1842年10月5日，來自巴伐利亞的釀酒師Josef Groll釀造出了世界上第一款金黃通透的拉格啤酒——捷克皮爾森，這絕對是世界釀造史上一塊重要的里程碑。金黃剔透的酒液較以往過去的深色啤酒在顏值上就高了許多，清冽、純粹的淡色麥芽香氣，搭配細膩典雅的捷克薩茲酒花，苦味清新怡人，能夠迷倒蕓蕓眾生，成為全球知名釀酒公司效仿的對象，一點不足為其。

今天帶大家嘗一嘗來自加拿大羅塞爾酒廠的東方承諾捷克皮爾森啤酒！

酒廠介紹

羅塞爾啤酒公司 

羅塞爾啤酒公司 (Russell Brewing Company)來自加拿大BC省，創立于 1995 年。羅塞爾旗下的產品均不采用巴氏滅菌，基麥選用加拿大的二棱麥芽，小規模、追求品質地釀造啤酒，是當之無愧的精釀酒廠。值得一提的是，在國內已經建廠的羅塞爾在今年5月舉辦的上海精釀啤酒大賽上包攬了英式艾爾組的前三名，可見該品牌在釀造傳統啤酒上具有相當的功力。

本期測評酒介紹

不要以為喝過淡黃色的拉格，就喝過了真正的皮爾森。本次帶給大家的皮爾森來自羅塞爾的加拿大原廠。這款經典的波西米亞風格皮爾森用了皮爾森麥芽、焦糖維也納麥芽和慕尼黑麥芽，貢獻出清脆又不失復雜度的麥香和酒體，輔以經典的捷克薩茲酒花……是否達到了正宗捷克皮爾森應有的水準？可以點開本期推送的另一篇，仔細了解一下皮爾森啤酒的相關知識，再進行品評。

酒名：羅塞爾東方的承諾

風格：捷克皮爾森

酒精度：5.0% 

苦度：35

原麥汁濃度：11.9

建議品飲溫度：4°C - 7°C

參與流程

1.進入“酒花兒公社”微信公眾號，在下方菜單找到并點擊“本期活動”，點擊報名。

2.我們的后臺將收到你的報名信息，本期測評酒限量90瓶，將選出90名報名參與者，把酒包郵快遞到你手里。入選者將收到短信通知，請確保手機號碼填寫正確！

3.打開快遞包裹，你將收到本期點評酒款1瓶，以及帶有二維碼的說明書一張。

4.用微信掃描卡片上的二維碼，系統將自動識別你的報名ID，并導向問卷填寫頁面。

5.把酒冰鎮至適飲溫度，倒入干凈的玻璃杯，對照問卷的頁面，認真品飲并填寫反饋。

6.報名截止日期：9月22日上午9：00

快去關注公眾號報名吧！