活動信息

中國超級「珀亞拉」酒廠快閃店

地點：北京市東城區安定門內大街221號

（駐京辦BAR）

入駐品牌：P?hjala珀亞拉

日期：2019.11.1-1.1

      16:00-02:00

關于P?hjala珀亞拉

愛沙尼亞-珀亞拉 - P?hjala (Estonia) 

2016年至今RateBeer全球精釀啤酒廠前100

2011年底，4名愛沙尼亞啤酒愛好者和家庭釀酒師在愛沙尼亞塔林成立了《珀亞拉啤酒廠》。

不久，來自蘇格蘭的首席釀酒師：克里斯·皮爾金頓，也加入了該公司。

第一瓶P?jala啤酒：夜晚?? - Imperial Baltic Porter于2013年年初上市，那一年的大部分時間里，所有珀亞拉的啤酒都在其他酒廠代工，就是我們熟知的“吉普賽酒廠”模式。2014年4月，他們在塔林遍布森林的“N?e區”建成了自己的啤酒廠。

從5個240百升發酵罐開始，他們在短短2.5年時間里，年產力增長了四倍多。

自2014年以來，“珀亞拉”在世界各地的許多啤酒節嶄露頭角：他們在塔林組織的每年五月第一個周末的TCBW塔林精釀啤酒節、美國佛羅里達雪茄城Hunahpu日，香港的"Young Master"啤酒節。

2018年底，他們搬到了位于塔林北部海邊的Noblessner區域。這里之前是造船以及制造維修潛艇的工業區，現在正在翻新為新的商業區。

這些年來，珀亞拉與來自全球各地的酒廠合釀：美國的Boneyard、英國的Brew By Numbers計數釀造， 比利時鴕鳥Struise、挪威樂威Lervig、美國靜水Stillwater、美國Jester King、瑞典Stigbergets、北京Jing-A、芬蘭Mallaskoski、意大利Birrificio Italiano，丹麥圖樂To ?l，等。

他們自己的啤酒種類繁多，但特別注重“波特”、“橡木桶陳釀啤酒”，融合愛沙尼亞森林中的原料，釀造更現代風格的啤酒。

珀亞拉如今出口往全世界30多個市場，這包括幾乎歐洲每個國家，美國，加拿大，墨西哥，巴西，智利，以及亞洲大部分地區。

此次珀亞拉首次進入中國市場

為我們帶來了20款+的生啤品種

無疑是廣大酒民們的福利

偷偷泄個密

此次很多酒款是從未在中國出售的！！！

這下可饞壞了愛嘗鮮的“酒蟲兒”們

之前喬叔將珀亞拉安利了幾個朋友

他們都認為珀亞拉是做深色啤酒的

但其實

珀亞拉淺色啤酒也是不錯的

而且區分的很細致

在這段時間的接觸中

了解到的珀亞拉非常注重品質細節

就像這次接管

還特地為我們制作了酒單

讓我們在飲酒之余

可以了解到酒的詳細信息

愛學習的小朋友可是要好好品品了

酒標的設計運用了地中海風格配色

為這款精致的啤酒添加了些許異域風情

ps：此次同樣為大家準備了周邊，詳情可到店咨詢

關于駐京辦

駐京辦BAR

-中國酒廠快閃店-

什么是酒廠快閃店?

顧名思義指在一個周期內店里全部酒頭只有一個酒廠品牌的精釀啤酒。駐京辦的理念是為大家提供專一酒廠品牌的各種精釀啤酒，并且在駐京辦您可以享受到一系列市場上缺稀的限量版鮮啤。

環境

店內軟裝采用每次駐店的酒廠風格，從酒杯、杯墊、酒牌到整體logo的體現，讓您感受到酒廠品牌專門店的既視感。

溫馨提示

美奇樂只有最后5天啦

不來可連杯子都沒有了哦

本文轉載自公眾號牛逼的elnido

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