運(yùn)氣好的朋友，可能剛拿到上期那瓶來自荷蘭Jopen酒廠的四料啤酒。喝起來感受如何？燥熱潮濕的天氣喝10%酒精度的四料啤酒又是怎樣一番滋味……測評第九期這就開始！

本期主角：海夫力小麥啤酒，來自比利時魯汶市的品牌。與上期的修道院風(fēng)格四料啤酒截然不同，這是一款比利時小麥啤酒（小清新）。比利時小麥Witbier是目前國內(nèi)市場極受歡迎的一種啤酒風(fēng)格，這類啤酒的配方中通常會添加30%的未發(fā)芽小麥，最終的酒液不會徹底過濾干凈，口感棉柔順滑，泡沫細(xì)膩。橙子皮和香菜籽（就是酒標(biāo)上的芫荽，實(shí)際是芫荽籽）也是比利時小麥的標(biāo)配香料，貢獻(xiàn)出額外清新怡人的水果清香和辛香。

本期測評酒款簡介：

酒名：海夫力小麥啤酒       風(fēng)格：比利時小麥

酒精度ABV：4.8%        麥芽度：11.8°P

建議飲用溫度：4°C – 7°C

品牌介紹

海夫力 Heverlee

海夫力Heverlee是比利時魯汶市下屬的一個鎮(zhèn)的名字。從中世紀(jì)開始，比利時魯汶市的Order of Premontre 修道院內(nèi)，僧侶們就開始自己釀造啤酒，海夫力品牌便是發(fā)源于此。時間越久，塵封歷史的經(jīng)典味道也顯得越發(fā)迷人。海夫力的釀酒師查閱了修道院圖書館的書籍，追尋歷史的足跡，終于重現(xiàn)了來自歷史的古老味道——酒體淡雅、口味清新怡人的海夫力啤酒。

海夫力比利時小麥啤酒的靈感源自酒廠當(dāng)?shù)?Park 修道院特有的 Vogelmelk 鮮花。這款啤酒原料采用了大麥麥芽，小麥麥芽與未發(fā)芽小麥，貢獻(xiàn)出順滑、細(xì)膩的酒體和綿密的泡沫。酒體濃度適中，帶有淡雅的果香，主要突出橙子和些許丁香的香味。

參與流程如下：

進(jìn)入“酒花兒公社”微信公眾號，在下方菜單找到并點(diǎn)擊“本期活動”，點(diǎn)擊報名。

我們的后臺將收到你的報名信息，本期測評酒限量90瓶，將選出90名報名參與者，把酒包郵快遞到你手里。入選者將收到短信通知，請確保手機(jī)號碼填寫正確！

打開快遞包裹，你將收到本期點(diǎn)評酒款1瓶，以及帶有二維碼的說明卡片一張。

用微信掃描卡片上的二維碼，系統(tǒng)將自動識別你的報名ID，并導(dǎo)向問卷填寫頁面。

把酒冰鎮(zhèn)至適飲溫度，倒入干凈的玻璃杯，對照問卷的頁面，認(rèn)真品飲并填寫反饋。

報名截止日期：6月29日晚23:59

這就去公眾號報名吧！