式酒花,采用干投工藝冷萃酒花中的風味物質,使酒體呈現出多層次的風味,入口酒體飽滿,口感醇厚,具有一定沙口力,酒花與麥芽風味的平衡中偏向酒花一些。
中午逛麥德龍超市時買的,生產日期9.21。入杯渾濁,柑橘主導的香氣清新,輔以焦糖、葡萄柚味道,有一點像雪茄城回力球。但它的苦味比較含蓄,而且麥芽似乎投放超量,標的原麥汁濃度14.5,實際怕是遠遠不止,與其說是IPA倒不如說它更像酒花小麥這酒缺點嘛它跑偏了,麥芽味過了,味雜了,有點失衡。優點嘛它很新鮮的,蠻有家釀或小作坊的感覺。塞松當初也是歐洲農家樂,時間久了,也成了一種風格。個人覺得鮮啤30公里做IPA還是糙了些,德式小麥做的是可以的(可惜尚未收錄),順便把照片傳上來,這款還比較正
30公里美式ipa 10塊 香氣明顯但不是很豐富,百香果、葡萄柚、松針、荔枝、油油的油脂香 沙口感沒有 酒花苦跟一點點的葡萄柚荔枝香,果香味很淡很淡的,到最后很像洗衣粉味。 能聞不能喝,這個酒不管商店還是網上賣的都好貴,這價格有更好的選擇 這個就算了
飲用日期:2024.06.02 使用杯形:一次性塑料杯 香氣:4.0。開蓋相當不錯的葡萄柚香氣,隨后加入清淡一些的鳳梨、芒果般的熱帶水果甜香,后調中雜入松脂和少許焦糖調,但那股水果清甜依然持續 味道:4.0。殺口感適中,酒體中下。入口依然是不錯的葡萄柚領起,隨后鳳梨的帶點微酸的清甜蠻突出的,一點點芒果則很弱,轉瞬即逝。后段有著扎實的松脂,略帶點dank感卻不過多,伴隨著低度的苦味,但還不足以平衡深入后段的水果清甜,加上再往后泛起的幾縷焦香才平復下來。收口微干,余味輕微的水果,更多的還是持續的苦味和幾縷焦香。 外觀:4.0。琥珀色渾濁酒液,畢竟標榜活酵母,渾濁也正常了。泡沫米黃色,單看打包袋的話倒是相當豐富的,細膩程度偏低。泡持性中上,即便是在塑料杯中半指酒頭也能持續,也能留下少量粗糙掛杯 感受:4.0。比較old school的一款美式IPA吧,現在覺得喝到經典琥珀色的美式IPA是挺難得的了,味道中展現的那幾縷焦香也是如此。除了風味層次簡單外沒什么毛病,屬于上限不高保下限的作品,不錯的平衡,作為一款口糧IPA應該是蠻合適的。不得不說鮮啤30公里的外送打包袋還是蠻漂亮的,但是塑料杯就清潔得不夠了
宛若冷霜 2024-10-19 22:48
遨天 2024-10-05 21:57
中午逛麥德龍超市時買的,生產日期9.21。入杯渾濁,柑橘主導的香氣清新,輔以焦糖、葡萄柚味道,有一點像雪茄城回力球。但它的苦味比較含蓄,而且麥芽似乎投放超量,標的原麥汁濃度14.5,實際怕是遠遠不止,與其說是IPA倒不如說它更像酒花小麥
這酒缺點嘛它跑偏了,麥芽味過了,味雜了,有點失衡。優點嘛它很新鮮的,蠻有家釀或小作坊的感覺。塞松當初也是歐洲農家樂,時間久了,也成了一種風格。個人覺得鮮啤30公里做IPA還是糙了些,德式小麥做的是可以的(可惜尚未收錄),順便把照片傳上來,這款還比較正
魚雨漁 2024-09-16 12:28
一夢成空 2024-08-28 15:36
30公里美式ipa
10塊
香氣明顯但不是很豐富,百香果、葡萄柚、松針、荔枝、油油的油脂香
沙口感沒有
酒花苦跟一點點的葡萄柚荔枝香,果香味很淡很淡的,到最后很像洗衣粉味。
能聞不能喝,這個酒不管商店還是網上賣的都好貴,這價格有更好的選擇
這個就算了
天天喝酒天天開心 2024-07-13 20:54
莫許杯深琥珀濃 2024-06-27 11:04
飲用日期:2024.06.02
使用杯形:一次性塑料杯
香氣:4.0。開蓋相當不錯的葡萄柚香氣,隨后加入清淡一些的鳳梨、芒果般的熱帶水果甜香,后調中雜入松脂和少許焦糖調,但那股水果清甜依然持續
味道:4.0。殺口感適中,酒體中下。入口依然是不錯的葡萄柚領起,隨后鳳梨的帶點微酸的清甜蠻突出的,一點點芒果則很弱,轉瞬即逝。后段有著扎實的松脂,略帶點dank感卻不過多,伴隨著低度的苦味,但還不足以平衡深入后段的水果清甜,加上再往后泛起的幾縷焦香才平復下來。收口微干,余味輕微的水果,更多的還是持續的苦味和幾縷焦香。
外觀:4.0。琥珀色渾濁酒液,畢竟標榜活酵母,渾濁也正常了。泡沫米黃色,單看打包袋的話倒是相當豐富的,細膩程度偏低。泡持性中上,即便是在塑料杯中半指酒頭也能持續,也能留下少量粗糙掛杯
感受:4.0。比較old school的一款美式IPA吧,現在覺得喝到經典琥珀色的美式IPA是挺難得的了,味道中展現的那幾縷焦香也是如此。除了風味層次簡單外沒什么毛病,屬于上限不高保下限的作品,不錯的平衡,作為一款口糧IPA應該是蠻合適的。不得不說鮮啤30公里的外送打包袋還是蠻漂亮的,但是塑料杯就清潔得不夠了