上周五，夢想釀造在上海摩天輪餐廳舉辦了一場別具特色的新品發(fā)布會，一款名為“小目標(biāo)”的美式淡色艾爾橫空出世，在這個炎炎夏日，專為治療不正經(jīng)、拯救不開心！

那么，不禁想問起：你有小目標(biāo)嗎？不管是去環(huán)游世界，早日迎娶女神，還是喝遍世間好酒，相信想想都讓人熱血澎湃！而現(xiàn)在，小編的小目標(biāo)就是，助你干了這杯“小目標(biāo)”！

本期測評

酒名：夢想釀造 小目標(biāo) 淡色艾爾

風(fēng)格：美式淡色艾爾

ABV：≥5.8% vol

建議品飲溫度：5°C - 8°C

這款酒在傳統(tǒng)美式淡色艾爾的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良，更適合國人的口味。

在釀造的不同階段加入了努格特，西姆克，西楚和世紀(jì)酒花，賦予了啤酒濃烈的熱帶水果香氣和花香，以及一絲桂花蜜的香味，后味中還帶著淡淡的麥香。

喝下第一口時，你會懷疑自己是不是真的在喝酒，但回味帶來的麥芽香又提醒你這真的是杯啤酒。

無論是嗜酒如命的老司機，還是蜻蜓點水的小清新，這杯小目標(biāo)淡色艾爾一定是你最理想的選擇。就像這款酒的名字一樣，它可以伴隨著你，一路實現(xiàn)小目標(biāo)，到達(dá)最想要去的遠(yuǎn)方！

酒廠簡介

夢想釀造的精釀啤酒廠是全國唯一一家按照美國小型精釀啤酒廠規(guī)格新建的、有全套執(zhí)照的精釀啤酒廠。

該酒廠擁有一條集生產(chǎn)、檢驗、包裝、檢測、實驗于一體的生產(chǎn)線：2噸糖化設(shè)備，64噸發(fā)酵罐，配備德國GEA離心設(shè)備和意大利GAI瓶裝線，全自動化小型實驗設(shè)備和專業(yè)實驗室設(shè)備，實現(xiàn)了由源頭到出品的品質(zhì)保障。

夢想釀造不僅擁有一流的設(shè)備設(shè)施，還致力于打造一個技術(shù)交流與實踐的平臺，放開渠道，鼓勵合作，實現(xiàn)酒廠設(shè)備與功能的充分利用。2016年11月，夢想釀造完成與美國加州左岸酒廠的首次合釀，合作產(chǎn)品老司機IPA和318黑IPA廣受好評，4噸酒在三天內(nèi)銷售一空。期待與更多精釀啤酒愛好者的碰撞！

參與流程

1.打開微信公眾號酒花兒公社，閱讀相關(guān)文章，填寫報名信息。

2.我們的后臺將收到你的報名信息，本期測評酒限量88瓶，將選出88名報名參與者，把酒包郵快遞到你手里。入選者將收到短信通知，請確保手機號碼填寫正確！

3.打開快遞包裹，你將收到本期點評酒款1瓶，以及帶有二維碼的說明書一張。

4.用微信掃描卡片上的二維碼，系統(tǒng)將自動識別你的報名ID，并導(dǎo)向問卷填寫頁面。

5.把酒冰鎮(zhèn)至適飲溫度，倒入干凈的玻璃杯，對照問卷的頁面，認(rèn)真品飲并填寫反饋。

6.報名截止日期：8月4日 中午12:00

7.分享本文章到朋友圈，評測概率翻倍！

趕緊開始報名吧！