新酒上槍|不出北京，咱也可以走趟西安。

茍市茍市今天

北京市朝陽區呼家樓北里13號樓東側

茍市酒館

電話：15801575777

( 可直接大眾點評搜索：茍市酒館 )

NEW BEER ON TAP

朋友圈里看到一對母子的對話：

媽媽：我對你接下來的計劃是*****

兒子：媽媽，我讀到書里都說人生無法完全計劃。

小孩子都懂的道理，我不懂！

按照計劃，我這個時候應該是在西安；

白天走到哪吃到哪；

晚上走到哪喝到哪。

因為疫情……哪都去不了。

既然這樣，那我就假裝自己在西安；

先把西安的酒搬來：

「勿幕精釀」

是西安本土獨立自主的啤酒釀造品牌

立足西安，放眼世界

“勿幕”之名來源于勿幕門

又稱小南門，是西安城墻的一座城門

提到「勿幕」

大家腦子里第一個蹦出來的字一定是「酸」。

「勿幕」被稱為中國的「康迪龍」；

康迪龍是比利時釀造過桶酸啤非常牛逼一個廠牌

「勿幕」的主理人果凍也是國內最好的過桶酸啤釀酒師之一。

今天茍市一次性上槍四款勿幕的酒；

讓你過足酒癮。

NO.1

椰蓉香橙面包奶昔酸艾爾

5.2%vol IBU 12

本款酒靈感來源于一次咖啡體驗

利用煮沸鍋酸化技術

通過控制乳酸菌添加量和酸化時間達到預計酸度

不添加乳糖

增加大量燕麥糊精麥芽

大量馬達加斯加香草，橙汁，椰汁達到順滑酒體

香氣令人立刻想到椰蓉面包

口感酸度適合

配合椰子和滿滿的橙香

讓人愛不釋手

NO.2

白桃酸塞松

6.8%vol IBU 15

桃氣滿滿

添加芫荽和白桃

酸化塞松配方

酸化時間短呈現微酸感

配合塞松酵母帶來的特殊風味

NO.3

煙熏烏梅酸波特

8.1%vol IBU15

加入了非常多好玩和新奇的原材料

比如四川大邑的烏梅

山東青州的山楂

以及廣東著名的新會橘皮

使用了煙熏麥芽和烘烤麥芽作為風味的主要支撐

使得這款酒充滿了濃郁撩人的煙熏氣息

令人垂涎的烏梅風味始終伴隨酒體

為你帶來奇妙的生津感

優質的酸感甚至會使你完全感受不到8度的酒精度

NO.4

小青瓜科隆

4.8%vol IBU 15

采購于小南門早市的青瓜

喝一口立刻體驗到新鮮清爽的夏日感

酒有了

還得整點西安美食來

比如

羊肉泡饃、葫蘆頭、水盆羊肉、biángbiáng面…

這些我可不會做

有人說

酸啤像醋

有了醋

怎能沒有餃子

眾所周知

到了西安怎能不吃酸湯水餃

新酒上槍期間

那我就給大伙來點

酸湯水餃

如果你覺得不夠酸

沒關系

可以加點你手里的酒

也許別有一番滋味

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不能到店的老總

也不用擔心錯過

店內生啤均可外賣

加量不加價

每單滿5罐，五環內免配送費；

每單滿7罐，五環內免配送費+送一罐生啤。

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加微信下單

生啤閃送到家

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茍市

對動物友好

可以帶狗喝酒的精釀酒館

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