還只是看到照片
是否就有一種想要拿起來喝上一瓶的沖動?
絢麗而不感張揚的配色
以水彩的形式呈現(xiàn)在酒標上
配上干凈、清澈、淡色的酒液
這便是藝術(shù)在一款酒上的表達
當你把酒液倒進高腳香檳杯里
瞬間就多出了幾分雅致
甜度適中,果汁感充沛
易飲的酒體,適合夏季暢飲
這幾款酒便是西打酒品牌
——第九只貓的得意之作
關(guān)于第九只貓
實際上,第九只貓的出現(xiàn)緣起于一場歐洲的旅行。
讓第九只貓的創(chuàng)始人林楊沒有想到的是,她在歐洲嘗到的一款西打酒(Cider),那讓人倍感清爽的氣泡帶著清新的水果香氣在口中炸裂的體驗會讓她念念不忘。她說,那款酒真正讓她感受到:好喝到想哭是一種什么樣的感覺。
回國后,她開始搜羅國內(nèi)外各種不同類型的西打酒,加上進口稅和運費,這條西打酒進階之路的“代價不小”。
她的如癡如醉讓幾個同樣對西打酒癡迷的朋友深受感染,于是,他們一起,開啟了西打酒的釀造之旅。
相比市場上很多過于甜膩,添加了香精進行提味的酒,第九只貓的初衷則是讓更多人喝到更加健康自然的品質(zhì)和口感的西打酒。在詢問遍了幾乎所有能找到的國內(nèi)外果汁供應商,經(jīng)歷了不下三十次的測試后,他們最終敲定了配方。
一經(jīng)推出,便廣受好評,甚至連代工酒廠里的酒膩子們都興奮地說,希望能留一些酒給他們自己喝。
第九只貓的團隊成員,幾乎每一個人在家里都供養(yǎng)了一位貓主子;此外,第九只貓也是九命貓的最后一條命,他們?nèi)绱巳∶瑒t體現(xiàn)了其以破釜沉舟的心態(tài),將產(chǎn)品做到極致的愿景。
本期測評酒款
在配方上的不斷完善和原料上的精挑細選造就了一款好喝的酒,但能稱之為好酒的,一定還有其背后傳達的匠心精神和那份不忘初心。
第九只貓釀造蘋果西打、柳橙百香果和葡萄西打起泡酒的初心即是希望能打破女生對酒精飲料的刻板印象,將好酒帶來的美好的生活方式,以分享的心態(tài)傳遞給她們。
1,蘋果西打起泡酒
經(jīng)典的蘋果口味,選取了棲霞紅富士果汁作為發(fā)酵原料,在制取果汁的過程中采取特殊工藝最大程度保留蘋果的芬芳氣息,一瓶相當于4個蘋果。
酒精度:≥3.5%
凈含量:330ml
2,柳橙百香果西打起泡酒
柳橙百香果,巴西進口橙汁?越南進口百香果汁釀造,未經(jīng)過濾,保留部分果肉和果膠成分,百香果氣息充盈飽滿,微酸爽口。
酒精度:≥3.5%
凈含量:330ml
3,葡萄西打起泡酒
葡萄口味最受女生歡迎,用來自南美的紅白葡萄汁進行混釀形成淡粉色的酒體,豐滿的葡萄香氣,香甜可口,喝起來完全停不下來。
酒精度:≥3.5%
凈含量:330ml
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用戶點評 共 4 條評論
11千
為什么我總覺得西打 是 蘋果醋帶點氣和一點點酒味
西打玩出了新花樣!祝各位小姐姐不忘初心方得始終加油
這個在哪能買到啊,有點想喝