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在北京，有一家精釀廠牌，常以別致的東方視角來詮釋不同風格的精釀韻味——問山。

問山成立于2016年，是國內最早一批“精釀實踐者”創立的精釀品牌。讓人感到詫異的是，三年以來，他們僅推出過四款精釀。

但不得不承認的是，正是他們愿意花大量時間來打磨產品，才使得這四款酒深受消費者喜愛，他們以匠人之心來創作精品的態度，也讓問山在國內外專業啤酒賽事中屢屢獲獎，口碑好評不斷！

問山推出的博克小麥和烈性艾爾，雖說均是高酒精度并且偏冷門的風格，但因其高品質，獲得一致好評。其中烈性艾爾，更是花了八個多月的時間，對原料精挑細選，對工藝精益求精，使得這一款經過35天深度發酵而成的濃情好酒，在2017年CCBA中國精釀啤酒大獎賽上大放異彩，一舉獲得全場總冠軍。

為了滿足不同受眾的需求，讓更多年輕人體驗并分享他們的釀造藝術，橘香小麥和社交IPA這類風格清爽的低度產品也成功受到市場的青睞。

問山社交型IPA

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理性做酒，感性喝酒

當問及問山創始人何偉為什么選擇精釀這條路時，他回答說性格決定了創業這條路，自己一直有個品牌夢，剛好在創業階段接觸到了這個行業，機緣巧合，既然遇上了，那就好好做，精釀行業需要不斷積累和時間沉淀，他堅信中國精釀會越來越好；

還清楚的記得何偉說他對精釀的理解是：“感性做酒，理性喝酒”，這一點和問山留給我們的印象如出一轍，仁厚且務實。

為了將問山的精神準確地傳遞給酒客，同時也讓消費者有更加完整而愉悅的飲酒體驗，他們在設計上也下了不少功夫。

水墨風格的Logo，傳達出問山在探索中國精釀風格之路上的決心；在酒標設計上，也詳實地將一款酒的設計理念清晰地表現出來；整體的設計細節上更是延續了他們在釀酒時那種一絲不茍，精益求精的態度。

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本期測評酒款

問山 社交型IPA

社交型IPA，如其名，是一種適飲度非常高、致醉性很低，非常適合在社交場合下飲用的風格。此外，因為它以美式IPA為基礎，因而不僅嘗起來十分清爽，而且在風味上也會讓你感到驚艷。

參數

風格：社交型IPA

ABV：≥4.2%

凈含量：330ml

這款酒的酒標非常醒目，帶著財神和壽星面具的年輕男孩相互交談，摘下偽裝的面具后，彼此真誠地交流想法。

這其實是在影射當代人的一種生活方式：在繁忙的工作和生活中，我們常常需要應對各種場合而帶上面具，面具下方是真實的自己，對比配色又將人與人之間的差異呈現出來。

而這不就像是三五好友相聚飲酒社交的場景嗎？來自不同行業，在性格及想法上各有差異的人聚在一起，因為啤酒和社交而相互坦誠、包容，交朋友本該如此。

問山社交IPA，正是為社交中的那些差異、真實、理解與包容而作。

從初次看到酒標帶來的視覺沖擊，到享受啤酒香氣與味道帶來的愉悅，再到品牌背后的故事和精神，問山給酒客們帶來的是完整而美好的體驗。

注：報名請前往酒花兒微信公眾號