馬爾堡被認(rèn)為是世界上最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,它是新西蘭最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),位于南部島嶼,將近一半葡萄園都位于此,全年陽(yáng)光普照,氣候宜人,為釀造一流品質(zhì)的美酒提供了理想的自然環(huán)境。在馬爾堡出產(chǎn)了眾多享譽(yù)世界的佳釀美酒,在國(guó)際上聲名遠(yuǎn)播。這里空氣清新,陽(yáng)光充足,土壤多樣,酒莊的葡萄園一望無(wú)垠,那日落簡(jiǎn)直美到你陶醉。在這里,也誕生了新西蘭唯一一家上市的精釀酒廠——摩亞酒廠。
摩亞酒廠的創(chuàng)始人Josh Scott是新西蘭馬爾堡當(dāng)?shù)赜忻陌灼咸丫漆劸茙烝llan Scott之子,他運(yùn)用釀造葡萄酒的知識(shí)與技術(shù)建立新西蘭第一家采用傳統(tǒng)瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵啤酒釀造技術(shù)的釀酒公司——摩亞酒廠。如今,MOA摩亞啤酒作為新西蘭國(guó)家貿(mào)易發(fā)展局推薦的精品啤酒,已經(jīng)被廣泛認(rèn)同,獲得鐵粉無(wú)數(shù),在餐桌酒吧常能見(jiàn)到MOA的身影。它也是新西蘭頂級(jí)啤酒的代表之作!
今天,我們要評(píng)測(cè)的酒款就是來(lái)自這家新西蘭的高端啤酒廠摩亞酒廠出品的:Moa Five Hop 摩亞 五花。
本期測(cè)評(píng)酒介紹
酒名:Moa Five Hop 摩亞五花
風(fēng)格:英式苦啤
酒精度ABV:6.2%
建議飲用溫度:10°C – 13°C
摩亞五花啤酒是一款使用傳統(tǒng)英國(guó)愛(ài)爾釀造工藝同時(shí)又具有新西蘭特色的啤酒。使用了5款種植于新西蘭Nelson地區(qū)的新西蘭特色啤酒花。
分別是:Cascade、Pacifica、Motueka、Hallertau和Sauvin。這些啤酒花賦予摩亞五花啤酒一種令人愉悅的感受。撲鼻的啤酒花香以及蜂蜜奶油般的順滑酒體,為味蕾帶來(lái)一種特別的體驗(yàn)。
參與流程如下:
1.進(jìn)入“酒花兒公社”微信公眾號(hào),在下方菜單找到并點(diǎn)擊“本期活動(dòng)”,點(diǎn)擊報(bào)名。
2.我們的后臺(tái)將收到你的報(bào)名信息,本期測(cè)評(píng)酒限量90瓶,將選出90名報(bào)名參與者,把酒包郵快遞到你手里。入選者將收到短信通知,請(qǐng)確保手機(jī)號(hào)碼填寫(xiě)正確!
3.打開(kāi)快遞包裹,你將收到本期點(diǎn)評(píng)酒款1瓶,以及帶有二維碼的說(shuō)明卡片一張。
4.用微信掃描卡片上的二維碼,系統(tǒng)將自動(dòng)識(shí)別你的報(bào)名ID,并導(dǎo)向問(wèn)卷填寫(xiě)頁(yè)面。
5.把酒冰鎮(zhèn)至適飲溫度,倒入干凈的玻璃杯,對(duì)照問(wèn)卷的頁(yè)面,認(rèn)真品飲并填寫(xiě)反饋。
6.報(bào)名截止日期:11月17日上午12:00
快去公眾號(hào)報(bào)名吧!
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