上個(gè)月,咱們酒花兒特派上海亂成立協(xié)會(huì)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)特別助理、不吃辣協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)賴奕杰,以先鋒姿態(tài)偵查新加坡每年一度最盛大的家釀啤酒活動(dòng),帶回被灌醉前所記錄的第一手資訊。
IBREW Challenge活動(dòng)介紹:
這是一場(chǎng)家釀啤酒比賽與啤酒慶典融合的活動(dòng),每年八月中下旬在新加坡舉辦。IBrew Chanllenge是以活動(dòng)場(chǎng)地所在的 iBrew 家釀?dòng)闷返甓?iBrew 提供許多設(shè)備與場(chǎng)地的支援,這場(chǎng)活動(dòng)是由更多資深的家釀愛好者一同合作舉辦。
這個(gè)比賽分為兩個(gè)部分,第一部分是瓶裝家釀啤酒的比賽,今年8月21日在iBrew有專業(yè)的評(píng)審們?yōu)閰①惖钠垦b酒打分。
27日當(dāng)天則是開放所有人來(lái)現(xiàn)場(chǎng)喝酒,為喜歡的酒投下支持票。
我先來(lái)看看現(xiàn)場(chǎng),然后準(zhǔn)備排隊(duì)報(bào)到進(jìn)場(chǎng)。
看得出來(lái)今天相當(dāng)熱鬧,在iBrew商店前面的草皮上會(huì)搭起幾個(gè)篷帳,許多家釀愛好者會(huì)把自己釀出來(lái)的酒裝桶分給參加者無(wú)限暢飲,共有35款桶裝家釀啤酒輪流上陣,喝到酒的同時(shí)還能直接跟釀酒師對(duì)話聊天,特別有趣。
下午兩點(diǎn),由編號(hào)1~7的酒拉開慶典的序幕。