在評測過各具代表性的精釀風格后,我們依舊徜徉在追求新口味,新品牌,新國度的精釀道路上。這不,我們踏上俄羅斯精釀之旅,帶來古老的俄羅斯精釀品牌---托木克斯!
提到俄羅斯啤酒,我們一定會想到波羅的海。其有名的7號和9號啤酒,常出現在國人的飯桌上!同時作為俄羅斯最暢銷的啤酒,其銷量堪比可口可樂。
如此大的啤酒銷售量,讓“戰斗的名族”愈發顯得彪悍!
究其原因,其實很好理解。俄羅斯最暢銷的酒類當屬國酒伏特加,但這并不意味著俄羅斯人就不喝啤酒。冰天雪地里高酒精度數可以御寒,但低酒精度的啤酒卻能讓人痛快暢飲!
悠久的釀造歷史,造就了啤酒在俄羅斯僅次于伏特加的地位。而今天要帶大家品嘗的托木克斯系列,更是古老!
始建于1876年,1884年建立新廠,至今已有140年的歷史,啤酒一直遵循傳統風味,坐落在西伯利亞地區,給人無盡的雪花和原始森林的聯想。
本期測評酒款一
酒名:托木克斯 帝王1884 琥珀拉格
風格:琥珀拉格
ABV:5% vol
建議品飲溫度:4°C - 7°C
這是一款極具歷史還原性的經典啤酒。在托木斯克的發展史上,誕生了這么一件讓整個酒廠都充滿史詩性的事情。2012年7月,在上上世紀的遺址處,挖地槽時發現了一個棕綠色的玻璃瓶,其上面箔材纏繞,軟木塞封口,刻有《克魯格》字樣。由此專家得出這是一款在1884年至1890年期間,由創世人卡爾·克魯格管理酒廠時誕生的酒款。隨后,釀造師們開啟了還原古老配方之路,也因此誕生了這款帝王1884!
深琥珀色的酒體與復古紅的酒標也許真的有一絲穿越到1884的幻想,這一杯倒出來更是讓人聯想到紅絲絨蛋糕,如此配色,賞心悅目!
該款酒評測數量:45瓶
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本期測評酒款二
酒名:托木克斯 三兄弟 優質拉格
風格:拉格
ABV:4.9% vol
建議品飲溫度:4°C - 7°C
每一個人都深藏一個懷舊的故事,小時候無憂無慮在湖面蕩起雙槳的日子,純粹的友情就像這款淡色優質拉格一樣,純凈滑順,麥芽的香甜娓娓道來,不張揚,扎心的友誼不需過度言語。
即使忘記了開瓶器,也能輕松與朋友共享的一瓶啤酒。這個酒標是要告訴你友誼的小船是翻(he)還是不翻(he)?
該款酒評測數量:45瓶
報名通道
參與流程
1.掃描文中二維碼,填寫報名。
2.我們的后臺將收到你的報名信息,本期測評酒限量90瓶,將選出90名報名參與者,把酒包郵快遞到你手里。入選者將收到短信通知,請確保手機號碼填寫正確!
3.打開快遞包裹,你將收到本期點評酒款1瓶,以及帶有二維碼的說明書一張。
4.用微信掃描卡片上的二維碼,系統將自動識別你的報名ID,并導向問卷填寫頁面。
5.把酒冰鎮至適飲溫度,倒入干凈的玻璃杯,對照問卷的頁面,認真品飲并填寫反饋。
6.報名截止日期:6月30日12:00
7.分享文章到朋友圈,評測概率翻倍!
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